组卷网 > 知识点选题 > 人类对细菌和真菌的利用
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解析
| 共计 410 道试题
9-10八年级下·湖南娄底·期末
选择题-单选题 | 容易(0.94) |
名校
1 . 在新农村建设中,为了改善农村卫生条件,改变能源结构,减少环境污染,大力推广兴建沼气池。在沼气发酵中,起主要作用的微生物是(  )
A.酵母菌B.乳酸菌
C.根瘤菌D.甲烷菌
2023-12-18更新 | 141次组卷 | 86卷引用:辽宁省葫芦岛市连山区2021-2022学年八年级下学期期中生物试题
2 . 为了面包暄软多孔,在制作时一般会加入(  )
A.酵母菌B.眼虫C.变形虫
2023-11-07更新 | 26次组卷 | 1卷引用:江苏省淮阴师范学院附属中学(淮安市田家炳中学)2021-2022学年七年级下学期期中生物试题
选择题-单选题 | 较易(0.85) |
真题 名校
3 . 利用细菌来净化污水的主要原理是(  )
A.细菌可以分解污水中的有机物
B.细菌可以分解污水中的无机物
C.细菌喜欢喝大量的污水
D.利用污水来繁殖细菌
2023-10-22更新 | 150次组卷 | 46卷引用:四川省自贡市荣县留佳初级中学校2022-2023学年八年级上学期半期生物试题
4 . 使用抗生素可以很好的治疗病毒感染。(      )
2023-09-30更新 | 41次组卷 | 2卷引用:湖南省衡阳市衡山县星源学校2022-2023学年八年级上学期期中生物试题
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11-12八年级下·山东潍坊·期中
选择题-单选题 | 较易(0.85) |
名校
5 . 防止食品腐败所依据的主要原理是 (       
A.将食品内的细菌都杀死
B.抑制食品内微生物的生长和繁殖
C.将食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制食品内微生物的生长和繁殖
2023-09-29更新 | 48次组卷 | 63卷引用:黑龙江省大庆市第六十九中学2022-2023学年八年级上学期期中生物试题
6 . 制作酸奶过程中要用带盖的瓶子进行密封,其目的是(  )
A.隔绝空气,让气味不容易扩散B.阻止尘埃,避免弄脏酸奶
C.造成缺氧的环境,利于乳酸菌的发酵D.造成缺氧的环境,抑制乳酸菌的发酵
2023-09-18更新 | 34次组卷 | 1卷引用:辽宁省抚顺市新宾县2021-2022学年八年级下学期期中生物试题
7 . 酵母菌是单细胞生物,常作为发酵工业菌种,下列有关酵母菌的叙述错误的是(  )
A.酿酒过程中,酵母菌只进行无氧呼吸B.能进行出芽生殖
C.不能进行光合作用D.能通过细胞膜排出废物
8 . 我们的生活与细菌和真菌密不可分。下列食品与细菌和真菌的连线,正确的是(  )
A.酸奶一乳酸菌B.馒头—醋酸菌C.醋—霉菌D.酱—酵母菌
选择题-单选题 | 较易(0.85) |
真题 名校
9 . 将糖和酵母菌放入装有温开水的瓶中搅拌,把挤瘪的小气球套在瓶口。一段时间后,小气球鼓了起来,如图所示。对此现象合理的解释是(       

   

A.酵母菌分解糖产生乳酸
B.酵母菌分解糖产生氧气
C.酵母菌分解糖产生淀粉
D.酵母菌分解糖产生二氧化碳
2023-06-04更新 | 220次组卷 | 65卷引用:江苏省徐州市邳州市2021-2022学年七年级下学期期中生物试题
2023八年级上·全国·专题练习
选择题-单选题 | 较易(0.85) |
10 . 小美在课堂上学习了制作酸奶的方法,回家后在妈妈的帮助下开始动手,下列步骤正确的是(  )
A.接种、灭菌、密封、发酵B.灭菌、接种、密封、发酵
C.灭菌、密封、发酵、接种D.接种、发酵、密封、灭菌
共计 平均难度:一般