1 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   “哥伦布大交换”（图4）一词流传极广。在15世纪欧洲人到达他们所称的“美洲”的时候，洋葱、橄榄、咖啡豆、桃子、小麦、水稻、香蕉、甘蔗、蜜蜂等欧洲物种也随之来到了这片大陆。

   

——摘编自［巴西］丽思·塞德雷斯《来到美洲：创造新的社会——生态景观》

材料二   19世纪中叶，马克思、恩格斯预言了经济全球化时代的到来，经过一个多世纪的发展，今天的经济全球化与马克思时代有了很大不同。人们直到20世纪80年代才对这一历史趋势予以普遍关注，就是经济全球化的趋势在马克思时代还不是太明显。20世纪80年代以后，跨国金融资本在世界范围内迅速而自由流动，给世界经济带来许多新的不稳定因素。资本主义在经济全球化进程中对落后国家和民族的掠夺由赤裸裸的暴力变为资本输出和技术输出等“和平”手段。冷战结束后，国际政治格局出现“一超多强”的局面。

——摘编自王哓宁《马克思恩格斯的经济全球化思想及其现实意义》

(1)根据材料一并结合所学知识，说明“哥伦布大交换”出现的背景及影响。
(2)根据材料二并结合所学知识，说明与马克思时代相比，今天经济全球化的不同。

2 . 新航路开辟后，西、葡两国的殖民统治覆盖了中美洲和南美洲的很多地区，来自两国的白人移民被称为“（伊比利亚）半岛人”，处于社会的最上层，形成了一个美洲的欧式社会。这说明新航路的开辟（     ）

A．打破了世界原有的文明格局	B．加速了美欧人的相互迁移
C．改变了美洲居民的生活习俗	D．源于西欧人口过剩的压力

3 . 马铃薯被一些学者视为改变近代文明的六种植物之一，以下是其传播轨迹，它反映了新航路开辟后人类食物物种交流的特点是（     ）
   

A．由欧洲主导

B．具有破坏性

C．具有政治性

D．具有丰富性

4 . 动植物的交换并不限于欧亚大陆和美洲之间，整个世界都卷入这种交流。澳大利亚的情况说明了这一点：澳大利亚是现今羊毛、羊肉、牛肉之类初级产品的主要输出地，而所有的这些农牧产品都来源于外界移入的物种。以上现象的出现源于（     ）

A．新航路开辟

B．殖民扩张

C．商业革命

D．价格革命

5 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一 16、17世纪的奢侈品消费对贸易、农业以及工业的发展都起到了极大的促进作用。药物、香料（主要是胡椒粉）、香水和发香材料、染料、纺织品、装饰品和衣料等在当时都属于奢侈品，只有富人才用得起。在奢侈工业的巨大利润吸引下，欧洲以及殖民地的农业都为了满足奢侈工业品的需求而向大规模、精细化方向发展，创造了资本主义的农业组织形式，同时也促进了资本主义工业的发展。

——摘编自王玉华《为什么奢侈产生资本主义?——谈桑巴特的《奢侈与资本主义〉》

材料二 到18世纪，在以巴黎为中心的法国城市中，完整的时尚体系已经形成，并带动了法国社会的平民化趋向。时尚产业和时尚服饰的消费改变了法国妇女，尤其是中上层妇女的地位，将她们推向法国社会文化现代化的前沿。作为时尚商人主要成分的女性衣帽商们，是18世纪后期巴黎服饰时尚的重要推动者。她们运用自己的天赋，将女性的衣服、发型等配上各种雅致的饰物，不断推出引领时尚的新样式，在创造新时尚的过程中展示她们的卓越才华和艺术素质。作为一个地位偏低的社会阶层，以女性为主的时尚商人在法国大革命前夕起到了衔接贵族与平民文化，促使服饰时尚大众化的历史作用，成为推动法国社会转型的不容忽视的进步力量。

——摘编自周薇薇《从宫廷到民间：巴黎的时尚商人及其在法国近代社会转型中的作用》

(1)根据材料一并结合所学知识，说明16、17世纪欧洲奢侈品消费兴盛的原因。
(2)根据材料一、二并结合所学知识，简析时尚产业对法国社会转型的影响。

6 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   哥伦布其人与“旧世界”发生的人口爆炸之间，是有关联的。印第安人向世界贡献出5项颇具价值的作物：玉米、马铃薯、甘薯、豆类、树薯，这些作物后来得到广泛种植、食用。就地理分布而言，玉米恰好位于水稻和小麦的生长带之间。世界玉米田每单位平均产量几乎是小麦的两倍。美洲食用作物的最大优势，正在于它们对土壤，天气与栽培的要求与旧世界作物全然不同，生长季节也与后者有异。美洲作物往往不会与旧世界作物竞争，反而与之互补。1492年之前的无用之地，因这些美洲植物的进驻，也变得能栽种粮食了。在许多地区，由于美洲作物对阳光，雨水或其他因素的要求与旧世界作物不同，农人可以排除休耕季了。

——摘编自[美]克罗斯比《哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击》

材料二   自17世纪初第一家荷兰酿酒厂成立以来，食品贸易和饮食文化使纽约焕然一新，食品企业通过工业化的流水线生产和运输创新为食品国际贸易奠定了基础，加上在战时为水手和士兵提供食物，纽约的食品制造对美国和世界产生了深远影响。19世纪30年代至40年代，大量涌入的德国移民使纽约的啤酒厂成倍增长，纽约曾是19世纪美国最大的啤酒花种植基地。1862年，南北战争时期的啤酒消费税催生了美国啤酒酿造协会，这个以啤酒制造商为主的行业协会在很长时间内都以德语为官方语言。19世纪中叶兴起于纽约市内的肉类加工区，离时装区不远，到1900年，该地区已聚集了250家屠宰场和包装厂。

——摘译自[美]JoySantlofer《食品都市》（FoodCity:FourCenturiesofFood-MakinginNewYork）

(1)根据材料一并结合所学知识，简述美洲作物外传的意义。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析19世纪中后期纽约跻身食品都市的背景。
(3)综合以上材料，谈谈你从世界食品（物种）交流进程中得出的认识。

7 . 西班牙人和葡萄牙人最先到达美洲开展殖民时，由于饮食习惯和宗教等因素，他们“喜欢白面包甚于玉米”。但殖民者靠往返欧美的船只运载小麦或者面粉成本较高，因此，在新大陆种植小麦就成为一件刻不容缓的事情。这说明（     ）

A．早期殖民侵略助推物种传播	B．物种交流增进欧美贸易关系
C．外来物种促成美洲社会转型	D．宗教因素是物种传播的关键

8 . 18世纪，北美南部各个殖民地相继被开辟出来，一些热带和亚热带疾病也开始肆虐。这些疾病主要有疟疾和黄热病，当然还包括天花、伤寒、痢疾等。欧洲殖民者此前很少与这些疾病接触，因此他们也极易感染上述疾病，所以许多人死于非命。这些疾病在北美的传播（     ）

A．改变了美洲的人口结构	B．是近代欧洲商品输出的产物
C．导致印第安文化的毁灭	D．加剧了土著与欧洲人的矛盾

9 . 咖啡豆原产自非洲埃塞俄比亚，茶叶原产自中国。15世纪后，这两种饮品作物在欧洲市场逐渐流行开来。17世纪后期至18世纪中期，咖啡与茶几乎在同一时间传入北美地区。这反映出（     ）

A．欧美社会经济繁荣	B．殖民扩张的加剧
C．丝绸之路得到拓展	D．世界联系的增强

10 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   印度棉布的实用、舒适、色彩斑斓和浓厚的异国情调，令英国消费者为之倾倒。1621年，英国东印度公司进口了约5万件棉纺织品到英国。1781年，英国制造商纺纱消耗了510万磅原棉。1810年，东印度公司在印度引进美国棉籽，1816年将惠特尼轧花机运到孟买。1811年，英国从印度进口棉花仅160包，1818年进口量达127124包。1853年，英国人获得孟买东北约300英里的贝拉尔，印度总督达尔豪西宣称：“英国取得了印度大陆上已知最好的棉花地带，开辟了一个巨大的供给渠道，通过这个渠道，弥补了我们一个重要的制造业的原料不足。”

——摘编自赵文斌《大国博弈的影子：世界历史上的“棉花之战”》

材料二   番薯在明代刚传入福建时，“食者尚少……及今（清乾隆时）其用较广于稻谷，泉地不给多贩载自他郡……故而为干，藏以待乏者”。嘉庆十九年，陶澍《陈奏湖南山田旱歉情形折子》说：“湖南一省，半山半水。……至于深山穷谷，地气较怒又怕，全赖包谷（玉米）薯、芋、杂粮为生。”清代玉米、番薯的播种面积和亩产量如下表所示。   

	种植面积占垦田总数比例	在北方占粮食面积	在南方占粮食面积	亩产量	亩产增加斤数
玉米	6%	9.11%	5.16%	180市斤/粟2石	10.37市斤
番薯	2元	0.98%	3.62%	约千斤/稻谷3.84石/票3.09石	10.77市斤

——摘编自曹玲《美洲粮食作物的传入、传播及其影响研究》

(1)根据材料一并结合所学知识，指出近代英国大量进口棉花的有利条件。
(2)根据材料二并结合所学知识，简析美洲粮食作物的传入对明清社会的影响。