1 . 2024年4月25日，神舟十八号载人飞船发射成功，航天员叶光富、李聪、李广苏三人开始长达半年的太空生活。航天员在太空是如何生活的呢？题图是人体部分生理活动示意图（①~⑦表示生理过程，I、Ⅱ表示血液类型）。

请回答：
(1)航天员的食品中含有人体必需的六大类营养物质，其中在人体消化道内不需要经过①_________过程，直接通过②_________过程进入A________系统的有机物是______：③、④过程是通过_________实现的，⑧、⑨过程是通过________实现的。
(2)航天员体内产生的二氧化碳主要是来自组织细胞的_______作用对营养物质的分解。图中I与Ⅱ的血液成分相比，I中尿素的含量明显_______（选填“增加”或“减少”）。图中二氧化碳与尿素等代谢废物的排泄途径是________（填图中序号）。
(3)航天员在太空中的饮食需要特别设计，根据人体营养物质的均衡搭配需求，请你为航天员准备荤素结合的食物：_______（至少列出3种不同种类的食物）。

2 . 每年的5月20日是“中国学生营养日”，了解消化系统结构和合理营养的知识，有助于青少年健康成长，请结合消化系统模式图和“平衡膳食宝塔”图，回答以下问题：

(1)图1中能够分泌胆汁的结构是[   ]____，其中分泌的胆汁储存在胆囊中，再经胆管流入[   ]____发挥作用。
(2)小芳说，早晨我吃了一个馒头。对馒头进行初步消化的部位是[   ]_____。
(3)小红最近在刷牙时经常牙龈出血，是由于缺乏_____导致的。建议她应该多吃第____层的食物。
(4)食品安全一直是人们关注的热点。在日常生活中，你去超市或者市场购买食物时，会关注食品的_____（填一条即可）。

4 . 某校开展了“百善孝为先，学子孝先行”劳动实践活动，倡议同学们利用周末为家人做顿饭。图一表示中国居民“平衡膳食宝塔”（2022年），图二表示视觉形成过程模式图。

   

(1)
根据图一回答，小茗同学计划给父母做一顿丰盛的午餐，设计的食谱已有清蒸鲈鱼、炖排骨、蛋花汤、米饭、从膳食平衡的角度考虑，还应该选择第______层的食品。
(2)根据图二回答，小茗在切菜时，为了防止伤到手，眼睛离切菜板更近了一些，在此过程中[____]晶状体的曲度变______，使物体在[       ]______上呈现清晰的物像。妈妈看到孩子做好的午餐，赞不绝口，同时口腔中分泌了大量液体，是因为在[       ]______形成视觉，神经冲动又传递到唾液腺，使其分泌了______。
(3)午饭后，小茗体内加快了对糖类的吸收、利用和转化，这一过程与机体分泌的______有关。
(4)小茗还建议每天坚持锻炼，因为适量的运动能增强胃肠对营养物质的______功能，同时还可以消耗掉过多的能量，避免营养过剩而引起肥胖。

5 . 米酒是一种用糯米酿制的我国传统特色饮品，同学们在实践活动中尝试进行了米酒的制作。请你分析回答下列问题：

酒曲使用说明书 产品名称：**酿酒曲 配料：酵母菌、根霉等 用法：糯米蒸熟、降温后，加入酒曲，置于30℃下保温，有酒香味即可食用。 储存方法：阴凉干燥处 保质期：18个月

(1)同学们阅读如图所示的酒曲说明书后，将酒曲接种到冷却后的糯米饭中，在适宜温度下进行保温。三天后，同学们用肉眼观察到发酵装置中有大量菌丝出现，推测可能原因是______大量生长。进一步借助显微镜观察，可以看到如图______（填“甲”或“乙”）所示微生物，证实这一推测。
(2)在制作米酒时，需要将容器加盖密封，这样做的目的是______。
(3)下图为米酒酿制过程中葡萄糖和酒精含量的变化，请据图回答问题。

①据图分析，在第3天______（填“能”或“不能”）品尝到口味甜、酒味淡的米酒。
②为了保证制作好的米酒能够口味不变，下列保存方法最合理的是______。（单选，填正确答案前的字母）
A．密封后常温保存
B．高温灭菌后低温保存
C．直接放在冰箱内保存

6 . 如图是某中学生的学习生活日常，请据图回答下列问题：

(1)营养的一天从早餐开始，图中营养更合理的是食谱________(填“1”或“2”)。
(2)上课时，该同学聚精会神听课，积极举手发言，当伸肘举手时，图中a处于________ (填“收缩”或“舒张”)状态。
(3)上体育课跑步时，该同学的心跳加快，膈顶部由d到c表示的________(填“吸气”或“呼气”)过程也会加快。
(4)午餐后，血液流经小肠血管e、f，图中f血管中的血糖含量更高。此时该同学体内的________(填激素名称)分泌量会增加，调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(5)坚持认真做眼保健操有利于保护视力。若长期用眼不当，物体在眼球中成像位置如图所示，可通过佩戴________透镜加以矫正。

7 . 阅读下列资料，并回答问题：
资料：据《健康报》报道，我国中学生营养不良率达24%，校园内外随处可见一些营养过剩的“小胖”。为了做到合理营养，我国营养学家将食物进行分类，并形象地设计成下图的“平衡膳食宝塔”，提倡中小学生每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良或营养过剩。

(1)根据“平衡膳食宝塔”的建议，人每天摄入量最多的是___食物。
(2)体内脂肪堆积过多容易使人变胖，我们摄入的脂肪最终被分解为___和___后才能被细胞吸收。
(3)青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用图中序号②和序号___所示的食物，因为这些食物中含有丰富的___。
(4)一般作为人体内备用的能源物质来自图中序号___所示的食物。

8 . 每年的5月20日是“中国学生营养日”，有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。请根据中国居民“平衡膳食宝塔”和人体消化系统结构模式图，回答问题：

   

(1)中医古籍《黄帝内经》记载，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。“五谷”主要位于“平衡膳食宝塔”第___________层；人们选择“五谷”作为主食，是因为“五谷”富含___________，能为人体生命活动提供能量。
(2)青少年处于长身体的关键阶段，在保证摄入足够的第一、第二层食物的同时，应多吃些处于第三层和第四层的食物，因为这些食物可以提供丰富的___________。此营养物质在[       ]___________中开始被消化，该物质消化的最终产物是___________。
(3)营养不良会影响健康，如缺铁易患贫血病，因为铁是红细胞中___________的重要组成成分。

9 . 如图为某中学生的学习生活日常。请据图回答下列问题：

(1)营养的一天从早餐开始，图中营养更合理的是食谱_____（填“1”或“2”）。
(2)上课时，该同学聚精会神听课，积极举手发言，当伸肘举手时，图中b肱三头肌处于_____状态。
(3)活力大课间后，该同学心跳加快，膈顶部由d到c表示_____的过程也会加快。（选填“吸气”或“呼气”）
(4)午餐后，血液流经小肠后血糖含量上升。此时他体内_____（填激素名称）分泌量会增加，调节糖类在体内的吸收、利用和转化。
(5)坚持认真做眼保健操有利于保护视力。若长期用眼不当，物体在眼球中成像位置如图所示，可通过配戴_____透镜加以矫正。

10 . 饮食与健康
资料一：我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。为此我国确定每年的5月20日为“中国学生营养日”，2023年中国学生营养日的主题是“科学食养助力儿童健康成长”。下图甲是我国居民平衡膳食宝塔，图乙为人体消化系统示意图。请据图作答：（［       ］内填图中序号）

   

资料二：小刚同学是某中学七年级学生，每天早晨来不及吃早餐就去上学，上午常常会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。中午经常用预制菜——梅菜扣肉、淀粉肠、碳酸饮料，炸鸡、袋装零食等食物作为午餐。长此以往，他的牙龈经常出血。
(1)要改变资料一中提到的“中小学生营养不良和营养过剩”这种状况，保证学生的身体健康，就必须合理营养，即全面而_____的营养。处于青少年时期的学生日常饮食中应多包含“平衡膳食宝塔”第三和第四层中的食物，因为这些食物中含有丰富的_____。此物质最初会在图乙的［_____］中消化，最终在［_____］中被分解为_____，才能被人体吸收。
(2)资料二中小刚牙龈经常出血，请你根据资料中的描述推测小刚是因为饮食中长期不吃图甲中的_____导致缺乏_____而患病的。我国古代名医孙思邈在他的医书中提出用猪肝治疗夜盲症，是因为其内含有丰富的_____。
(3)为了改善小刚同学午餐的状况，生物小组的同学为他设计了一份食谱：红豆粥、椒香菠菜、米饭、三颗草莓。请你为小刚增加一道家常菜，以此满足合理营养的要求：_____。
(4)小刚上午不吃早餐在饥饿时，你建议他吃平衡膳食宝塔的第_____层食物快速补充能量，人体所需能量的70％以上由它提供。
(5)小刚经常吃的梅菜扣肉正是2024年3·15晚会曝光的用劣质槽头肉制作的，此次曝光为你和小刚在食品选择方面的启示或可以采取的措施是：_____。健康零食有助于同学们保持活力，增强免疫力，维持健康体重。小刚周日想去郊游，你会建议他带的健康零食是：_____（写出一种即可）。