春节前夕，我国北方有蒸馒头的习俗，寓意新年“蒸蒸日上”。下列有关馒头的制作及食用的叙述正确的是（ ）
| A．酵母菌发酵产生的二氧化碳使馒头松软多孔 |
| B．制作馒头的面粉主要来自小麦种子的子叶 |
| C．馒头越嚼越甜是因为唾液中含有蛋白酶 |
| D．馒头放久了长出的“绿毛”是细菌形成的菌落 |
更新时间：2022-10-11 07:50:01
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【推荐1】如图为唾液对淀粉消化作用的实验装置，已知A试管中的实验材料为“淀粉液+唾液”，则B试管中的实验材料为是（ ）
| A．唾液+碘液 | B．唾液+清水 | C．淀粉液+清水 | D．淀粉液+唾液 |
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【推荐2】下列实验你都做过吗？其中实验操作或分析对应不正确的是（ ）
| A．制作人口腔上皮细胞临时装片时，滴加生理盐水是为了维持细胞正常形态 |
| B．观察草履虫实验中，要想看到纤毛需要用平面镜和小光圈 |
| C．观察馒头在口腔中的变化时，用碘液检测淀粉 |
| D．观察青霉的实验时，可看到直立菌丝顶端有放射状的孢子 |
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【推荐1】下列关于生物技术的叙述，错误的是（ ）
| A．制作酸奶和酿造葡萄酒都需对所用器皿灭菌消毒 |
| B．制作酸奶时，要在煮沸并冷却的牛奶中加入乳酸菌 |
| C．酿造白酒时，首先利用酵母菌将淀粉分解成葡萄糖 |
| D．体细胞克隆猴技术属于无性繁殖 |
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【推荐2】下列关于细菌和真菌的说法不正确的是（ ）
| A．青霉可产生抗生素 | B．酵母菌应用于食品制作 |
| C．甲烷菌应用于污水处理 | D．细菌在恶劣的环境下形成的休眠体是孢子 |
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名校
【推荐1】下列关于培养细菌和真菌的一般方法和步骤叙述不正确的是（）
| A．培养基中要加入营养丰富的物质 | B．接种前培养皿和培养基都必须高温灭菌 |
| C．将培养基高温灭菌冷却后才可以接种 | D．接种后的培养皿须放在冰箱中冷低温培养 |
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【推荐2】由巴斯德用曲颈瓶做的实验可以推测（）
| A．生物源自非生命物质 | B．肉汤是微生物最好的生活环境 |
| C．肉汤中的微生物是自发产生的 | D．肉汤中的微生物是来自瓶外而不是自发产生的 |
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