组卷网 > 知识点选题 > 淀粉、纤维素的水解
更多: | 只看新题 精选材料新、考法新、题型新的试题
解析
| 共计 52 道试题
1 . 下列有关说法中正确的是
A.加大铅酸蓄电池、含汞锌锰干电池的生产,满足消费需求,符合可持续发展的宗旨
B.青蒿素在超临界CO2中有很强的溶解性,萃取青蒿素可用超临界CO2作萃取剂
C.纤维素在人体内可水解为葡萄糖,是人类重要的营养物质之一
D.用蒸馏水润湿的试纸测溶液的pH,一定会使结果偏低
2024-02-28更新 | 66次组卷 | 1卷引用:重庆市璧山来凤中学2023-2024学年高三上学期9月月考化学试题
2 . 依据下列实验操作和现象,得出的相应结论正确的是
选项实验操作现象结论
A验证淀粉是否水解,向淀粉水解液中加入碘水溶液变蓝淀粉未水解
B溶液中缓慢滴加稀硫酸溶液由黄色变为橙红色增大氢离子浓度,平衡向生成Cr2O的方向移动
CCO2和 NO2分别通入滴有石蕊的蒸馏水中溶液均变为红色CO2和 NO2均是酸性氧化物
D测试蒸馏水的导电性实验,连通电源,观察现象小灯泡不亮水是非电解质
A.AB.BC.CD.D
2024-01-09更新 | 157次组卷 | 1卷引用:重庆市第一中学校2023-2024学年高三上学期11月月考化学试卷
3 . 下列有关实验操作、现象和解释或结论都正确的是
选项实验操作现象解释或结论
A用玻璃棒蘸取浓HNO3点到蓝色石蕊试纸上试纸先变红后褪色浓HNO3具有酸性和强氧化性
B将两支分别蘸有浓氨水和浓硫酸的玻璃棒靠近冒白烟挥发出的NH3与H2SO4生成(NH4)2SO4固体,
C向淀粉溶液加入少量稀硫酸,水浴加热一段时间后,再加入银氨溶液不产生银镜淀粉未发生水解
D向两支均盛有鸡蛋清溶液的试管中,分别加入饱和(NH4)2SO4溶液和CuSO4溶液鸡蛋清聚沉鸡蛋清是蛋白质,加入盐溶液时发生了变性
A.AB.BC.CD.D
4 . 下列实验操作及现象能得到相应结论的是
选项实验操作及现象结论
A取1g苯酚溶于适量乙醇中,再加入吸干煤油的金属钠,有连续的气泡产生钠与苯酚反应生成
B向淀粉溶液中先加入稀硫酸并加热,再加入碘水,溶液变蓝淀粉未发生水解
C将苯、液溴、铁粉混合,反应后得到的气体通入到溶液中,生成淡黄色沉淀苯与液溴发生取代反应
D向蛋白质溶液中滴加溶液,有沉淀析出,加水,沉淀不溶解蛋白质发生变性
A.AB.BC.CD.D
2023-06-30更新 | 53次组卷 | 1卷引用:重庆市四区2022-2023学年高二下学期学业质量调研抽测化学试题
智能选题,一键自动生成优质试卷~
5 . 下列关于生物大分子的叙述正确的是
A.糖类都能发生水解反应
B.酒精能使细菌中的蛋白质盐析而失去生理活性
C.组成蛋白质的主要元素有C、H、O、N、S等
D.淀粉和纤维素的组成均为,互为同分异构体
6 . 根据转化关系判断下列说法正确的是
A.(C6H10O5)n可以是淀粉或纤维素,二者均不属于天然高分子化合物
B.可以利用银镜反应证明反应①的最终产物为葡萄糖
C.葡萄糖和果糖互为同分异构体,且均为醛糖
D.向反应②得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯
2023-03-22更新 | 477次组卷 | 3卷引用:重庆市第一中学校2020-2021学年高二下学期期末考试化学试题
7 . 木质纤维素代替传统的化石原料用于生产对二甲苯可以缓解日益紧张的能源危机,再利用对二甲苯为起始原料结合生产聚碳酸对二甲苯酯可以实现碳减排,路线如下:

回答下列问题:
(1)鉴别化合物Ⅰ和化合物Ⅱ的试剂为_______(写一种)。
(2)分析化合物Ⅱ的结构,预测反应后形成的新物质,参考①的示例,完成下表。
序号变化的官能团的名称可反应的试剂(物质)反应后形成的新物质反应类型
羟基氧化反应
____________________________
(3)已知化合物V的核磁共振氢谱有2组峰,且峰面积之比为,写出化合物V的结构简式_______
(4)化合物Ⅲ的同分异构体中符合下列条件的有_______种(不含立体异构)。
①含有环戊二烯()的结构;               ②O原子不连在杂化的C上。
(5)写出Ⅶ生成Ⅷ的化学方程式_______
(6)参照上述信息,写出以丙烯为起始有机原料合成的路线(无机试剂任选)_______
2023-02-14更新 | 1159次组卷 | 6卷引用:有机推断题
8 . 化学与生活密切相关。下列说法正确的是
①棉花、蔗糖和麻均为糖类
②谷氨酸钠是常见的增味剂
③油脂属于高分子化合物,可用于制造肥皂
④煤的干馏、石油分馏和石油裂化均属于化学变化
⑤绿色化学的核心思想是“先污染后治理”
⑥在大豆蛋白溶液中,加入硫酸铜溶液,蛋白质会发生变性
A.①②③B.①②⑥C.③④⑤D.①③④
9 . 下列说法不正确的是
A.检验淀粉是否水解可用新制的氢氧化铜悬浊液
B.乙醚具有麻醉作用,可通过乙醇在浓硫酸的催化下发生消去反应制得
C.合成纤维是由原料通过缩聚反应合成的高分子化合物,其原料不含纤维素
D.脂肪在碱性溶液在发生的水解属于皂化反应,其水解产物可用于制皂
10 . 化学与生活息息相关,下列有关说法正确的是
A.中国酒文化源远流长,糖类、油脂和蛋白质都可以用来酿酒
B.纤维素属于营养物质,在人体内消化产生葡萄糖
C.碳酸钠可用作制作糕点的膨松剂,是因为加热能分解出二氧化碳
D.含氟牙膏可坚固牙齿、预防龋齿,与F-有关
共计 平均难度:一般