1 . 如图表示小麦种子成熟过程中某些物质干重的百分含量变化。下列叙述错误的是（　　）

A．成熟小麦种子干重的主要成分是淀粉

B．20天之前，还原性糖转化为淀粉导致其含量下降

C．种子成熟过程中，小麦种子干重中蛋白质含量基本不变

D．可选用成熟小麦种子匀浆利用颜色反应原理进行还原糖检测

2 . 阿斯巴甜是通过将天冬氨酸转变为酸酐，再与苯丙氨酸甲酯缩合而成，其甜度是蔗糖的200倍。阿斯巴甜的代谢产物苯丙氨酸可干扰神经递质的传递，过量食用阿斯巴甜可能会影响人的生命安全。下列叙述正确的是（　　）

A．阿斯巴甜是由两种氨基酸脱水缩合形成的肽键连接而成

B．阿斯巴甜和蔗糖都能与斐林试剂反应，生成砖红色沉淀

C．阿斯巴甜的摄入可能会延长偏头痛患者的疼痛时间

D．糖尿病患者可放心食用添加了阿斯巴甜的食物

3 . 下列有关细胞中分子的叙述，错误的是（       ）

A．葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它可来自于植物细胞内糖原的水解

B．在人体心肌细胞中由A、G、C、U四种碱基参与构成的核苷酸有7种

C．淀粉、蛋白质、RNA分别以葡萄糖、氨基酸、脱氧核苷酸为单体组成多聚体

D．生物大分子淀粉、糖原、纤维素和核糖的基本单位均是葡萄糖

4 . 分析图甲和图乙，图甲中A、B、C代表物质单体，图乙中①②③④表示物质合成或分解、转化途径，回答以下相关问题：
   
(1)图甲中A、B、C代表的单糖分别是____________、______________、_____________（填写具体名称），属于动物二糖的是____________。
(2)人和动物血液中葡萄糖含量低于正常值时，会通过图乙中____________（填图中序号）途径及时补充葡萄糖。
(3)组成生物体的糖类中_______________不是能源物质。
(4)北京填鸭育肥利用的是图乙中的过程，鸭血液中的葡萄糖除供细胞利用外，多余的部分可以合成____________储存起来；如果葡萄糖还有富余，就可以转变成____________和某些____________。

5 . 如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（       ）

A．①②③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．②彻底水解，一定可以得到两种单糖

C．⑤为肌糖原，可作为储能物质，也可以与斐林试剂显色

D．④的基本单位是葡萄糖

6 . 生命建立在生物大分子的基础上。下列关于生物大分子结构的说法正确的是（　　）

A．蛋白质功能的多样性决定了其结构的多样性

B．单体的种类不同导致纤维素和淀粉结构不同

C．生物大分子是由碳链为骨架连接成的多聚体

D．碱基排列顺序的不同决定了核苷酸分子的多样性

7 . 脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质与糖类都是重要的能源物质。下列关于脂质和糖类的比较，正确的是（       ）

A．化学元素的组成完全相同	B．都是细胞良好的储能物质
C．脂质分子中氧的含量较高	D．糖类与脂肪可以相互转化

8 . 糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是（       ）

A．植物细胞膜上的脂质包括磷脂、糖脂、胆固醇等

B．淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖

C．有些脂质可以起调节作用，有些脂质可以作为储能物质

D．脂质在糖类代谢发生障碍时也不会大量转化为糖类

9 . 糖类和脂肪都能作为人体运动时的能源物质，随运动强度的改变，人体内脂肪与糖类供能的比例也会发生变化，下列有关叙述正确的是（       ）

A．人体脂肪含有大量不饱和脂肪酸，室温下呈固态

B．若糖类和脂肪能够为运动中的人体提供相同的能量，则脂肪分解的质量更多

C．糖类是人体主要的能源物质，在供应充足的情况下，糖类可以大量转化为脂肪

D．脂肪是人体良好的储能物质，能够在人体缺少糖类的时候，大量转化为糖类

10 . 生物大分子是由许多单体按照一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体。如图表示单体M连接形成多聚体N的过程。下列相关叙述错误的是（       ）

A．若多聚体N是淀粉，则单体M表示葡萄糖

B．若单体M是氨基酸，则不同多聚体N的空间结构具有多样性

C．若单体M中含有碱基T，则细胞中多聚体N一般为单链

D．若多聚体N中储存着HIV的遗传信息，则单体M中含有脱氧核糖