1 . 阅读下列资料，回答问题。
资料一：研究表明，影响健康的因素是可以控制的，通过有效地改变生活方式，80%的心脏病和糖尿病，70%的中风以及50%的癌症是可以避免的。这说明，疾病是可以预防的，健康是需要科学管理的。
资料二：据有关部门抽样调查显示，我国学生营养不良，特别是过量摄食导致肥胖等营养健康问题，日益严重。为此，我国确定每年5月20日为“中国学生营养日”，旨在号召学生“全面、均衡、适量、运动—远离肥胖、慢性病”，倡导学生健康地生活。
资料三：我国营养学家将食物按照每日摄入量、形象地设计成“平衡膳食宝塔”，下面将宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数据。如下表：

在“膳食宝塔”中的位置	食物分类	每日摄取量
V级	油脂类	小于25g
Ⅳ级	豆类和奶类	100g-150g
Ⅲ级	鱼、禽、肉、蛋类	125g-200g
Ⅱ级	果蔬类	400g～450g
Ⅰ级	谷类	450g-500g

(1)资料一中提及的疾病的产生与生活方式有关，如饮食结构不合理、缺少运动等原因可能会引起人体内______分泌不足，从而引发糖尿病。

(2)资料二中，学生肥胖的主要原因是______。
(3)据资料三可知，处在发育时期的青少年应多摄取表中的Ⅲ级和______级的食物，原因是该类食物中含有较多的蛋白质和钙。
(4)坚持运动可帮助人们远离肥胖和慢性病。运动时增多的汗液能帮助人体排出更多的______和少量的尿素等代谢废物，使人体更加健康。

2 . 阅读下面材料，回答有关问题。
资料一：目前，“中小学生营养不良和营养过剩”、“食品安全”、“公共卫生与健康”等状况令人担忧。表现在：无机盐摄入量不足，导致贫血现象普遍存在；高糖分、高脂肪的食物过多摄入使肥胖儿童逐年增多；校园周边常年聚集流动摊点等，为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”
资料二：现在，有些同学常不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。也会有些同学偏食、挑食，不爱吃蔬菜和水果等，这样既会影响学习效果，也会影响健康。
(1)资料一中贫血现象普遍存在的原因是因为无机盐中_____的摄入不足导致的，它是构成血红蛋白的主要成分。
(2)学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的_____是构成人体细胞的基本物质，该物质可在_____内初步消化，最终在小肠内彻底消化分解成_____后被人体吸收。
(3)资料二中提到有些同学挑食不爱吃蔬菜和水果，该部分同学易患_____。
(4)过多的糖类摄入被人体吸收后不能完全消耗，可能在体内转变成_____作为备用能源贮存起来，导致肥胖。
(5)城市青少年的肥胖率逐年上升，请你为中学生预防肥胖提出一条合理的建议：_____

3 . 槟榔是一种生长在热带、亚热带地区的植物，在海南有广泛的种植。其果实及制品在我国和东南亚地区被广泛食用，其内含有的槟榔碱容易使人成瘾。研究证明，过度咀嚼槟榔果会导致口腔黏膜纤维化，甚至导致口腔癌等癌症的发生。请回答下列问题：
(1)槟榔的咀嚼部分主要是它的果皮，果皮包裹种子从而形成________。由此推测槟榔属于________（填“裸子”或“被子”）植物。
(2)过度嚼食槟榔会让人感觉兴奋、皮肤潮红，感觉兴奋是因为槟榔碱刺激了人体的________系统，面部潮红是因为面部________血管扩张，血流速度增加。
(3)咀嚼槟榔容易导致唾液分泌减少，唾液中含有消化________的酶；咀嚼槟榔会不断损伤口腔黏膜，口腔黏膜属于________组织。
(4)口腔中有唾液腺细胞、口腔黏膜细胞等，这些细胞在形态、结构、生理功能等方面存在差异是细胞________（填“分裂”或“分化”）的结果；该过程中遗传物质________（填“发生”或“不发生”）改变。
(5)科学小组为探究不同浓度槟榔浸出液对水蚤心率的影响而进行了下表所示的实验，将不同数量、大小相同的槟榔片浸入等量的50mL.清水中，得出的以下数据可以说明________（填字母）。

槟榔片数量	0片（清水）	2片	4片	6片	8片
每10秒的水蚤心跳次数（平均值）	35	45	30	23	死亡

A．6片以下浓度的槟榔浸出液对水蚤没有危害

B．清水是实验组之一，一般不适宜水蚤生存

C．槟榔浸出液浓度较低时，对水蚤心率有促进作用，浓度高时有抑制作用

D．水蚤心率随槟榔浸出液浓度的升高而加快

4 . 请阅读以下资料，回答相关问题：
材料一：很早以前，古希腊、古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是的雀目。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防食米区病，也就是现在的脚气病。
材料二：1947年，葡萄牙航海家达·们伽马，在经过好望角去印度的航行中，同船的160名水手就有100人被坏血病夺去生命。但后来船员们知道吃一些水果或蔬菜，哪怕是野果或野菜就可以来治疗这种疾病。
(1)从材料一可以看出，动物肝脏里含有_______，所以可以治疗夜盲症。谷物的种皮含有________，所以可以治疗脚气病。
(2)从材料二可以看出，水果蔬菜里含有________，可以防治坏血病。蔬菜中的菠菜、韭菜、南瓜等可以预防夜盲症，这是因为这些植物性食物中含有丰富的________，它在人体内可以转化为__________。
(3)总之，从上面资料可以看出_______对人体的主要作用是其他营养物质所不能代替的。
(4)糖类、蛋白质、__________都是组成细胞的主要有机物，并且能为生命活动提供能量。其中最主要的供能物质是_____________。

5 . 阅读下列材料：一名在校大学生刚刚参加完一场篮球比赛，之后他狼吞虎咽地吃完了一大碗面条，又买了一瓶冰镇可乐，就匆匆地赶回了宿舍。他喘着祖气，疲惫地躺在床上；一边喝着可乐，一边给远在家乡的父母打电话。就在这时，一个饱嗝突然打上来，他惊呼一声，随即一阵剧烈地呛咳，而后便陷入了昏迷……这名男生随即被同学送往了医院。经过医生五个多小时的努力，这名男生最终因抢救无效不幸死亡。
法医对死者的遗体进行解剖，发现死者死于生前窒息，而他最后阶段喝下的可乐是导致他死亡的原因之一。可乐等碳酸饮料是许多人的最爱，为何又会成为杀人凶手呢？在饮用碳酸饮料时，碳酸能够释放出二氧化碳，并与食物混合在一起，在胃内产生大量的泡沫。饱餐之后，胃内容物较多，此时饮用碳酸饮料很容易造成胃的反流和呕吐。
在正常情况下，由于机体的自我保护能力，因此呕吐物很难被误吸进入呼吸道。而在意识不清、麻醉状态或注意力分散的情况下，则很容易发生呕吐物吸入呼吸道的情况。异物误入并阻塞呼吸道后，进出肺部的气流受阻，引起肺的通气功能障碍。此外，异物刺激呼吸道黏膜，引起喉及气管黏膜充血、水肿，以及反射性的呼吸道痉挛，更加重了呼吸道的阻塞。更有窒息严重者，由于异物刺激喉上神经，引起反射性心跳骤停而突然死亡。
饱餐后饮用可乐导致的呕吐窒息死亡是相当罕见的。然而，呕吐窒息最容易发生于醉酒后、麻醉或意识不清的情况下，尤其是身体仰卧或俯卧的时候。这样的案例时有发生，有些人在过量饮酒或服用镇静催眠药中毒后出现了意识障碍，后因呕吐物窒息而死亡、此外，婴儿在6个月之前，由于胃部发育不全，加上经常处于仰卧，容易发生吐奶，如果奶液反流入呼吸系统，轻则会引起肺炎，重则也会导致婴儿窒息，请回答问题：
(1)人体的呼吸系统由______和肺组成。人体进行吸气运动时，肋骨间肌肉和膈肌______，使胸廓容积______，外界的空气进入肺。
(2)人体在正常情况下，吞咽或呕吐时，______会盖住喉口，以免食物进入气管。异物误入并阻塞呼吸道后，引起肺的通气功能障码，直接影响肺泡与______之间的气体交换，进而影响全身细胞的呼吸作用。
(3)为了避免呕吐窒息的出现，你建议人们在生活中应该注意（       ）（多选）

A．不宣吃得过饱过急

B．吃饭后马上锻炼身体

C．婴儿吃完奶后应该平躺

D．避免醉酒或乱用镇静药物

6 . 阅读下列材料，结合生物学知识回答：
资料一：大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物为PM2.5，是可直接入肺的细小颗粒物PM2.5是形成“雾霾”的主要原因，富含大量有毒，有害物质，且在大气中停留时间长，输送距离远。
资料二：一份针对115万余在校学生体质健康的调查数据监测显示，全国学生体质健康“不及格率”基本呈下降趋势，但视力、肥胖相关数据却在不断上升。
资料三：2021年诺贝尔生理学或医学奖由大卫·朱利叶斯（DavidJulius）和阿登·帕塔普蒂安（ArdemPatapoutian）获得，他们的杰出贡献是揭示了人体的温度和触觉感受器，并因此分享1000万瑞典克朗奖金（约合736万元人民币）。
(1)PM2.5首先主要危害人体的呼吸系统，该系统由________ 和_________组成。由于呼吸道对气体的处理能力是__________的，因此，出现雾霾天气时要尽量戴口罩或者减少外出。
(2)合理营养是指__________的营养。青少年肥胖者往往经不住美食诱惑，每天都从外界摄取过量食物。食物中所贮存的能量最终来自______。
(3)抓起一个烫手的馒头，来不及思考就迅速松手，这是_______反射，该反射的结构基础是___________。

8 . 科普阅读理解。
俗话说的好，“早餐吃得像皇帝，晚餐吃得像乞丐”。这说明早餐不仅要吃，还要吃的丰富。
为什么一定要吃早餐呢？一夜醒来，身体内的能量已消耗过多，急需食物补充营养；上午也需要大量的能量储备供人体工作学习所需，早餐中所含有的能量约占全天食物中的30%～40%。另外，胃液中的胃酸在夜间大量分泌，可以被早上吃的食物中和，避免其刺激胃壁，进而减少胃炎、胃溃疡等疾病的发生。还有研究表明，每天吃早餐，可以减少胆囊炎的发生。这是因为胆汁主要存储于胆囊中，食物的刺激会使胆汁排出，避免因其在胆囊内淤积而诱发炎症。
研究者研究中学生早餐的质量发现，很多中学生把“早餐吃得像乞丐”，导致能量供给不足，使学生出现了疲劳、无力、精力不集中等症状。如果长期早餐的质量不高，会影响青少年的生长发育。研究者用上午感到饥饿的时间，作为反映早餐质量的指标，调查了232名学生所吃早餐的质量能否满足其上午学习所需，结果见下表：

中学生上午不同时段出现饥饿感的人数统计
	男	女	合计
8:00-9:00	3	5	8
9:00-10:00	16	17	33
10:00-11:00	50	49	99
11:00-12:00	42	50	92
合计	111	121	232

中学生处于人体生长发育的快速阶段，营养丰富的早餐可为上午的学习提供能源物质，是身体健康发展的重要保障。
请回答下列问题：
（1）早餐中所含有的能量约占全天食物中的30%～40%，这些能量主要来自早餐中的_______（填序号）。
A．糖类、脂肪、蛋白质               B．糖类、无机盐、维生素            
C．脂肪、维生素、水                  D．蛋白质、水、无机盐
（2）早餐中的营养物质在消化道内，经消化液中多种_______的作用而逐渐被消化。消化后的营养物质能够快速被吸收，是因为小肠的环形皱襞和小肠绒毛等结构_______（增大/不变/减小）了吸收的表面积。
（3）长期不吃早餐会增加患胃病的风险，因为胃腺在夜间分泌的_______对胃壁产生不良刺激。根据胆汁的消化作用推断，若因长期不吃早餐而患了胆囊炎，应该少吃富含_______的食物。
（4）中学生一般在12：00左右放学。由表可知，截止到上午_______点，已有超过半数（约60%）的学生出现了饥饿感，说明这些学生早餐的质量_______（能/不能）满足其上午学习所需。因此，初中学生不仅要每天吃早餐，还要保证早餐的_______。