1 . 阅读下列材料，回答问题。

材料一16—17世纪传入中国的三种粮食作物

学名	别名（部分）	原产地	传入途径
玉米	番麦 御麦	美洲	由西班牙殖民者带到菲律宾，再传入中国
甘薯	番薯 金薯	美洲	西班牙殖民者带到菲律宾，再传入中国
马铃薯	洋番薯 荷兰薯 土豆	美洲	由荷兰殖民者带进台湾，再从台湾传入中国大陆

——摘编自《中国文化与外来作物》

材料二 启蒙运动不是陡然而至的。新航路开辟使欧洲人认识到世界其他地方还存在迥异的民族、宗教和文明形态……16世纪后期，法国人文主义作家蒙田鼓励人们运用自己的判断力来认识世界，而不要迷信权威。17世纪的欧洲出现了一种全新的探索真理的方法，即依靠实验、观察和推理揭示自然界奥秘……伏尔泰对中国由明智的君主和哲学家统治赞赏备至，据此提倡实行开明的君主制。这些内容都被用于揭露法国文化和制度的非理性。

——摘编自《从概念史的角度看启蒙运动》

材料三 在蒸汽机的轰鸣声中，欧美各国的科学家孜投不倦进行新的科学探索，取得了丰硕成果。19世纪中后期，很多科学研究成果都应用于生产，各种新发明、新技术层出不穷，带来了社会生产力的巨大飞跃，人们把这一历史进程称为第二次工业革命。

——摘编自人教版高中《历史》必修第二册

(1)据材料一，概括16—17世纪三种粮食作物传入中国的特点。结合所学知识，简析它们传入中国的国际背景。
(2)根据材料二，分析“启蒙运动不是陡然而至”的原因，结合所学知识，概括建国前后美国深受启蒙思想影响的表现。
(3)根据材料三，指出第二次工业革命的突出特点。结合所学知识概括两次工业革命对世界资本主义发展的影响。