1 . 回答下列与细菌培养相关的问题。
（1）在细菌培养时，培养基中能同时提供碳源、氮源的成分是_____________（填“蛋白胨”“葡萄糖”或“NaNO₃”）。通常，制备培养基时要根据所培养细菌的不同来调节培养基的pH，其原因是________。硝化细菌在没有碳源的培养基上______（填“能够”或“不能”）生长，原因是____________。
（2）用平板培养细菌时一般需要将平板____________（填“倒置”或“正置”）。
（3）单个细菌在平板上会形成菌落，研究人员通常可根据菌落的形状、大小、颜色等特征来初步区分不同种的微生物，原因是____________。
（4）有些使用后的培养基在丢弃前需要经过____________处理，这种处理可以杀死丢弃物中所有的微生物。

2 . 人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是（　　）

A．对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌

B．使用无菌棉拭子从皮肤表面取样

C．用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布

D．观察菌落的形态和颜色等进行初步判断

3 . β苯乙醇是赋予白酒特征风味的物质。从某酒厂采集并筛选到一株产β苯乙醇的酵母菌突变株，然后将该突变株扩大培养后用于白酒生产。下列叙述正确的是（       ）

A．该培养过程包括配制培养基、灭菌、分离和培养四个步骤

B．配制培养基时应加入β苯乙醇作为主要能源物质

C．所用培养基及接种工具分别采用湿热灭菌和干热灭菌

D．培养阶段需保证培养液适宜的pH和充足的溶氧量

4 . 有些酵母可以利用工业废甲醇作为碳源进行培养，这样既可减少污染又可降低生产成本。研究人员拟从土壤样品中分离该类酵母，并进行大量培养。下图所示为操作流程：

有关叙述正确的是（       ）

A．在称取土壤、稀释土壤溶液的过程中，每一步都要在火焰旁操作

B．将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等进行消毒即可

C．步骤③中，将温度约80℃的培养基倒入培养皿混匀，冷凝后倒置培养

D．步骤④中，划线时应避免划破培养基表面，以免不能形成正常菌落

5 . 研究人员将结核杆菌分别接种在含有不同浓度抗生素A与B的培养基中(+代表含抗生素，+多少代表抗生素浓度，一代表不含抗生素),对两种抗生素药性分析。在37℃环境下培养24小时后，细菌生长情况如图。下列说法错误的是（       ）
   

A．为排除杂菌的影响，倒平板前需对培养基采用高压蒸汽灭菌

B．该实验使用稀释涂布平板法接种结核杆菌，待菌液被吸收后方可倒置培养

C．长期使用抗生素A可能会增加结核杆菌的抗药性基因频率

D．与单独使用抗生素A相比，联合使用抗生素B可显著增强对结核杆菌的抑制作用

6 . 根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤，将空气中的氮气还原成氨供给植物营养。科研人员进行了土壤中根瘤菌的分离和纯化培养，实验流程如图所示。下列说法正确的是（　　）

A．步骤①土壤样品的获取过程既要遵循无菌操作原则又要进行高压蒸汽灭菌

B．步骤④选择的纯化培养基的营养成分应该包括各种营养物质

C．根据步骤④培养基上的菌落特征可判断土壤中含有不同固氮能力的根瘤菌

D．若步骤④平板上统计根瘤菌菌落数平均为150个，则每克土壤含根瘤菌约1．5×108个

9 . 下图为研究者从红棕壤中筛选高效分解尿素细菌的示意图，有关叙述不正确的是（       ）

A．配制步骤②、③的培养基都需要严格灭菌

B．步骤③采用涂布平板法接种，需要在完全培养基中加入尿素

C．步骤③的原理是将聚集的细菌分散，以获得单细胞形成的菌落

D．步骤④挑取③中不同的菌落分别接种，比较细菌分解尿素的能力

10 . 酵母的蛋白含量高，可用作饲料蛋白，且有些酵母能利用工业废甲醇作为碳源进行繁殖，既可减少污染，又可降低成本。研究人员拟从土壤中分离该类酵母并大量培养，操作流程如下图。下列相关叙述错误的是（       ）

A．玻璃器皿、金属用具和培养基可选择高压蒸汽灭菌

B．③④过程中使用的培养基均需以甲醇作为唯一的碳源

C．为了保证结果准确，对每一个平板的菌落都要进行计数并取平均值

D．将发酵液稀释100倍后，用25×16（1mm×1mm×0.1mm）型血细胞计数板计数5个中格中的细胞数为25个，则发酵液中每毫升有1.25×108个细胞