1 . 学者萨尔玛谈道：“少有人知道，北美的种稻史居然有 300多年。其实，种稻史的长短并不重要，关键是北美人产稻，却不吃大米。北美地区仅消费自产的3%的稻米。”这说明北美人发展水稻种植（     ）

A．侧重于其经济价值	B．受限于其技术条件
C．倾向于其食品加工	D．局限于其北美区域

2 . 17 世纪以后，在南美洲安第斯山脉的印第安部落，小麦、大麦等作物随处可见，甚至在海拔3500米以上的地方也可以看到它们，它们帮助部落度过了食物短缺的冬季。这说明（     ）

A．物种交流解决了美洲粮食问题	B．印第安人的主食发生改变
C．农作物成为殖民扩张的利器	D．亚洲物种在美洲得到推广

3 . 哥伦布于1493年第二次远航时，将甘蔗带到了美洲，随后甘蔗在美洲的种植范围得到扩大，欧洲对蔗糖的需求量也不断增加，但是欧洲殖民者不愿收割、运送甘蔗，而美洲绝大部分原住民已被杀害，于是殖民者找到了一个能补充加勒比地区劳力的办法：贩卖能从事重体力劳动、适应炎热气候的黑人至加勒比地区。这反映了（     ）

A．物种交流改变族群分布	B．商业革命丰富植物种类
C．人口迁徙更新商贸形态	D．殖民扩张加速资本流动

4 . 随着西班牙、葡萄牙殖民者对安第斯山区的征服，马铃薯被殖民者当作一种“战利品”带回了欧洲，在此后的几个世纪里马铃薯逐渐成为欧洲家庭一日三餐不可或缺的食物。由此可知，马铃薯的种植推广（     ）

A．解决了欧洲民众的温饱问题	B．改变了欧洲的粮食结构
C．推动了欧洲贸易中心的转移	D．破坏了农业的生态环境

5 . 如图是早期英属北美殖民地农作物分布图，对图文信息解读正确的是（     ）

A．新航路的开辟建立了全球性的联系	B．原产于欧洲的粮食作物在美洲传播
C．物种交流改变了美国人的饮食结构	D．标志着资本主义世界市场最终形成

6 . 阅读材料，完成下列要求。

材料一   新大陆生产了大量的白糖，白糖又大量流入欧洲市场。白糖本来属于奢侈品，而今成为大众化的调味品，这就是白糖革命的结果。这样一来，有必要进一步增加白糖的消费量。在这种情况下，欧洲人开始从也门的摩卡港进口咖啡。咖啡本来是伊斯兰世界的饮品，这时也开始被欧洲人接受。白糖配着咖啡、红茶来饮用，产生了新的嗜好和文化。

——摘编自[日]宫崎正胜《大国霸权》

材料二   1621年，荷兰人终于组建了“西印度公司”。1621年6月3月公布的特许状授予该公司在美洲和非洲西部航行，征服以及贸易诸方面拥有24年的垄断权。荷兰曾占领南美洲的圭亚那、西印度群岛的一些岛屿等地，并在北美建立了新阿姆斯特丹（后更名为纽约）殖民地。

——摘编自顾卫民《荷兰海洋帝国史》

(1)根据材料一并结合所学知识，说明新航路开辟后欧洲人白糖消费量增加的原因。
(2)根据材料二并结合所学知识，分析荷兰西印度公司的建立对美洲和非洲西部的共同影响。综合材料一、二，概括新航路开辟后欧洲商业革命的表现。