1 . 低密度脂蛋白( LDL)过多是动脉粥样硬化和冠状动脉疾病的一种重要危险因素。 LDL是血浆中的胆固醇与磷脂、蛋白质结合形成的复合物，结构如图 1所示。LDL运送至人体各处 的组织细胞，在组织细胞内发生一系列代谢活动，过程如图 2所示。请分析回答:

(1)在人体内胆固醇的作用是____________。
(2)与构成生物膜的基本支架相比， LDL膜结构的主要不同点是__________， LDL通过血液能将包裹的胆固醇准确转运至靶细胞，原因是______________。
(3)据图 2分析， LDL进入靶细胞的方式是____________。LDL与胞内体融合后，由于胞内体的内部酸性较强， LDL与受体分离，形成含有 LDL的胞内体和含有受体的小囊泡。请推测含有受体小囊泡的去路是______________。
(4)血浆中胆固醇含量过高，易引发高胆固醇血症( FH) 。科研人员研制了一种治疗 FH 的药物 X，为评估其药效，选取 FH患者若干，随机均分为 5组，分别注射不同剂量的药物 X，一段时间后，检测每组患者体内的相关指标并进行数据处理，结果如下表:

注射物质( 1次/周)	药物 X( mg/周)
	0	30	100	200	300
胆固醇含量相对值(注射后/注射前)	100%	94. 5%	91. 2%	76. 8%	50. 6%
转氨酶活性	+	+	+	+	++++

(注:转氨酶活性是肝功能检测的一项重要指标，一定程度上其活性大小与肝细胞受损程度呈正相关)
根据表中数据判断，给 FH患者注射药物 X的最佳剂量及理由是_________________。

2 . 下列有关糖类的叙述，错误的是（　　）

A．淀粉是植物细胞中的储能物质

B．乳糖和糖原都属于多糖

C．葡萄糖和果糖是六碳糖

D．麦芽糖的水解产物是葡萄糖

3 . 下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答下列问题：

(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是_______。
(2)还原糖包括_______（至少写两种），检测还原糖的试剂是_______,可溶性还原糖的多少可通过_______来判断。
(3)小麦种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较，两者的变化趋势_______（填“相同”或“不同”）。
(4)种子成熟时，淀粉形成与物质X的活性有密切关系，为验证物质X是否是蛋白质，实验过程中实验组试管加入2ml物质X溶液，对照组试管加入2ml豆浆，然后加入等量的_______,如果均出现_______现象，则证明物质X是蛋白质。

4 . 下列是某生物体内糖类的某些变化：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。下列相关叙述错误的是（　　）

A．此生物是动物，因为能合成糖原

B．淀粉和糖原都属于多糖

C．此生物是植物或动物，因为能利用葡萄糖

D．麦芽糖为二糖，葡萄糖为单糖

5 . 下列哪组糖类物质能与①、②中的叙述依次对应: （       ）
①存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类②存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类

A．乳糖、果糖

B．乳糖、蔗糖

C．葡萄糖、糖原

D．糖原、葡萄糖

6 . 下列物质中,既能作为构成动物细胞的成分,又能参与血液中脂质运输的是（       ）

A．脂肪

B．维生素D

C．胆固醇

D．磷脂

7 . 下列关于糖类的叙述,错误的是（       ）

A．蔗糖是还原性糖

B．淀粉的单体是葡萄糖

C．麦芽糖是植物二糖

D．单糖是不能水解的糖

8 . 细胞内含有多种有机物，下图表示细胞内有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子，X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：
   
(1)图中I在小麦种子中主要是指____________，构成它的基本单位是____________分子。
(2)图中Ⅱ是细胞中的____________，其作用是携带遗传信息，在生物体的________________________中具有重要作用。
(3)图中Z的结构通式是______________。科学家从某人的食糜中发现有如下图所示结构的化合物：

   
若它在小肠中被水解，则不可能产生的是下列哪种物质？__________（填字母）。
   
(4)在评价食物中蛋白质成分的营养价值时，人们注重的是其中必需氨基酸的含量，这是因为___________。

9 . 下列物质中，只含有 C、H、O、N四种元素的是（       ）
①维生素 D ②叶绿素 a ③胰蛋白酶 ④腺苷 ⑤ADP

A．①③⑤

B．②⑤

C．②③

D．③④

10 . 下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（       ）

A．脂质会使人发胖，不要摄入

B．谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用

C．食物中含有DNA，这些片段可被消化分解

D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后由于发生变性，属于健康食品