1 . 脂滴是细胞内中性脂的主要贮存场所,它还能与内质网、线粒体、液泡等发生相互作用(如图2),共同完成包括脂代谢调控、膜转运以及信号转导等一系列生理功能。回答下列问题([ ]中填图2标号):
(1)不同类型的细胞中脂滴体积差别很大,但基本结构相同(如图1),均以中性脂为内核,主要包括甘油三酯和固醇酯两类,外部由单层__________ 包裹,其表面镶嵌有各种功能蛋白。脂滴生成于__________ (填“核糖体”或“内质网”),该生成过程体现生物膜的结构特点是__________ 。
(2)[ ]__________ 是一个连续的内腔相通的膜性管道系统,脂滴与其接触保障二者间蛋白质和脂质的运输等。
(3)当动物细胞摄入过量糖类等营养物质时,需要将其转化为__________ 或中性脂进行储存,此过程需要消耗有氧呼吸产生的__________ ;当细胞处于营养匮乏等生存压力时,又需分解储存的中性脂。脂滴与[_____ ]线粒体的接触可使二者间的物质交换过程更为精准与迅速。
(4)液泡是细胞内很多物质降解的最终场所,自噬途径中自噬小体包裹的货物蛋白也在液泡中完成最终的降解,这与液泡中含有多种__________ 有关。中性脂及脂滴的缺失能够严重阻碍自噬小体的形成,推测某些经由自噬途径运输至__________ 的蛋白质功能行使可能会受到一定的阻断。
(1)不同类型的细胞中脂滴体积差别很大,但基本结构相同(如图1),均以中性脂为内核,主要包括甘油三酯和固醇酯两类,外部由单层
(2)[ ]
(3)当动物细胞摄入过量糖类等营养物质时,需要将其转化为
(4)液泡是细胞内很多物质降解的最终场所,自噬途径中自噬小体包裹的货物蛋白也在液泡中完成最终的降解,这与液泡中含有多种
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2 . 葡萄糖可作为细胞呼吸的底物,也可转化为非糖物质。葡萄糖氧化分解释放的能量主要以[H]的形式储存,继而再转移至ATP中并用于生命活动,该转化过程在线粒体膜上通过一系列电子传递来实现,如图甲所示,图中I、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ表示电子(e一)传递复合体。图乙表示葡萄糖转化为脂肪的代谢途径。回答下列问题:
(1)真核细胞进行有氧呼吸时,[H]的产生场所有____ 。图甲中的生物膜表示线粒体____ (填“内膜”或“外膜”),可运输H+的电子传递复合体有____ 。
(2)线粒体中ADP和Pi的浓度是调控呼吸作用强度的重要因素,当细胞对ATP需求高时,线粒体中ADP的浓度较高,H+进入内膜的速度较____ (填“快”或“慢”)。氰化物能抑制Ⅳ的活性,进而导致细胞的ATP供应减少,其原理是_____ 。
(3)图乙中过程①的反应场所是____ ,X表示的物质是____ 。《中国居民膳食指南(2022)》提出的“控糖”建议是:控制添加糖的摄入量,每天摄人不超过50 g,最好控制在25 g以下。摄人糖量过多容易出现____ (答出2种即可)等健康问题。
(1)真核细胞进行有氧呼吸时,[H]的产生场所有
(2)线粒体中ADP和Pi的浓度是调控呼吸作用强度的重要因素,当细胞对ATP需求高时,线粒体中ADP的浓度较高,H+进入内膜的速度较
(3)图乙中过程①的反应场所是
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3 . 机体中糖类和脂质与能量代谢密切相关。延胡索酸水合酶(FH)是有氧呼吸第二阶段的重要酶。
(1)葡萄糖可以彻底氧化分解为___________ ,并释放能量。
(2)脂肪能够分解成甘油和脂肪酸,参与细胞呼吸的第一、二阶段。研究者将野生型小鼠FH基因敲除(无FH基因)后,构建了FH基因敲除小鼠。发现基因敲除小鼠体重下降和脂肪含量下降。
①脂肪由__________ 元素构成,是人体细胞良好的___________ 物质,主要通过饮食摄入,也可以由糖类或蛋白质等物质转化而来。
②观察脂肪细胞超微结构(如图),发现与正常脂肪细胞相比,FH基因敲除小鼠的脂肪细胞的线粒体__________ 。
③分别检测促进有氧呼吸的第二阶段标志蛋白CS和第三阶段标志蛋白CytC的含量,及细胞ATP生成量。
结果显示,与正常脂肪细胞相比,CS和CytC的蛋白质含量___________ ,然而ATP合成总量__________ ,从而使能源物质氧化分解产生的能量_______________ ,打破了细胞呼吸的能量代谢平衡。
(3)通过以上研究,能否得出FH基因敲除能抵抗肥胖的结论___________ ?请补充实验予以证明___________ 。
(4)根据上述研究,有人提出,肥胖者可以服用相关药物抑制FH蛋白的功能达到减肥效果,你是否同意___________ ?请评价上述观点___________ 。
(1)葡萄糖可以彻底氧化分解为
(2)脂肪能够分解成甘油和脂肪酸,参与细胞呼吸的第一、二阶段。研究者将野生型小鼠FH基因敲除(无FH基因)后,构建了FH基因敲除小鼠。发现基因敲除小鼠体重下降和脂肪含量下降。
①脂肪由
②观察脂肪细胞超微结构(如图),发现与正常脂肪细胞相比,FH基因敲除小鼠的脂肪细胞的线粒体
③分别检测促进有氧呼吸的第二阶段标志蛋白CS和第三阶段标志蛋白CytC的含量,及细胞ATP生成量。
结果显示,与正常脂肪细胞相比,CS和CytC的蛋白质含量
(3)通过以上研究,能否得出FH基因敲除能抵抗肥胖的结论
(4)根据上述研究,有人提出,肥胖者可以服用相关药物抑制FH蛋白的功能达到减肥效果,你是否同意
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4 . 有研究者从菠菜中分离出类囊体膜,将其与16有机物2种酶(类似卡尔文循环中的酶)一起包裹在油包水滴中,构建出如图1所示的人工光合系统,其中a、b代表结构。请回答下列问题:
(1)该人工光合系统须包裹在油包水滴中,这与磷脂分子___ 的特点有关。
(2)人工光合系统经照光后顺利合成出有机物,证明该系统能进行光合作用,其中光反应发生在结构___ (填字母)。过程c类似于光合作用中的___ (填具体生理过程),此过程中NADPH的作用有___ 。与叶肉细胞相比,该系统可积累更多的有机物,原因有___ 。
(3)结构a中的叶绿素含量可通过实验测定:先用有机溶剂提取色素,然后将提取到的色素溶液置于___ (填“红光”、“蓝紫光”或“白光”)下测定吸光度。使用该种光源的原因是___ 。
(4)为进一步探究光合作用过程中CO2转化为有机物的具体途径,科学家通过构建下图2所示装置进行研究,实验步骤见下表。
据图3分析:CO2转化为有机物的途径中,化合物X、Y、Z形成的先后顺序是___ 。
(1)该人工光合系统须包裹在油包水滴中,这与磷脂分子
(2)人工光合系统经照光后顺利合成出有机物,证明该系统能进行光合作用,其中光反应发生在结构
(3)结构a中的叶绿素含量可通过实验测定:先用有机溶剂提取色素,然后将提取到的色素溶液置于
(4)为进一步探究光合作用过程中CO2转化为有机物的具体途径,科学家通过构建下图2所示装置进行研究,实验步骤见下表。
操作步骤 | 实验目的 |
黑暗条件下向单细胞藻类提供14CO2 | 追踪放射性元素去向 |
整个装置置于摇床以一定速率振荡 | 将仪器中物质充分混匀 |
使用冷光灯照射 | 防止① |
每隔5s将一些细胞排入热酒精中固定 | ② |
固定后的藻细胞制成匀浆,利用放射自显影等技术获得图3所示图谱(斑点是含有放射性的化合物) | 揭示不同化合物出现的时间顺序 |
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5 . 耐力性运动是指机体进行一定时间(每次30min以上)的低中等强度的运动,如步行、游泳等。为探究在耐力性运动训练中肌细胞出现的适应性变化,研究人员进行了相关实验。请回答问题:
(1)肌细胞通过图1的___ (填字母)过程将葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生的能量部分转化为___ 为运动直接提供能量,部分以___ 的形式释放。
(2)下列说法正确的是:___(多选)。
(3)结合细胞呼吸原理分析,下列日常生活中的做法合理的是___(多选)。
探究耐力性运动训练或停止训练时,肌纤维中线粒体数量出现的适应性变化,实验结果如图2。
(4)由图2可知,下列说法错误的是___。
(5)研究发现耐力性训练能够促进脂肪分解,下列关于脂肪分解的描述正确的是___。
(6)耐力性运动训练也能使肌纤维周围的毛细血管数量增加。请解释在耐力性运动训练中出现这些适应性变化的意义___(多选)。
(7)研究认为长期耐力性运动训练出现的适应性变化是预防冠心病、糖尿病和肥胖的关键因素。请你结合本研究结果给出进行体育锻炼时的建议:___ 。
(1)肌细胞通过图1的
(2)下列说法正确的是:___(多选)。
A.甲表示丙酮酸和NADH |
B.催化b过程的酶存在于线粒体基质和线粒体内膜 |
C.c过程发生在细胞质基质 |
D.人体肌肉细胞也可以通过c过程产生酒精 |
(3)结合细胞呼吸原理分析,下列日常生活中的做法合理的是___(多选)。
A.制作酸奶时,减少容器中的空气有助于乳酸菌发酵 |
B.给盆栽浇水不能过量,避免根部细胞无氧呼吸产生酒精 |
C.酿制葡萄酒时,在加入酵母的发酵液连续通气提高产酒量 |
D.低温储藏果蔬,降低细胞有氧呼吸对有机物的消耗 |
探究耐力性运动训练或停止训练时,肌纤维中线粒体数量出现的适应性变化,实验结果如图2。
(4)由图2可知,下列说法错误的是___。
A.经过一段时间训练后,肌纤维中线粒体数量趋于稳定。 |
B.若停训1周立即恢复训练,能使线粒体的数量恢复到接近停训前的水平。 |
C.若继续停止训练,4周后将降至开始训练时的水平。 |
D.训练时间越长,线粒体数量越多 |
(5)研究发现耐力性训练能够促进脂肪分解,下列关于脂肪分解的描述正确的是___。
A.脂肪氧化分解成甘油和脂肪酸 |
B.脂肪酸转化为乙酰辅酶A后,参与呼吸作用 |
C.甘油和脂肪酸直接参与呼吸作用 |
D.脂肪分解成氨基酸后,转变为丙酮酸参与三羧酸循环 |
(6)耐力性运动训练也能使肌纤维周围的毛细血管数量增加。请解释在耐力性运动训练中出现这些适应性变化的意义___(多选)。
A.毛细血管数量增加,加速氧气和二氧化碳的运输 |
B.肌细胞线粒体数量增多,使肌细胞有氧呼吸增强以适应耐力性运动训练对能量的需求 |
C.线粒体增加,毛细血管数量增加和脂肪分解加快,有利于提高无氧呼吸供能 |
D.脂肪分解加快,提高细胞能量供应 |
(7)研究认为长期耐力性运动训练出现的适应性变化是预防冠心病、糖尿病和肥胖的关键因素。请你结合本研究结果给出进行体育锻炼时的建议:
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6 . 学习以下材料,回答(1)~(5)题。
膳食纤维对免疫的影响
膳食纤维对人们的健康有着多重意义。补充膳食纤维除了我们熟悉的促进肠道蠕动,还对免疫、代谢等多种生理过程产生积极影响。
菊粉是一种常见的膳食纤维,在香蕉、芦笋等水果和蔬菜中普遍存在。给实验组小鼠提供以菊粉为主的高纤维饮食,与饮食缺少菊粉的对照组小鼠对比。结果显示,实验组小鼠的肠道菌群、血清里的代谢产物水平以及免疫细胞构成均出现了明显的变化。研究团队梳理了菊粉对宿主免疫的影响。
人体无法直接通过酶水解膳食纤维,但肠道中的细菌可以将膳食纤维分解,产生的多种分子穿透肠道上皮细胞进入血液,进而调节全身的生理过程。早期的研究显示,菊粉等膳食纤维被肠菌降解后,会大量产生代谢物短链脂肪酸,它在肠道内和身体其它部位中都发挥着重要的调节作用,能够影响多种细胞。如短链脂肪酸可以提升抗炎免疫细胞——调节T细胞的水平,促进免疫调节维持人体健康。
最新研究发现,菊粉的摄入使得肠道中的拟杆菌显著增加,这种细菌含有一种胆汁酸代谢酶,可以生成更多胆汁酸。胆汁酸的增加激活了2型固有淋巴样细胞(ILC2s),而ILC2s能调控嗜酸性粒细胞(白细胞的一种)的免疫应答。由此导致了在实验组小鼠体内,除了观察到调节T细胞增多,肺和肠道里的嗜酸性粒细胞水平也大幅升高。
高水平的嗜酸性粒细胞是2型炎症反应的标记物,对哺乳动物来说,2型炎症反应可以抵御寄生蠕虫的感染,也是常见的伤口愈合机制之一。科研人员通过小鼠实验证实,菊粉可诱导增强小鼠抵御巴西日圆线虫感染的能力。
与此同时,过度激活2型炎症反应也会导致过敏、哮喘等症状。但是,这并不意味着菊粉就是“坏”纤维,它虽然加重了过敏诱导的2型呼吸道炎症,但同时激活调节T细胞,而调节T细胞抗炎的效应很可能超过了嗜酸性粒细胞促进炎症的作用。
总体而言,菊粉的摄入使得宿主在不加重过敏症状的情况下,获得了对寄生蠕虫的抵御能力。同时,2型免疫反应还能在肠道和肺中产生更多保护性黏液。
(1)从物质组成角度,菊粉属于细胞中的____ 类物质,这类物质既是细胞的重要结构成分,又是生命活动的主要____ 物质。
(2)菊粉可以提高调节T细胞、ILC2s和嗜酸性粒细胞的数量,说明其可以通过改变____ 的构成,对宿主免疫调节产生影响。
(3)结合上述材料分析,下列说法不正确的有____。
(4)菊粉的摄入可增强宿主对寄生蠕虫的抵御能力,请结合材料信息解释该过程的作用机理,将物质或细胞名称填入相应的方框中____ 。
(5)某保健品宣传语中写到“菊粉可以提高人体免疫力,呵护肠道菌群,坚持每天喝,肠道更健康。”该宣传语是否存在科学性错误,请分析并阐明理由____ 。
膳食纤维对免疫的影响
膳食纤维对人们的健康有着多重意义。补充膳食纤维除了我们熟悉的促进肠道蠕动,还对免疫、代谢等多种生理过程产生积极影响。
菊粉是一种常见的膳食纤维,在香蕉、芦笋等水果和蔬菜中普遍存在。给实验组小鼠提供以菊粉为主的高纤维饮食,与饮食缺少菊粉的对照组小鼠对比。结果显示,实验组小鼠的肠道菌群、血清里的代谢产物水平以及免疫细胞构成均出现了明显的变化。研究团队梳理了菊粉对宿主免疫的影响。
人体无法直接通过酶水解膳食纤维,但肠道中的细菌可以将膳食纤维分解,产生的多种分子穿透肠道上皮细胞进入血液,进而调节全身的生理过程。早期的研究显示,菊粉等膳食纤维被肠菌降解后,会大量产生代谢物短链脂肪酸,它在肠道内和身体其它部位中都发挥着重要的调节作用,能够影响多种细胞。如短链脂肪酸可以提升抗炎免疫细胞——调节T细胞的水平,促进免疫调节维持人体健康。
最新研究发现,菊粉的摄入使得肠道中的拟杆菌显著增加,这种细菌含有一种胆汁酸代谢酶,可以生成更多胆汁酸。胆汁酸的增加激活了2型固有淋巴样细胞(ILC2s),而ILC2s能调控嗜酸性粒细胞(白细胞的一种)的免疫应答。由此导致了在实验组小鼠体内,除了观察到调节T细胞增多,肺和肠道里的嗜酸性粒细胞水平也大幅升高。
高水平的嗜酸性粒细胞是2型炎症反应的标记物,对哺乳动物来说,2型炎症反应可以抵御寄生蠕虫的感染,也是常见的伤口愈合机制之一。科研人员通过小鼠实验证实,菊粉可诱导增强小鼠抵御巴西日圆线虫感染的能力。
与此同时,过度激活2型炎症反应也会导致过敏、哮喘等症状。但是,这并不意味着菊粉就是“坏”纤维,它虽然加重了过敏诱导的2型呼吸道炎症,但同时激活调节T细胞,而调节T细胞抗炎的效应很可能超过了嗜酸性粒细胞促进炎症的作用。
总体而言,菊粉的摄入使得宿主在不加重过敏症状的情况下,获得了对寄生蠕虫的抵御能力。同时,2型免疫反应还能在肠道和肺中产生更多保护性黏液。
(1)从物质组成角度,菊粉属于细胞中的
(2)菊粉可以提高调节T细胞、ILC2s和嗜酸性粒细胞的数量,说明其可以通过改变
(3)结合上述材料分析,下列说法不正确的有____。
A.菊粉可以进入人体内环境影响代谢、免疫等生理过程 |
B.菊粉可提升调节T细胞的水平,帮助人体抵御炎症 |
C.菊粉能调节肠道菌群,改变肠道菌群的种群数量 |
D.菊粉可能加剧过敏、哮喘,所以生活中应避免食用 |
(5)某保健品宣传语中写到“菊粉可以提高人体免疫力,呵护肠道菌群,坚持每天喝,肠道更健康。”该宣传语是否存在科学性错误,请分析并阐明理由
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7 . 学习以下材料,回答(1)~(4)题。
PXo小体—储存磷酸盐的细胞器
磷酸盐(Pi)是生命不可缺少的营养物质。含Pi的生物分子,如多磷酸盐和磷脂,可作为Pi储备。在酵母和植物细胞中,Pi主要储存在液泡中。那么,动物细胞中的Pi是如何储存和调控的呢?
研究者给果蝇喂食了膦甲酸(这种物质能抑制细胞对磷的吸收),发现肠内膜干细胞分裂分化加速,导致新生的具有吸收功能的肠内膜细胞数量激增。当喂食Pi含量较低的食物时,类似的现象也出现了。
进一步研究发现,在细胞缺乏Pi时,PXo基因的表达下降(合成PXo蛋白减少),干细胞分裂加速;而当PXo基因过表达(大量合成PXo蛋白)时,干细胞分裂减缓。利用荧光标记PXo蛋白,发现它们位于吸收细胞中,在其他细胞中很少见;而在这些细胞内部,PXo蛋白集中在细胞质的一些椭圆形结构中,但这些结构似乎不属于任何已知细胞器。对这些神秘椭圆结构的进一步观测显示,它们包含了多层膜结构,Pi通过膜上的PXo蛋白进入椭圆结构后,转化为磷脂。这个新发现的椭圆结构被称作PXo小体。
当饮食中的Pi不足时, PXo小体会被降解,同时PXo蛋白对Cka–JNK信号通路的抑制被解除(如图)。
PXo小体的发现使人们对细胞结构与功能的认识更为全面,也将为医学、营养和健康领域的更多相关发现奠定基础。
(1)磷作为细胞中常见的元素,参与组成____ (写出一类)等有机物。
(2)利用荧光标记PXo蛋白,通过检测荧光的位置和强度,可以反映PXo蛋白在细胞中的____ 。如果给果蝇饲喂过量的Pi时,推测出现的结果是:与对照组相比,实验组果蝇的PXo小体____ 。
(3)PXo小体的多层膜结构有利于____ 。
(4)在Pi饥饿时,维持细胞中Pi含量稳定的两条途径是____ 。
PXo小体—储存磷酸盐的细胞器
磷酸盐(Pi)是生命不可缺少的营养物质。含Pi的生物分子,如多磷酸盐和磷脂,可作为Pi储备。在酵母和植物细胞中,Pi主要储存在液泡中。那么,动物细胞中的Pi是如何储存和调控的呢?
研究者给果蝇喂食了膦甲酸(这种物质能抑制细胞对磷的吸收),发现肠内膜干细胞分裂分化加速,导致新生的具有吸收功能的肠内膜细胞数量激增。当喂食Pi含量较低的食物时,类似的现象也出现了。
进一步研究发现,在细胞缺乏Pi时,PXo基因的表达下降(合成PXo蛋白减少),干细胞分裂加速;而当PXo基因过表达(大量合成PXo蛋白)时,干细胞分裂减缓。利用荧光标记PXo蛋白,发现它们位于吸收细胞中,在其他细胞中很少见;而在这些细胞内部,PXo蛋白集中在细胞质的一些椭圆形结构中,但这些结构似乎不属于任何已知细胞器。对这些神秘椭圆结构的进一步观测显示,它们包含了多层膜结构,Pi通过膜上的PXo蛋白进入椭圆结构后,转化为磷脂。这个新发现的椭圆结构被称作PXo小体。
当饮食中的Pi不足时, PXo小体会被降解,同时PXo蛋白对Cka–JNK信号通路的抑制被解除(如图)。
PXo小体的发现使人们对细胞结构与功能的认识更为全面,也将为医学、营养和健康领域的更多相关发现奠定基础。
(1)磷作为细胞中常见的元素,参与组成
(2)利用荧光标记PXo蛋白,通过检测荧光的位置和强度,可以反映PXo蛋白在细胞中的
(3)PXo小体的多层膜结构有利于
(4)在Pi饥饿时,维持细胞中Pi含量稳定的两条途径是
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2024-01-18更新
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110次组卷
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3卷引用:北京市西城区2023-2024学年高一1月期末生物试题
8 . Rubisco是一种催化CO2固定的酶,在低浓度CO2条件下,催化效率低。甘蔗等植物在进化过程中形成了CO2浓缩机制如下图,极大地提高了Rubisco所在局部空间位置的CO2浓度,促进了CO2的固定。回答下列问题:
(1)在甘蔗叶肉细胞中,磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)可将HCO3-转化为苹果酸,通过_____________ (填细胞结构)进入相邻的维管束鞘细胞释放CO2,提高维管束鞘细胞中Rubisco附近的CO2浓度。据此可以推测,PEPCase与无机碳的亲和力_____________ (填“高于”或“低于”或“等于”)Rubisco。
(2)当甘蔗维管束鞘细胞中CO2浓度较高时,在___________ (填具体场所)中Rubsico会催化RuBP与CO2形成___ ,进而被还原生成糖类。维管束鞘细胞进行CO2固定时CO2的来源有______________ 。
(3)甘蔗维管束鞘细胞中最终形成的输出代谢物可进入筛管后再通过韧皮部进行长距离运输,该输出代谢物是________________ 。
(1)在甘蔗叶肉细胞中,磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶(PEPCase)可将HCO3-转化为苹果酸,通过
(2)当甘蔗维管束鞘细胞中CO2浓度较高时,在
(3)甘蔗维管束鞘细胞中最终形成的输出代谢物可进入筛管后再通过韧皮部进行长距离运输,该输出代谢物是
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9 . 乳糖操纵子在转基因动物中的应用前景
材料一:乳糖操纵子只存在原核生物中,由调节基因(Ⅰ)、启动子(P)、操纵基因(O)、结构基因(Z、Y、A)组成(如下图)。
材料二:玉米-豆粕饲料是畜牧养殖中重要的蛋白质饲料,但饲料中含有半乳糖苷(抗营养因子)等物质,由于畜禽动物胃肠道内缺乏半乳糖苷酶,导致半乳糖苷在肠道内积聚,进而影响营养物质的吸收。半乳糖苷经肠道微生物发酵产生的NH3等气体还使动物产生胀气,甚至腹泻。因此生产能在动物肠道内表达半乳糖苷酶的转基因动物,可提高饲料中营养物质的利用率,但外源半乳糖苷酶基因在转基因动物中出现过量表达的现象,严重影响转基因动物的健康。
综合利用所学知识以及场景一中的信息,书写一段文字,这段文字中需要包含以下要点:
(1)概述材料一乳糖操纵子的工作原理____ 。
(2)分析材料二的信息,为什么材料二最后说会严重影响转基因动物的健康____ 。
(3)尝试利用材料一中的原理提供一条解决材料二问题的思路____ 。
材料一:乳糖操纵子只存在原核生物中,由调节基因(Ⅰ)、启动子(P)、操纵基因(O)、结构基因(Z、Y、A)组成(如下图)。
材料二:玉米-豆粕饲料是畜牧养殖中重要的蛋白质饲料,但饲料中含有半乳糖苷(抗营养因子)等物质,由于畜禽动物胃肠道内缺乏半乳糖苷酶,导致半乳糖苷在肠道内积聚,进而影响营养物质的吸收。半乳糖苷经肠道微生物发酵产生的NH3等气体还使动物产生胀气,甚至腹泻。因此生产能在动物肠道内表达半乳糖苷酶的转基因动物,可提高饲料中营养物质的利用率,但外源半乳糖苷酶基因在转基因动物中出现过量表达的现象,严重影响转基因动物的健康。
综合利用所学知识以及场景一中的信息,书写一段文字,这段文字中需要包含以下要点:
(1)概述材料一乳糖操纵子的工作原理
(2)分析材料二的信息,为什么材料二最后说会严重影响转基因动物的健康
(3)尝试利用材料一中的原理提供一条解决材料二问题的思路
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2023-12-14更新
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148次组卷
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2卷引用:2024届上海市普陀区高三第一次质量调研考试生物试题
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10 . 后疫情时代,并不是我们原来想象的疫情完全消失,一切恢复如前的状况,而是疫情时起时伏,随时都可能小规模爆发,后疫情时代拼的是人体的免疫力,而人体免疫力的高低离不开均衡的营养。
表是某中学的食堂菜单,请根据所学知识回答问题。
(1)菜单中所包含的物质中,属于糖类的有 。
(2)蛋黄、动物内脏等食物富含胆固醇,这种脂质具有__________ 作用。但如果过多摄入,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命,因此膳食中要注意限制高胆固醇类食物的过量摄入。
(3)厨师在对食物加工过程中蛋白质会发生变性,变性________ (填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值,原因是_______________ 。
(4)每当最后一节课下课铃响时,尽管小王同学感觉饥饿难耐,但机体内的血糖仍维持在相对稳定的范围内。这是由于人体细胞能够分解某种糖类物质,供生命活动的需要,此时体内发生的反应是 。
某研究小组选取40名健康的学生志愿者,按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组,按组别给予相应的早餐,并分别于空腹(餐前)和餐后1h、2h、3h取静脉血检测血糖浓度,实验期间学生志愿者不食用其他食物, 实验结果如图所示。
(5)根据实验数据,以下分析错误的是 。
表是某中学的食堂菜单,请根据所学知识回答问题。
套餐1 | 套餐2 | 套餐3 | 汤/饮料 |
蒜泥白肉 | 酸辣大白菜 | 香菇青菜 | 零卡雪碧 |
咖喱大排饭 | 外婆红烧肉 | 叉烧饭 | 番茄冬瓜汤 |
(1)菜单中所包含的物质中,属于糖类的有 。
A.咖喱大排饭中的淀粉 |
B.香菇青菜中的纤维素 |
C.零卡雪碧中的木糖醇 |
D.外婆红烧肉用的蔗糖 |
(2)蛋黄、动物内脏等食物富含胆固醇,这种脂质具有
(3)厨师在对食物加工过程中蛋白质会发生变性,变性
(4)每当最后一节课下课铃响时,尽管小王同学感觉饥饿难耐,但机体内的血糖仍维持在相对稳定的范围内。这是由于人体细胞能够分解某种糖类物质,供生命活动的需要,此时体内发生的反应是 。
A.血糖进入肝细胞,储存为肝糖原 |
B.血糖进入肌细胞,储存为肌糖原 |
C.肝糖原分解为葡萄糖,转化为血糖 |
D.肌糖原分解为葡萄糖,转化为血糖 |
某研究小组选取40名健康的学生志愿者,按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组,按组别给予相应的早餐,并分别于空腹(餐前)和餐后1h、2h、3h取静脉血检测血糖浓度,实验期间学生志愿者不食用其他食物, 实验结果如图所示。
(5)根据实验数据,以下分析错误的是 。
A.进入血液的氨基酸和脂肪酸等可以促进胰岛素的合成、分泌 |
B.餐后 1h 时,胰岛素浓度达到最大值进而导致血糖浓度降至最低 |
C.餐后高糖组血糖浓度上升最快,是因为食物中的糖类被直接吸收进入血液 |
D.不进早餐组2小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态,是因为胰岛素浓度低 |
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