1 . 阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的滋补作用主要体现为：加快机体的新陈代谢，促进组织细胞再生和增强免疫力，下列说法正确的是（　　）

A．“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca等微量元素

B．驴皮细胞的脂肪含量较低，其主要储能物质是葡萄糖

C．食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入，因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素

D．阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸

2 . 下列选项除哪项外，均可用如图来表示（       ）

A．①表示固醇，②～④可以分别表示脂质、磷脂、性激素

B．①表示核糖核苷酸，②～④可以分别表示含氮碱基、核糖、磷酸

C．①表示糖类，②～④可以分别表示单糖、二糖、多糖

D．①表示生物类型，②～④可以分别表示病毒、原核生物、真核生物

3 . 下列关于细胞中化合物和化学元素的叙述正确的是（       ）
①性激素、维生素D、抗体都属于脂质
②Fe在细胞中的含量很少，对维持生物体的生命活动并不重要
③淀粉、半乳糖、核糖、脱氧核糖由不相同种类的元素组成
④蛋白质分子的多样性是由氨基酸之间的连接方式决定的
⑤种子在晒干的时候失去的主要是自由水
⑥蛋白质分子和DNA分子具有多样性的原因相同
⑦结合水是细胞结构的重要组成成分

A．⑤⑦

B．③⑥⑦

C．③④⑤⑦

D．③④⑥⑦

4 . 南宋诗人陆游喜欢春盘中黄瓜、莴苣的脆与美，曾赞道“白苣黄瓜上市稀，盘中顿觉有光辉”。黄瓜也深受现代人的喜爱，因它能补充水和维生素、排毒护肤，还具有减肥、抗癌等功效。请回答下列有关问题：
(1)黄瓜果实生长发育所需的有机物来自其叶肉细胞和表层果肉细胞的___________（填生理作用），该生理作用的场所为___________。
(2)糖拌黄瓜是一道经典的凉菜，黄瓜果肉细胞中的水主要存在___________（填细胞器名称）中，黄瓜拌糖后，该细胞器中的水分子至少要经过___________层生物膜后渗出到盘中。
(3)黄瓜常是爱美人士的“减肥餐”，其含有的丙醇二酸能有效抑制糖类物质转化为___________，同时其中的___________（一种植物独有的多糖）对促进胃肠蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。
(4)黄瓜中含有的开环异落叶松脂素等可降低女性患卵巢癌等多种癌症的风险。细胞癌变后，细胞膜上的___________等物质会减少，使得癌细胞易扩散和转移。

5 . 中国科学家屠呦呦因发现青蒿素而获得2015年诺贝尔生理学或医学奖。青蒿素是种脂质类物质，主要用于治疗疟疾。下列有关脂质的叙述中错误的是（       ）

A．胆固醇和雌性激素属于固醇类脂质	B．脂肪是细胞内良好的储能物质
C．脂质都由C、H、O三种元素组成	D．某些固醇可以参与血液中脂质的运输

6 . 下列有关糖类的说法中，正确的是（       ）

A．淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是葡萄糖	B．肝糖原在肌肉细胞中合成
C．还原性糖的鉴定所用试剂是双缩脲试剂	D．麦芽糖是植物细胞特有的多糖

7 . 某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70 %。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示。

回答下列问题：
(1)脂肪是生物体内主要的______物质，常用______试剂染色观察。
(2)实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是______。（填“C”或“H”或“O”）
(3)实验第11d如果使萌发种子的干重（含幼苗）增加，必须提供的条件是______和______。

8 . 下列关于脂质的说法不正确的是（　　）

A．胆固醇是一种对人体有害无益的脂质

B．当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时，就有可能导致肥胖

C．组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N和P

D．性激素能促进人和动物生殖器官的发育和维持人体第二性征

9 . 下列有关脂肪的叙述，不正确的是（　　）

A．由C、H、O三种元素组成	B．分子中H原子的比例特别高
C．是生物体的主要能源物质	D．有减少热量散失及缓冲的作用

10 . 下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（　　）

A．淀粉和核糖	B．核糖和麦芽糖
C．脱氧核糖和葡萄糖	D．糖原和乳糖