1 . 运动是保持身体健康的一种良好习惯。运动需要消耗能量，糖类和脂肪均可以为运动提供能量。随着运动强度的增大，糖类和脂肪的供能比例如图所示。回答下列问题：
   
(1)脂肪转化为糖质量增加主要变化的元素是__________。
(2)摄入过多糖类会让人肥胖的原因是____________________。若某人要进行减脂，在运动量一定的前提下，则建议其进行__________（填“低”、“中”或“高”）强度运动。
(3)当进行M点对应强度运动时，人体消耗的脂肪和糖类的量是否一样？__________（填“一样”或“不一样”），原因是__________。

2 . 细胞中的糖类和脂肪是可以相互转化的，通过转化完成有机物的储存以及特殊情况下的供能，以维持正常的生命活动。下列有关糖类和脂质的叙述，错误的是（       ）

A．动物体内糖原与植物体内淀粉均由葡萄糖组成，它们均作为生物体储能物质

B．葡萄糖和脂肪均含有C、H、O，一定质量的葡萄糖能转化成等质量的脂肪

C．每克脂肪氧化分解释放的能量比葡萄糖要多

D．磷脂是细胞膜、核膜以及其它细胞器膜的重要组成成分

3 . 生命建立在生物大分子的基础上。下列关于生物大分子结构的说法正确的是（　　）

A．蛋白质功能的多样性决定了其结构的多样性

B．单体的种类不同导致纤维素和淀粉结构不同

C．生物大分子是由碳链为骨架连接成的多聚体

D．碱基排列顺序的不同决定了核苷酸分子的多样性

4 . 下图是油菜种子在发育和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列分析错误的是（       ）

A．葡萄糖、淀粉、脂肪都是油菜种子内的能源物质

B．油菜种子富含脂肪， 故适合用作检测脂肪的材料

C．种子发育过程中，可溶性糖转变为脂肪，更适合储存能量

D．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，更适合为生命活动供能

5 . 乳糖不耐受患者肠道内的乳糖无法被身体吸收利用，进而被部分大肠内的菌群利用，其代谢产物包含较多气体和酸类，导致身体不适。下列相关叙述不合理的是（　　）

A．患者消化道内缺乏乳糖酶

B．乳糖为肠道菌群提供氮源

C．乳糖水解成葡萄糖和半乳糖

D．乳糖耐受和不耐受属于相对性状

6 . 中华文化博大精深，早在《黄帝内经》中就已经提到“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的膳食观点。以上食物富含糖类、蛋白质和脂肪等营养物质。下列说法正确的是（       ）

A．“五谷”中富含淀粉，同时还含有少量糖原和纤维素

B．“五畜”中富含脂质和蛋白质，二者的组成元素都相同

C．“五果”与“五菜”富含纤维素，虽不可为人体提供能源，但是人体每日必须适量摄入的有机物。

D．糖类、蛋白质和脂肪等生物大分子都是以碳链为骨架

7 . 如图表示糖类的化学组成和种类，与此相关的叙述正确的是（       ）

A．①、②、③、④、⑤都是能源物质，它们均可被细胞直接吸收利用

B．①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④、⑤分别为几丁质、肌糖原，二者均贮存能量，可作为贮能物质

D．纤维素用酶可将其破坏，产生葡萄糖

8 . 为探究蓖麻（油料作物）种子萌发过程中的物质变化，某研究小组将蓖麻种子置于条件适宜的环境中遮光培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪、葡萄糖和蔗糖的含量及干重变化，结果如图所示，据图分析下列说法错误的是（       ）
   

A．图甲表示在种子萌发过程中油脂在相关酶的作用下转化为葡萄糖，其中一部分进一步转化为蔗糖

B．糖类是种子萌发过程中利用的主要能源物质，由脂肪转化为糖类，元素的种类没有发生变化

C．用苏丹Ⅲ染液对蓖麻种子切片染色，可通过显微镜观察到被染成橘红色的脂肪颗粒

D．据乙图分析6天后种子干重减少是有机物氧化分解造成的

9 . 组成细胞的化学元素可以组成多种不同的化合物，这些化合物在生命活动中发挥着各自的重要作用。下图是细胞内三种生物大分子及其组成单体和元素的示意图。回答下列问题：

(1)A的结构通式是____。生物大分子D除了具有图中所示的功能，还具有____（答出2点即可）功能。
(2)若B是细胞生命活动所需要的的主要的能源物质，则人体细胞内的E主要分布在____中，人体细胞中的单糖除了B，还有____（答出1点即可）等。
(3)Y元素是____（填元素符号），若M是细菌的遗传物质，则与M相比，N彻底水解后特有的产物有____。
(4)在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化。研究发现冬小麦自由水的相对质量分数从9月至12月往往处于下降趋势，其原因是____。
(5)人的血红蛋白分子有4条肽链，两条α链、两条β链，共含574个氨基酸。β链中含有半胱氨酸，其分子式为C₃H₇NO₂S，则其R基由____元素（填元素符号）构成。在该血红蛋白彻底水解的过程中，需要____个水分子。人的红细胞和心肌细胞的主要成分都是蛋白质，但两种细胞承担的功能不同，其直接原因是构成这两种细胞的蛋白质的结构不同，导致蛋白质结构多样性的具体原因是____。

10 . 脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物。脂质与糖类都是重要的能源物质。下列关于脂质和糖类的比较，正确的是（       ）

A．化学元素的组成完全相同	B．都是细胞良好的储能物质
C．脂质分子中氧的含量较高	D．糖类与脂肪可以相互转化