1 . 在试管内加入2mL的食用油，再加入新配制的“X消化液”1ml，充分振荡后，置于37°C的温水中5min，发现植物油消失了。则“X消化液”成分最可能是（       ）

A．唾液、胃液、肠液	B．胃液、胆汁
C．胰液、肠液、胆汁	D．胃液、胰液

2 . 有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多，错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。我们应该合理膳食，每年的5月20日是“中国学生营养日”。图一为人体消化系统的组成，图二为平衡膳食宝塔，请回答下列问题：

(1)人体的主要消化和吸收的场所是[   ] ______ 。
(2)人体内最大的消化腺是[   ] ______ ，肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是其分泌胆汁过少，影响了 ______ 。
(3)我们每天摄取的食物中，图二中[1]类食物所占比例最大，是因为此类食物中所含的 ______ 是人体最重要的供能物质。
(4)小凌常常牙龈出血，如果你是医生，给他的建议是应该多吃“平衡膳食宝塔”中的 ______ （填代号）类食物。
(5)为了食品的安全，为去除农药残留，在食用水果、蔬菜前，你认为应如何处理？ ______ 。

3 . 为了探究馒头在口腔中的变化，某实验小组做了如下实验操作，10分钟后观察实验结果。请分析回答问题：

试管	操作	温度	碘液	现象
1	馒头碎屑，2mL唾液，搅拌	37℃	2滴	？
2	馒头碎屑，2mL清水，搅拌	37℃	2滴	？
3	馒头块，2mL唾液，不搅拌	37℃	2滴	部分变蓝

(1)1号试管和2号试管是一组 ______ 实验，实验的变量是 ______ 。
(2)这三支试管均放入37℃左右的温水中，原因是 ______ 的温度约是37℃。
(3)滴加碘液不变蓝的是 ______ 号试管，是因为淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成了 ______ 的缘故。
(4)由此可知，淀粉在人消化道的 ______ 部位就开始被消化。

4 . 人们吃进去的食物和吸入的空气都要通过的器官是（       ）

A．食道

B．气管

C．肺

D．咽

5 . 人体的消化系统是由消化道和消化腺组成的，下列不属于消化腺的是（       ）

A．唾液腺

B．胃腺

C．胰腺

D．大肠

6 . 蛋炒饭中的主要营养物质是淀粉和蛋白质，这两种物质在人体消化道中最终分别被分解为（       ）

A．葡萄糖和氨基酸

B．麦芽糖和脂肪酸

C．葡萄糖和甘油

D．麦芽糖和甘油

7 . 以下对人体消化和吸收的认识，不合理的是（       ）

A．消化系统由消化道和消化腺两部分组成

B．维生素是有机物，需要消化才能被吸收

C．小肠和大肠都能吸收营养物质

D．胃中含有消化蛋白质的酶

8 . 某生物兴趣小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了如下实验。请分析回答问题：

       

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在②号试管的“？”处应加入 ______ 。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头消化有作用，应选用 ______ 和③两支试进行对照实验。
(3)三支试管都要放在 ______ ℃的温水中5～10分钟，取出后各滴加2滴碘液，摇匀观察。
(4)实验结果是①号试管中的物质遇到碘液 ______ ，②号试管中的物质遇到碘液 ______ ，原因是 ______ 号试管馒头碎屑中的淀粉被 ______ 酶分解了。
(5)实验结果表明，“细嚼慢咽”是一种良好的饮食习惯，因此，我们在吃饭时要尽量在 ______ 中进行充分地咀嚼和搅拌，减轻肠胃的负担。
(6)为进一步探究经常吃冷饮是否会影响消化，该兴趣小组又加了一个试管，该试管除 ______ 不同外，其余条件与 ______ 号试管相同。

9 . 如图所示是“探究唾液对淀粉的消化作用”的有关实验设计。请分析回答。
   
提出问题：唾液对淀粉有消化作用吗？
(1)作出假设：___________________。
(2)1号和2号试管可作为对照实验，该实验的变量是：______。
(3)实验时，取两支试管，分别加入2 mL浆糊，再向1号试管中加入2 mL清水，向2号试管中加入2 mL______。同时振荡两试管，让液体充分混合。
(4)为了模拟人体口腔内的环境温度，应将1号和2号试管放在______℃的水中。
(5)10分钟后，再往两支试管中分别滴加两滴碘液，预期2号试管的实验现象是______（填“变蓝”或“不变蓝”）。由此可见，淀粉在人体消化道内消化的起点是______。

10 . 某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如表：

试管编号	1	2	3	4	5
馒头形态	适量碎屑	适量碎屑	适量馒头块	适量碎屑	适量碎屑
唾液有无	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液	2mL唾液	2mL唾液
温度	37℃	37℃	37℃	0℃	100℃
加入试剂	碘液	碘液	碘液	碘液	碘液
现象	不变蓝	变蓝	变蓝	变蓝	变蓝

请完成下列问题：
(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是：______。
(2)1号试管内的液体不变蓝，是因为唾液中含有______，将淀粉分解成了______。
(3)如果选用1、4、5号试管进行实验，影响实验结果的因素是：______。
(4)如果要探究牙齿的咀嚼作用，应选用______号和______号试管进行实验。