名校
1 . 下列有关生物技术实践的叙述,错误的是
A.固定化酶可以反复使用,但不足之处是不能催化一系列反应 |
B.在果酒或果醋发酵过程中,都需要限制微生物的生长、繁殖 |
C.通常情况下,添加复合酶的加酶洗衣粉能达到较好的洗涤效果 |
D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制微生物的生长 |
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名校
2 . 酵母菌细胞壁的主要成分是几丁质。酿酒酵母产酒精能力强,,但没有合成淀粉酶的能力;糖化酵母能合成淀粉酶,但酒精发酵能力弱。为了实现以谷物为原料高效生产酒精的目的,科研人员进行了下图所示改良酵母菌种实验。下列叙述正确的是( )
A.用PEG诱导之前需用纤维素酶去除两种酵母的细胞壁 |
B.以谷物为原料用酿酒酵母酿酒时,需对原料进行糖化处理 |
C.在培养基X中以淀粉为唯一碳源即可筛选出杂种酵母 |
D.以淀粉转化为还原糖的效率作为最终鉴定目的菌的指标. |
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2022-06-08更新
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582次组卷
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2卷引用:江苏省南京市秦淮中学2022—2023学年高三下期入学检测生物试题
名校
3 . 加酶洗衣粉比普通洗衣粉的去污能力强。下列叙述正确的是
A.相同条件下,加酶洗衣粉的去污效果总比普通洗衣粉好 |
B.加酶洗衣粉中的酶都是用包埋法固定起来的 |
C.不同品牌的洗衣粉中酶的种类相同,酶的含量不同 |
D.加酶洗衣粉中的含磷量低,可降低环境污染 |
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2017-09-29更新
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208次组卷
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3卷引用:江苏盐城中学2018届高三一轮复习学生作业第十三单元生物技术第3讲 加酶洗衣粉的洗涤效果
江苏盐城中学2018届高三一轮复习学生作业第十三单元生物技术第3讲 加酶洗衣粉的洗涤效果(已下线)2019年6月23日 《每日一题》选修1-每周一测甘肃省武威市民勤县一中2020-2021学年高二下学期第一次月考生物(理)试题