材料一 宋代以前,绝大多数的城市是中央和各级地方政府的所在地,它们的政治意义远远超过商业意义,其商业活动只能局限在“市”这个特定的区域中进行,作为居民生活区的“坊”与“市”是相分离的。到宋代,城市一般沿街开店,商人只要纳税,都可在城中任择地点开设店铺,同时在开封、杭州等大城市中,又出现了夜市、早市和鬼市。为了加强管理,政府或构筑新的城墙,把近郊之地围入城中,把郊区变成城区,或在城外设厢,将其视同城区一样来管理。在此同时,在交通干线或人口聚集的地方也出现了由草市发展而来的市镇,两宋时期大约有6000-7000个墟集市镇,作为新型的工商业据点,散布在广袤的乡村地区。
——摘编自包伟民、吴铮强《宋朝简史》
材料二 唐朝政治保留着“贵族共和”的特点,宋朝则形成了“君主独裁”的制度。所谓“君主独裁”,从官制上来说,就是尽可能多地将国家机构置于君主的直接指挥之下,方方面面的国家运作,均由君主一个人来统辖。
——摘编自吴钩《新民说·宋仁宗:共治时代》
(1)根据材料一并结合所学知识,概括宋朝城市发展的新变化,并指出变化的根本原因。
(2)根据材料二并结合所学知识,指出宋朝实现“君主独裁”的具体措施。
材料一 周代,饮食行为被纳入“礼”的范畴。君臣宴乐之时,按照不同等级、身份配置不同的餐具以及餐食,一人一案,跪坐而食。魏晋时期,社会动荡,民族交融,给中原传统的礼制带来了 冲击。
材料二 唐代,中原地区传统的低矮餐案逐渐被北方游牧地区更为舒适、便捷的高足桌椅取代,传统的跪姿习惯也逐步变成了更舒适的垂足而坐。以文人士大夫为代表的新兴社会力量,不拘一格,敢于挑战传统礼制,在饮食生活上饮宴成风,聚会成群。统治阶级也推崇并引领宴会社交之风气,人们渐渐习惯于围桌而食,同桌不同器,聚食而分餐。
材料三 宋代,文人士大夫可以自由结社、朝堂论争,也可以归隐自然、追求自我。各个阶层的接触机会增多,社交活动频繁。临安等地“买卖昼夜不绝”。传统的分餐制,已不符合饮食者对美食和氛围的热切追求,也不符合经营者多元经营特色和人力物力财力的成本要求。同桌群聚,同盘而食,各取所需,满足了官场结党、商业联系、亲朋联谊等各类聚会需求。
——摘编自周扬《“分餐”与“合餐”的衍变》、陈伟明《分餐传统为何在唐宋时期发生改变》、 田芬《唐朝饮食文化中“合食制”流行成因探析》等
请回答:
(1)依据材料一、二,指出唐代与周代餐饮习俗的差异,结合所学说明差异的原因。
(2)依据材料三并结合所学,分析宋代餐饮习俗的变化及其所反映的时代特征。
(3)为进一步深入认识周唐宋三代餐饮习俗,你认为还可以补充什么材料?各举一例说明。
A.商人的社会地位有显著提升 | B.商品经济发展引发观念冲突 |
C.门第族望不再是婚姻的要求 | D.科举改革导致社会阶层流动 |
时间 | 年数 | 年均铸额(万贯) | 该时期铸额(万贯) | 累计(万贯) |
开宝九年—太平兴国七年(976—982年) | 7 | 7 | 49 | 49 |
太平兴国八年—至道二年(983—996年) | 14 | 30 | 420 | 469 |
至道三年—咸平二年(997—999年) | 3 | 80 | 240 | 709 |
咸平三年—大中祥符八年(1000—1015年) | 16 | 125 | 2000 | 2709 |
大中祥符八年—庆历八年(1015—1048年) | 33 | 100 | 3300 | 6009 |
皇佑元年—熙宁六年(1049—1073年) | 25 | 160 | 4000 | 10009 |
熙宁七年—元丰八年(1074—1085年) | 12 | 450 | 5400 | 15409 |
元祐元年—宣和七年(1086—1125年) | 39 | 280 | 10920 | 26329 |
A.铸币量每年持续上升 | B.南方铜矿大规模开发 |
C.国家的力量逐渐强盛 | D.商品经济有较大发展 |
A.深受程朱理学思想影响 | B.改变了士人的仕途观 |
C.反映出城市经济的繁荣 | D.瓦解了社会等级秩序 |
A.两汉时期 | B.隋唐时期 | C.唐宋时期 | D.宋元时期 |
A.优化了劳动力的产业配置 | B.推动了城乡关系密切发展 |
C.放松了封建人身依附关系 | D.动摇了传统重农抑商政策 |
农业税 | 非农业税 | 两者的比例 | |
至道末年(997年) | 2408 | 1567 | 60:40 |
天禧末年(1021年) | 2641 | 3874 | 40:60 |
熙宁十年(1077年) | 2021 | 5117 | 28:72 |
A.南方经济得到快速发展 | B.北宋出现有别于传统经济的新气象 |
C.重农抑商政策得以改变 | D.北宋政府的财政状况得以根本扭转 |
A.已经具有纸币的性质 | B.是由官方发行予以担保 |
C.可在全国范围内流通 | D.促进该地商品贸易发展 |
A.私营商业已居主导地位 | B.坊市制度已经瓦解 |
C.商业发展已超过农业 | D.资本主义萌芽已出现 |