1 . 蛋白质是人体必需的营养物质,人体内的各种蛋白质承担着重要的生理功能。图一是人体消化系统的部分组成示意图,图二是人体心脏结构示意图。结合图示回答相关问题:(1)豆类、奶类等食物含有丰富的蛋白质。蛋白质在图一中结构________ (填写图中数字序号)里最终分解为可被吸收的氨基酸。
(2)胰岛素是蛋白质。图一中结构________ (填写图中数字序号)中的胰岛可以分泌胰岛素。
(3)血红蛋白是蛋白质。进入血液中的氧气由富含血红蛋白的________ (填写血细胞名称)运输。血液由肺静脉流入图二中结构⑥________ 经左心室,通过结构⑤________ 流出心脏。
(4)抗体是蛋白质。通过接种麻疹疫苗可以使人体产生相应的抗体,获得对麻疹病毒的免疫力,这种免疫类型是________ (选填“特异性”或“非特异性”)免疫。
(2)胰岛素是蛋白质。图一中结构
(3)血红蛋白是蛋白质。进入血液中的氧气由富含血红蛋白的
(4)抗体是蛋白质。通过接种麻疹疫苗可以使人体产生相应的抗体,获得对麻疹病毒的免疫力,这种免疫类型是
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2 . 在追求速度与效率的时代,预制菜的便利赢得了广大人群的喜爱,但预制菜的食品安全却一直是民众关注的焦点。今年315晚会曝光的“梅菜扣肉预制菜”里面的扣肉原料竟是“槽头肉”(“槽头肉”含有大量的淋巴结、脂肪瘤等),更是引发民众对预制菜的广泛讨论。请据此回答下列问题([ ]里填数字或字母):(1)梅菜扣肉中的蛋白质首先在[ ] ________ 中初步消化,进入小肠后会在酶的作用下最终分解为_____ 。参与蛋白质分解的消化液有__________ (需写全)。
(2)“槽头肉”上淋巴较多,会含有一些病毒和细菌,产生的毒素高温加工也无法分解。人体摄入后,残留的毒素会在小肠吸收进入血液,随血液循环最先到达心脏的[ ]_________ ;若要将毒素运输到肾脏排出,最少需要经过心脏__________ 次。
(3)某人长期食用预制菜导致牙龈出血,可能是预制菜缺乏__________ ,可增加果蔬类食物来补充。
(4)从食品安全的角度分析,如何才能保障预制菜的品质?_____________ 。
(2)“槽头肉”上淋巴较多,会含有一些病毒和细菌,产生的毒素高温加工也无法分解。人体摄入后,残留的毒素会在小肠吸收进入血液,随血液循环最先到达心脏的[ ]
(3)某人长期食用预制菜导致牙龈出血,可能是预制菜缺乏
(4)从食品安全的角度分析,如何才能保障预制菜的品质?
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3 . 人体各系统在神经系统和内分泌系统调节下,互相联系和协调,共同完成各项生命活动。下列有关人体各系统结构和功能的叙述,错误的是( )
A.循环系统进行体内的物质运输 |
B.呼吸系统与外界进行气体交换 |
C.泌尿系统可排出所有代谢废物 |
D.消化系统由消化道和消化腺组成 |
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4 . 下表列出四种食物可食用部分(各100克)营养物质的含量,下列说法错误的是( )
食物 | 糖类(克) | 维生素A(微克) | 维生素C(毫克) | 钙(毫克) | 铁(毫克) |
甲 | 5.0 | 4972 | 20 | 6 | 22 |
乙 | 18 | 3 | 220 | 10 | 0.7 |
丙 | 51.7 | 141 | 4 | 676 | 1.2 |
丁 | 76.8 | 0 | 0 | 11 | 1.1 |
A.多吃食物甲有利于预防夜盲症和贫血症 |
B.食物乙适合坏血病患者食用 |
C.佝偻病和骨质疏松症患者应多食用食物丙 |
D.食物丁中维生素A和维生素C含量为0,应杜绝食用 |
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5 . “燃烧我的卡路里,拜拜甜甜圈,珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡,拿走拿走别客气”这首歌时常在健身的人耳边响起。下列说法不正确的是( )
A.方便面的主要成分是淀粉,在口腔中通过唾液的作用可初步消化成麦芽糖 |
B.减肥人群要减少脂肪的摄入,胆囊分泌的胆汁中含有消化酶能消化脂肪 |
C.奶茶虽味道可口,但含糖量高,多喝奶茶不利于身体健康 |
D.大盘鸡里的蛋白质在小肠内被多种消化液彻底分解成氨基酸 |
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6 . 下列选项对应正确的是( )
A.缺维生素A——夜盲症 | B.胰岛素分泌不足——坏血病 |
C.缺维生素C——佝偻病 | D.生长激素分泌过多——呆小症 |
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7 . 如图是人体的消化系统示意图,下列相关叙述正确的是( )
A.8是肝脏,分泌的胆汁含有消化脂肪的酶。 |
B.2是口腔,唾液中的酶能将淀粉分解成麦芽糖 |
C.5是胰腺,分泌的胰岛素可消化多种营养物质 |
D.6是小肠,是蛋白质开始进行化学性消化的器官 |
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8 . 运动与健康:2024年1月韩国江原道冬青奥会最大看点莫过于短道速滑女子1500米A组决赛,黑龙江小将杨婧茹与队友李金恣上演的“兔子战术”,不仅包揽了金银牌,还让所有参赛选手及教练措手不及。下图是她们运动时部分器官和结构示意图。请结合下图及相关知识回答问题:([ ]内填图中序号或字母)(1)营养师为姑娘们精心搭配饮食,她们摄入的蛋白质初步在图甲[____ ]中消化。
(2)比赛过程中,两位姑娘的呼吸频率加快,外界氧气进入肺部毛细血管,大部分与红细胞中的_____ 结合,随血液循环首先到达图乙的腔室[____ ]____ _,此时的血液为____ 血,并通过循环系统最终到达组织细胞。
(3)两人在比赛中实施“兔子战术”时,要看准最佳路线,在这个过程中神经冲动传递的路径为图丙中[____ ]→视神经→视觉中枢→传出神经→肌肉。
(4)当最后冲刺的哨声吹响时,刺激了图丙耳中[____ ]内相应的感觉细胞,并通过听神经传给[____ ]的一定区域,形成听觉。此时杨婧茹突然加速,完成该活动的结构基础是_______ 。
(5)若两位姑娘平时训练时未热身,就易出现关节损伤,可通过注射玻璃酸钠来缓解疼痛,润滑关节。该液体与关节中的_______ 分泌的液体作用类似。
(6)当两位姑娘得知夺冠后,欢呼雀跃,热血沸腾,是由于血液中的肾上腺素含量增多,说明人的生命活动受神经系统和______ 系统的共同调节。
(7)比赛结束后,两位姑娘汗流浃背,教练及时为她们补充生理盐水。她们分泌大量汗液的生理意义是_____ 。
(2)比赛过程中,两位姑娘的呼吸频率加快,外界氧气进入肺部毛细血管,大部分与红细胞中的
(3)两人在比赛中实施“兔子战术”时,要看准最佳路线,在这个过程中神经冲动传递的路径为图丙中[
(4)当最后冲刺的哨声吹响时,刺激了图丙耳中[
(5)若两位姑娘平时训练时未热身,就易出现关节损伤,可通过注射玻璃酸钠来缓解疼痛,润滑关节。该液体与关节中的
(6)当两位姑娘得知夺冠后,欢呼雀跃,热血沸腾,是由于血液中的肾上腺素含量增多,说明人的生命活动受神经系统和
(7)比赛结束后,两位姑娘汗流浃背,教练及时为她们补充生理盐水。她们分泌大量汗液的生理意义是
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9 . 某生物实验小组想要探究不同食物贮存能量的差异,用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来测定(如图为实验装置)。实验结果如下表,根据实验回答下列问题:
(1)实验中为了减少食物燃烧过程中能量的散失,如图的实验装置中应选择________ 号装置做实验,实际上种子全部燃烧产生的热量应比测量值________ (填“多”或“少”)。
(2)表一中X应该为________ 克。从该小组的实验结果可以看出四种食物中贮存能量最多的是________ 。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦(能量单位)的热量,则每克大米含有的热量为________ 焦。
(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该进行________ 实验。
(4)通过已学知识可知,________ 是我们人体内最重要的供能物质,储备能源物质是________ 。
(5)食物在体外通过燃烧能释放能量,在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的,这个过程叫________ ,该过程的意义是为各项生命活动提供________ 。
(6)食物在燃烧过程中能够释放热量,说明________ 。
食物名称 | 花生仁 | 黄豆 | 核桃仁 | 大米 |
质量(克) | X | 20 | 20 | 20 |
水(毫升) | 50 | 50 | 50 | 50 |
温度上升(℃) | 2.2 | 1.4 | 3 | 1.3 |
(2)表一中X应该为
(3)为了尽量减少实验结果的误差,应该进行
(4)通过已学知识可知,
(5)食物在体外通过燃烧能释放能量,在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的,这个过程叫
(6)食物在燃烧过程中能够释放热量,说明
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10 . 2023年10月31日,在中国空间站出差5个月的航天员辞别浩瀚星河,踏上回家之路,身体健康状态良好。图一表示航天员的部分器官生理活动关系图,其中A~D和1~5代表结构名称,a、b代表物质;①~④代表生理活动;图二表示航天员平静呼吸和运动时肺容量随时间变化曲线。请据图回答问题:(1)航天员会食用营养物质丰富的食物,其中不经③___ 过程,直接经④过程进入循环系统的营养物质有___ 。
(2)航天员体育训练时肺容量变化与图二中的___ (填“甲”或“乙”)曲线相符。图中M点处于图一中的___ (填①或②)过程。
(3)体育训练可以增强心肌功能,改善血液循环。图一心脏中的B、D同时收缩时,房室瓣处于___ 状态。训练时下肢骨骼肌产生的二氧化碳进入血液后依次经过图一中的哪些血管和心腔___ (用数字、字母和箭头表示),最终到达肺部排出体外。
(4)健康人的尿液中没有葡萄糖,这与肾单位中发生的___ 作用有关。若某人肾脏功能正常,可尿液中仍含有大量葡萄糖,则有可能是图中[ ]___ 分泌不足导致。
(2)航天员体育训练时肺容量变化与图二中的
(3)体育训练可以增强心肌功能,改善血液循环。图一心脏中的B、D同时收缩时,房室瓣处于
(4)健康人的尿液中没有葡萄糖,这与肾单位中发生的
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