1 . 某实验小组用如图所示的装置进行与酶有关的实验，将两支装有等量H₂O₂溶液的试管密封于装置甲、乙内，其中甲的滴管内有少量的肝脏研磨液，乙的滴管内有等量的FeCl₃溶液。回答下列问题：

(1)H₂O₂酶和Fe³⁺都能催化H₂O₂水解，其作用机理都是___。
(2)该实验的自变量是___。分析实验装置可知，该实验的目的是探究酶的催化作用具有___的特点。
(3)___（填“能”或“不能”）利用上述装置和试剂来探究过氧化氢酶的最适温度，原因是___。

2 . 酶具有极强的催化功能，其原因是（　　）

A．提高了反应物分子的活化能

B．增加了反应物之间的接触面积

C．降低了化学反应的活化能

D．酶提供使反应开始所必需的活化能

3 . 下列有关酶的叙述正确的是（       ）

A．酶是分泌细胞产生的

B．温度能改变酶的活性但并不破坏其结构

C．酶能为化学反应提供活化能

D．过酸或过碱会使酶的空间结构遭到破坏

4 . 图1和图2是某兴趣小组绘制的“影响H₂O₂分解速率”的曲线图，图3是该兴趣小组绘制的“温度对麦芽糖酶活性影响”的曲线图。请回答下列问题：
   
(1)酶起催化作用的机理是____。图1和图2所代表的实验中，实验的自变量依次为____、____。
(2)图2酶促反应中限制bc段O₂产生速率的主要因素是____。由图3可得出酶具有的特性是____。
(3)该兴趣小组还根据图3做了关于温度影响麦芽糖酶活性的实验，探究经过温度t处理的酶，当温度降低到t₃时，其活性是否可以恢复到较高水平。他们进行了如下实验：取3支试管，分别编号为A、B、C，各加入适宜浓度的该酶溶液1ml；关于变量的设置：A和B作为对照组应分别在温度为____的水浴装置中保温适宜时间，C作为实验组的处理为____。
(4)麦芽糖酶可以催化麦芽糖水解为葡萄糖，但实验结果不能用斐林试剂检测，原因是____。

5 . 如图为酶和无机催化剂加快某化学反应的机理，E₁、E₂、E₃为活化能，A曲线表示没有催化剂参与的反应过程。下列相关叙述正确的是（　　）

A．E3表示加入无机催化剂后反应所需的活化能

B．加热提高反应速率的原理与酶的作用机理相同

C．酶降低化学反应活化能的值为E1-E3

D．曲线C与B相比能说明酶降低活化能的作用更显著

6 . 下列有关酶的探究实验的叙述，合理的是（　　）

选项	探究内容	实验方案
A	温度对酶活性的影响	用淀粉酶分别在热水、冰水和常温条件下催化淀粉水解，反应相同且适当时间后，检测淀粉分解程度
B	pH对酶活性的影响	用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解，用斐林试剂检测
C	酶的高效性	用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后检测产生的气体总量
D	酶的专一性	用淀粉酶催化淀粉水解，检测是否有大量还原糖生成

A．A

B．B

C．C

D．D

7 . 下列关于酶的叙述，正确的是（       ）

A．温度过低或过高对酶活性的影响相同，过酸、过碱对酶活性的影响不同

B．探究淀粉酶的最适温度时，需将底物和酶分别在相同温度下保温后再混合

C．若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率

D．在以淀粉和蔗糖为底物的探究酶的专一性实验中，可以用碘液作为检测试剂

8 . 某同学为了探究pH对α-淀粉酶活性的影响，在35°C和45°C两个温度条件下分别进行实验。反应进行3min后迅速在每支试管中同时加入足量的NaOH溶液，测定每支试管中淀粉的剩余量。结果如图所示。下列有关叙述正确的是（       ）
   

A．图中曲线a代表45°C条件下的实验结果

B．应将α-淀粉酶保存在35°C的中性环境中

C．迅速加入足量的NaOH溶液的目的是使酶失去活性

D．该实验的自变量为pH，α-淀粉酶能发挥作用的pH范围为1～13

9 . 1773年，意大利科学家斯帕兰札尼通过实验证明鸟类的胃液中存在着某种化学物质，可以消化瘦肉块，现在科学表明这种物质是一种酶。某学校学习兴趣小组做了探究影响酶活性因素的实验，他们设计了这样的一个实验方案，见下表（表中各组酶溶液浓度相同）：

试管	底物和试剂	实验条件
1	1cm3瘦肉块＋4mL蒸馏水	37℃水浴：pH＝1．5
2	1cm3瘦肉块＋4mL胃蛋白酶	①_____：pH＝1．5
3	1cm3瘦肉块＋4mL胃蛋白酶	0℃水浴；pH＝1．5
4	1cm3瘦肉块＋4mL胃蛋白酶	37℃水浴：pH＝8

(1)请完成实验设计：①的处理应为_____________。此实验中的无关变量对实验结果_____________（填“有”或“没有”）影响。
(2)与1号试管相比，2号试管出现的现象是_______。
(3)如果2、3号试管为组对照实验，请你为该组实验拟定个课题名称：_____________。
(4)如果将实验材料换为新鲜肝脏研磨液和H₂O₂溶液，你认为是否可行。_____________（填“是”或“否”）
(5)胃蛋白酶与无机催化剂相比具有高效性，原因是_____________。

10 . 为研究酶的特性，科研人员做了如下研究。图甲是一个含有淀粉的琼脂块，1-4代表分别用不同方法处理的4个位置。图乙为某些酶抑制剂（抑制酶催化作用的物质）的作用机理。请回答下列问题：

(1)将图甲所示方法处理后的含有淀粉的琼脂块放入37℃恒温箱中保温处理24h后，用等量碘液滴在4个三角形位置，观察到的现象是三角形 __________（填数字）呈蓝色，由此说明酶具有 _____________，_____________ 的特点。
(2)依据作用机理，①若抑制剂分子在外形上与作用底物相似，能与底物竞争结合酶的活性位点，这种抑制剂称为酶的竞争性抑制剂；②若抑制剂不是与酶活性位点结合，而是与活性位点以外的位点结合，则属于非竞争性抑制剂。据图乙判断抑制剂A属于 _____________，抑制剂B属于_____________。（填“竞争性抑制剂”或“非竞争性抑制剂”）
(3)已知某物质X为淀粉酶抑制剂，欲探究其是竞争性抑制剂还是非竞争性抑制剂，请依据抑制剂的作用机理的实验思路、写出预期实验结果。
实验思路：取甲、乙两组试管加入等量且足量的淀粉和淀粉酶溶液；在乙组加入X试剂，甲组不加X试剂；检测两组试管中淀粉的分解速率。
预期实验结果及相应结论：
若 __________________________，则物质X为竞争性抑制剂；
若 __________________________，则物质X为非竞争性抑制剂。