组卷网 > 试卷详情页

福建省南平市浦城第一中学2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题
福建 高二 期中 2024-05-13 28次 整体难度: 适中 考查范围: 生物技术与工程、遗传与进化、分子与细胞

一、单选题 添加题型下试题

1. 关于灭菌和消毒的理解,不正确的是(       
A.无菌技术主要包括消毒和灭菌
B.常用消毒方法有加热法、紫外线法、化学药品法
C.灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子
D.消毒和灭菌实质上是相同的
2024-05-13更新 | 21次组卷 | 1卷引用:福建省南平市浦城第一中学2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
2. 下图①~④表示采用不同方法分离和纯化大肠杆菌的部分操作。下列叙述错误的是(  )
A.①属于倒平板操作,盖上培养皿的皿盖后应立即将平板倒置
B.②中在火焰上效烧过的接种环需冷却后才能伸入菌液中蘸取菌液
C.③属于涂布平板操作,涂布时可转动培养皿使菌液分布均匀
D.④属于平板划线操作,注意不要将最后一次的划线与第一次的划线相连
3. 下列关于“发酵食品加工的基本方法”的叙述,错误的是(       
A.果醋制作过程中, 温度应控制在30~35 ℃
B.酸奶制作过程中有气泡产生是由于乳酸菌无氧呼吸产生了 CO2
C.果酒制作过程中,不能对葡萄进行反复冲洗,以防止菌种流失
D.腐乳制作过程中,多种微生物参与了豆腐的发酵,如酵母、曲霉和毛霉等
2024-05-13更新 | 55次组卷 | 1卷引用:福建省南平市浦城第一中学2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
4. 由于发酵工程生产条件温和、原料来源丰富、价格低廉等,在食品工业、医药工业、农牧业等许多领域得到了广泛的应用。下列有关发酵工程在食品工业上应用的描述,不正确的是(       
A.日常生活中食用酱油的制作以大豆为主要原料,利用产蛋白酶的霉菌的作用,将原料中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸
B.啤酒发酵的过程分为主发酵和后发酵两个阶段,其中,酵母菌的繁殖在主发酵阶段完成,大部分糖的分解和代谢物的生成在后发酵阶段完成
C.味精是由谷氨酸棒状杆菌发酵得到的谷氨酸经过一系列处理而获得的
D.精酿啤酒发酵时间长、产量低、价格高,所以饮用更健康、保质期更短
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
5. 某同学用下表所示的培养基培养纤维素分解菌。下列叙述正确的是(       )(青霉素会抑制细菌生长)

成分

NaNO3

K2HPO4

KCl

MgSO4·7H2O

FeSO4

(CH2O)

H2O

青霉素

含量

3g

1g

0.5g

0.5g

0.01g

30g

1L

0.1万单位

A.根据物理性质,该培养基属于固体培养基
B.该培养基可用来筛选抗青霉素的微生物
C.该微生物的培养基适合新冠病毒的培养
D.该培养基用于培养纤维素分解菌,应除去(CH2O),添加纤维素
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
6. 培养胡萝卜根组织可获得试管苗,获得试管苗的过程如图所示。有关叙述不正确的是(       

A.消毒的原则是既杀死材料表面的微生物,又减少消毒剂对细胞的伤害
B.步骤③切取的组织块中要带有形成层,因为形成层容易诱导形成愈伤组织
C.从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基主要是因为有害代谢产物积累
D.步骤⑥要进行照光培养,诱导叶绿素的形成,使试管苗能够进行光合作用
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
7. 下图是“DNA的粗提取和鉴定”实验中几个重要操作的示意图,下列叙述错误的是(       

A.图①需要用玻璃棒沿一个方向轻缓搅拌,便于DNA的析出
B.图①的原理是DNA不溶于酒精,而某些蛋白质可溶于酒精
C.实验的操作顺序是③②①④
D.图④操作后加入二苯胺试剂振荡,可观察颜色变蓝
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
8. 细胞融合技术在生物育种和免疫学中有着广泛应用,下图为细胞融合的简略过程,据下图分析,下列说法错误的是(  )

A.甲中a和b在体外受精前,需在体外进行卵子的成熟培养和精子获能处理
B.形成乙所依赖的生物学原理为细胞膜的流动性和植物细胞的全能性
C.对于已融合形成的细胞d,还需利用选择培养基筛选出产生特定抗体的杂交瘤细胞才可大规模生产单克隆抗体丙
D.若a和b分别为基因型AaBB、aaBb个体所产生的花粉细胞,则c(只考虑两两融合)有6种基因型
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
9. 下图为某种cDNA基因的制作流程图,下列相关叙述正确的是(       

A.催化①②过程的酶都能促进双链间氢键的形成
B.核酸酶H能催化杂交双链上的磷酸二酯键断裂
C.该双链DNA上不含与RNA聚合酶结合的碱基序列
D.该双链DNA在PCR仪中扩增时需提供DNA连接酶
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
10. 味精是谷氨酸的钠盐,利用谷氨酸棒状杆菌经过发酵可以生产谷氨酸,进而获得味精。在利用发酵罐生产味精的过程中,需要不停地进行搅拌,并严格控制发酵条件,以提高谷氨酸的产量和品质。下列关于谷氨酸生产的说法,正确的是(       
A.性状优良的谷氨酸棒状杆菌只能通过诱变育种获得
B.发酵过程中,要随时取样检测培养液中的微生物数目、产物浓度
C.菌种选育、扩大培养及配置培养基和灭菌是发酵工程的中心环节
D.发酵过程中应将PH维持在酸性条件,有利于谷氨酸的生成
单选题-单选 | 较易(0.85)
名校
11. 如表列举了几种限制酶的识别序列及其切割位点(箭头表示相关酶的切割位点)。图是酶切后产生的几种末端。下列说法正确的是(       
限制酶AluIBamHISmaISau3AI
识别序列

A.BamHⅠ切割的是氢键,AluⅠ切割的是磷酸二酯键
B.Sau3AⅠ和BamHⅠ切割产生的片段能够相连,但连接后的片段两者都不能再切割
C.②④⑤对应的识别序列均能被Sau3AⅠ识别并切割
D.T4DNA连接酶即能连接①③,也能连接②⑤,但后者连接效率低
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
12. 胚胎工程的许多技术,实际上是在体外条件下,对动物自然受精和早期胚胎发育条件进行的模拟操作。因此,了解哺乳动物受精和早期胚胎发育的规律十分重要。下列相关叙述正确的是(       
A.在自然条件下,哺乳动物的受精过程和早期胚胎的发育均在子宫中完成
B.胚胎发育早期,细胞的数量不断增加的同时,胚胎的总体积也不断增加
C.桑葚胚期,会出现透明带破裂,胚胎从其中伸展出来,这一过程叫作孵化
D.囊胚期,胚胎细胞逐渐分化,形成的内细胞团将来发育成胎儿的各种组织
2022-07-22更新 | 577次组卷 | 7卷引用:辽宁省大连市2021-2022学年高二下学期期末生物试题
共计 平均难度:一般