1 . 请判断下列几条广告语中有几条存在科学性错误（       ）
①某种食品由纯天然谷物制成，不含任何糖类，糖尿病患者也可放心大量食用
②这种饮料含有多种无机盐，能有效补充人体运动时消耗的能量
③这种营养品含有人体所需的全部21种必需氨基酸
④这种口服液含有丰富的钙、铁、锌、硒等微量元素

A．4条

B．2条

C．3条

D．0条

2 . 下列关于胆固醇的叙述中，错误的是（　　）

A．胆固醇在动物内脏、蛋黄等食物中含量丰富

B．胆固醇在日光浴下可转化为维生素D

C．胆固醇是构成动植物细胞膜的重要成分

D．老年人的血管内壁上容易沉积胆固醇

4 . 在生物体内，作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者，膜结构的主要成分的化合物，依次分别为（　　）

A．糖类、脂类、核酸

B．蛋白质、磷脂、核酸

C．蛋白质、糖类、核酸

D．蛋白质、核酸、磷脂

5 . 脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（       ）
①生物膜的重要成分             
②贮存能量的分子
③构成生物体表面的保护层       
④很好绝缘体，具有保温作用
⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用

A．①③

B．⑤

C．②④

D．①

6 . 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（       ）

A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④⑤分别为纤维素、肌糖原，二者均储存能量，可作为储能物质

D．④是植物细胞壁的主要成分，使用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关

7 . 化学分析知某有机物的平均相对分子质量为3.6×10⁴其元素组成及含量如下：
C-54.93%   O-20.518%   N-16.754%   H-6.714%   S-1.621%。该物质最可能是（　　）

A．脂肪

B．氨基酸

C．蛋白质

D．核酸

8 . 下列化合物中，含化学元素种类最少的一组是（       ）
①胰岛素　②乳糖　③核苷酸　④磷脂　⑤脂肪　⑥RNA　⑦抗体　⑧纤维素

A．①②⑦

B．④⑤⑧

C．②⑤⑧

D．③⑥⑧

9 . 一位患糖尿病的韩奶奶因食用“无糖月饼”而被“甜晕”，还好抢救及时脱离危险。部分商家广告语存在科学性错误，容易误导消费者。你认为下列描述正确的是（        )

A．某品牌无糖饼干没有甜味，属于无糖食品

B．某品牌口服液含有丰富的N、P、Zn等微量元素

C．某品牌鱼肝油，含有丰富的维生素有助于宝宝骨骼健康

D．某地大棚菜，天然种植，不含任何化学元素，是真正的绿色食品

10 . 下图甲和图乙分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（       ）

A．种子形成时，脂肪水解酶的活性较高

B．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质

C．质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖

D．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加