1 . 出土的文物竹简需经历浸泡释污、脱水加固、干燥定形、粘接修复等步骤。文物竹简中的被氧化为后，会与竹材中的木质素(多酚类物质)发生络合反应而变黑，变色竹简需用溶液、乙二胺四乙酸和草酸的混合试剂进行脱色处理，最后再经过蒸馏水清洗，即可恢复原色。下列说法错误的是

A．纤维素水解的最终产物为果糖

B．还原性较强，起到还原作用

C．脱色过程中，乙二胺四乙酸和草酸主要作配位剂

D．维生素C也可用于竹简脱色

2 . 劳动创造美好生活。下列劳动者的工作内容所涉及化学知识错误的是

选项	工作内容	化学知识
A	工程师在船舶外壳安装锌块保护船体	此电化学保护中锌块作正极
B	医生为糖尿病患者开处方并叮嘱患者控制米饭类食物的摄入量	淀粉能水解生成葡萄糖
C	污水处理员利用硫酸铝、聚合氯化铝等混凝剂除去水体中的细小悬浮物	混凝剂遇水可形成胶体吸附悬浮物而聚沉
D	园艺师给花卉施肥时，草木灰和铵态氮肥不混合施用	碳酸钾和铵盐相互促进水解降低氮肥的肥效

A．A

B．B

C．C

D．D

4 . 米酒的历史可以追溯到公元前3000年左右。2022年凯里苗族“吃新节”狂欢活动的举行将米酒的知名度推向了一个新的高度。下列叙述错误的是

A．酿米酒的原材料主要含淀粉	B．酿米酒需要添加酒曲作催化剂
C．酿米酒过程只发生了水解反应	D．米酒存放时间越长，pH越低

6 . 中国科学院研究人员在“人工合成淀粉”领域取得原创性突破，这一成果使得淀粉生产从传统农业种植模式向工业车间生产模式转变成为可能，并为二氧化碳原料合成复杂分子开辟新的技术路线。利用人工合成淀粉的合成路线如下：
   
回答下列问题：
(1)HCHO中含有的官能团名称是___________，中含有___________该官能团。
(2)淀粉的化学式为___________。
(3)转化为反应中，的作用是___________。
(4)写出制取的反应方程式___________。
(5)淀粉在酸性条件下水解的反应方程式为___________。
(6)葡萄糖与果糖互为同分异构体，葡萄糖的结构简式为___________。

7 . 下列叙述正确的个数是
①纤维素是一种营养物质，在人体内消化吸收后可以直接为人体提供能量
②煤的干馏、气化、液化，石油的裂化、裂解、催化重整都属于化学变化
③葡萄糖和果糖互为同分异构体
④   和   是同一种物质
⑤蛋白质是构成细胞的基本物质，蛋白质水解最终产物是氨基酸
⑥油脂在酸性条件下水解制得肥皂
⑦标准状况下，纯净的乙酸是具有刺激性气味的液体

A．3个

B．4个

C．5个

D．6个

8 . 下列说法不正确的是

A．新制氢氧化铜悬浊液(必要时可加热)可用于鉴别葡萄糖、甘油、乙醛

B．卤代烃、油脂、蛋白质均可以在碱性条件下实现水解

C．淀粉和纤维素都属于多糖，生物体可利用酶将它们消化以提供能量

D．预防新型冠状病毒，常以喷洒酒精的方式对公共场所进行消毒

10 . 化学与社会、生活密切相关。下列说法正确的是

A．满族剪纸所用的纸主要含有纤维素，纤维素是纯净物

B．松花砚雕所用的松花石是无机非金属材料

C．白肉血肠中的肉富含蛋白质，蛋白质的变性是可逆的

D．朝鲜族打糕富含淀粉，淀粉能水解成葡萄糖和果糖