| 时期 | 周 | 秦汉 | 魏晋南北朝 | 隋唐五代 | 辽宋夏金 | 元 | 明 | 清 |
| 次数 | 1 | 13 | 17 | 17 | 32 | 20 | 64 | 74 |
| A．新航路的开辟和外来物种大量引入 | B．国家疆域的奠定和民族交融的深化 |
| C．人口数量的激增和长途贩运的兴盛 | D．基层控制的加强和史料记载的丰富 |
1865年6月，英国传出19世纪第一起牛瘟案例。这次牛瘟源自俄国，透过进口牛只，传播至伦敦，因没有及时管控，疫情很快蔓延至英国各个地区。突如其来的牛瘟很快成为重大公众事件，引发了各界的关注，也对英国社会带来了深远的影响。
（一）分歧与共识
欧洲与英国各界对于牛瘟的病原及治疗方式众说纷纭。1865年《泰晤士报》针对牛瘟发表了多篇社论。
材料一 所有病牛接触物都是传染源，除了改善环境卫生扫除传染媒介以外，还应采取更为严格之防疫措施，比如限制国内畜群移动、禁止活畜进口……
材料二 疾病乃发自动物体内，空气中的有毒物质为致病之源。……许多措施并无必要，只要卫生改善就能扫除疾病之源，并降低动物自体发病可能性。
(1)以上两篇社论存在哪些分歧和共识？
虽然对于牛瘟的看法不同，但当时社会各界都将矛头指向了改善动物运输环境。
材料三 “保护动物免于路途中不必要之受苦。”
——1869年英国《传染病（动物）法》第75条）
(2)动物运输改革经历了三个阶段的运输工具变化，结合所学进行排序。（填字母）（ ）
| A．火车运输 | B．徒步赶集 | C．货车运输 |
（二）牛瘟蔓延所带来的“次生”影响
1865年牛瘟的流行及其蔓延，导致伦敦五分之四奶牛的死亡或屠宰，随之而来的牛奶质量安全问题也逐渐浮出水面，牛奶掺假问题也逐渐成为人们关注的焦点。
(3)以下哪些史料可以作为牛奶掺假的证据（多选）（ ）
| A．1860年，英国历史上第一部《食品掺假法》获得通过。 |
| B．1878—1881年间伦敦牛奶样本检测中，掺假比例为24.9%。 |
| C．1881年，伦敦出现3例因饮用公共宴会上含过量硫化砷的牛奶而突发性死亡的案例。 |
| D．1883年，有分析报告指出牛奶商只要对牛奶掺入20%的水，就可获得可观利润。 |
（三）应对与根除
材料四 英国政府应对牛瘟的大事记
| 时间 | 事件 |
| 1881年 | 通过《兽医外科医生法》允许兽医介入治疗。 |
| 1920年 | 兽医学家爱德华发现注射过稀释的牛瘟病毒的动物能够终身免受此病毒的侵袭。 |
| 1924年 | 英国同法国、芬兰等28个国家达成国际协定，成立国际兽疫局，后改称为“世界动物卫生组织”。 |
| A．海外贸易的繁盛 | B．积极鼓励海外移民 |
| C．手工业技术领先世界 | D．渔业捕捞技术的提高 |
| A．农村经济与生产关系变革 | B．外来物种移入与传播 |
| C．商品经济与资本主义萌芽 | D．土地赋役制度的改革 |
| A．国家对疫病缺乏制度性的部署 | B．医务人员的疫病应对失范 |
| C．各级官员贪污救灾物资和钱财 | D．民间应对疫情的措施无效 |
6 . 殷商甲骨文中有卜问枣水治疟的记载，《神农本草经》载：“牡蛎味咸平，主伤寒寒热”，《伤寒杂病论》载有百合鸡子汤方，此类史料甚多。这表明中国（ ）
| A．传统医药学领先世界 | B．药食同源文化源远流长 |
| C．中医学重视经验积累 | D．辨证施治原则初步确立 |
小吴同学在高中历史选修课学习时发现，教科书中曾提到“16世纪末，马铃薯作为食用作物开始在欧洲推广”“马铃薯在欧洲的种植……改变了当地食物结构，丰富了人们的食物种类”，但教科书并没有提到马铃薯何时成为欧洲地区主要食物之一的，为此小吴同学尝试通过史料收集和研读，探究这一问题的解决。
步骤一研究该问题的起点，首先要确定16世纪末之前欧洲的主要食物。为此，小吴同学基于以下材料，对欧洲的主要食物做了前后比较。
材料1 在马铃薯传开前，欧洲的粮食作物主要为各种麦类。麦类属高档细粮，单产较低。地理大发现开始后，美洲原产的粮食与多用途作物马铃薯、玉米、甘薯接踵传入旧大陆。但只有马铃薯成为欧洲的主要农作物之一，被欧人接受，广泛食用。
——张箭《马铃薯的主粮化进程——它在世界上的发展与传播》
(1)材料1中“马铃薯成为欧洲的主要农作物之一”的原因有哪些？步骤二接下来小吴同学为了探寻问题的答案，搜集了以下材料，以帮助确定马铃薯成为欧洲地区主要食物之一的大致时间。
材料2 克伦德特（荷兰城市）附近的领地在1739年前从未种植过马铃薯。就在1739年这一年，一个男子率先在0.6公顷的土地上种了马铃薯……这个男人不是一般的农民，他更像是个投机者……到了1741年，种马铃薯的农民增至3人，种植面积2.8公顷。
——斯利彻范巴思《西欧农业发展史》
材料3 佛兰德地区（法国、比利时、荷兰三国交界地区的旧时统称）因食用马铃薯导致每人每天谷物消费量变化统计表
| 1693年 | 1710年 | 1740年 | 1781年 | 1791年 |
| 816克 | 758克 | 680克 | 476克 | 475克 |
——摘编自布罗代尔《十五至十八世纪的物质文明、经济和资本主义：第一卷》
材料4 各地区长官，请高度重视种植一种被称为马铃薯的作物，此植物生长不受地域和自然条件所限，不论对人类还是对牲畜都有益而无害。所有王公贵族和庶民百姓要充分理解种植马铃薯的益处，并把马铃薯作为今春主要食品……。
——节选自普鲁士国王腓特烈二世（1740—1786在位）政令
材料5 （1845年后）“好吃的面包、牛奶、咸肉、猪肉等等，然而没有人喜欢吃，所有人都喜欢吃马铃薯。甚至年长的佩吉为其恸哭，没有其它的食物具有如此强的力量。”
——大卫托马斯：《伊丽莎白史密斯的爱尔兰日记》
(2)相较于材料1，材料2至材料5提供了哪些探究问题的新视角？(3)根据步骤二所列的材料，小吴同学得出了“18世纪晚期到19世纪初，马铃薯成为欧洲地区主要食物之一”这一结论。请说明理由。
步骤三通过对历史问题探究，小吴同学对历史研究有了一定的亲身体验。
(4)通过步骤一到步骤二的实践体验，小吴同学会在研究方法上有何总结？材料一 美国东部大城市（如巴尔的摩、费城、纽约和波士顿）之间的竞争推动了早期绝大多数铁路的发展。每个城市都想取得通往中西部城镇快速发展地区的廉价通路，为本地农产品创造重要市场。在推动铁路往腹地发展的进程中，巴尔的摩的表现最为激进。作为连接大西洋港口和内陆俄亥俄河并深入中西部地区的首次尝试，巴尔的摩—俄亥俄铁路的意义重大。该铁路于1828年开工，两年后即部分通车。但由于法律、财务和技术方面的困难，一直到1853年铁路才正式修抵俄亥俄河上的惠灵市。
——摘编自（英）克里斯蒂安·沃尔玛尔《DK铁路史：火车、工程师与工业文明的故事》
材料二
材料三 美国在19世纪修筑铁路的初期，由于民间技术力量的缺乏，政府派出陆军部的勘测队去协助勘测和设计路线，1838年以前的大部分铁路由军事人员帮助勘测完成。联邦政府于1830—1843年间对铁路进口器材减免关税达600万美元；从19世纪50年代开始，联邦政府对铁路公司的贷款按铁路里程发放，据统计，先后共给铁路公司6500万美元。此外，联邦政府最为重要、也是最有特色的支持是赠予土地，铁路公司可以自由处理赠地，不仅可以出售，还可以用于抵押贷款、发行股票和债券。政府还利用手中掌握的资源和各地区、各铁路公司之间的竞争，巧妙地利用“多修路、多得地”的政策，积极调动国内外民间资本，使西部迅速拥有现代交通基础设施，也使美国铁路建设长期领跑于世界。
——摘编自朱寿清《美国19世纪铁路建设的特点及影响》
(1)以上材料为我们研究“巴尔的摩—俄亥俄铁路的修筑”提供了支撑，提取信息完成下表。
| 研究提纲 | |
| 研究角度 | 史料佐证 |
(2)除了上述材料之外，研究巴尔的摩—俄亥俄铁路的修筑，还可搜集哪些材料？请至少列出两种。
材料一 秦朝开辟了从南越（今广东、广西等地区）到中原的水陆通道，并有组织地向南越大量移民以开发南越，从而奠定了广州作为对外贸易港口城市的地位。两汉时期，在秦朝开发岭南的基础上，广州通过海上丝绸之路积极发展海外贸易，巩固了作为中国古代主要外贸港口的地位。
——摘编自高惠冰《略论秦汉时期广东的初步开发》
材料二 唐朝时期，通过“广州通海夷道”的航运线，远至阿拉伯地区的商人都可从南海驶入中国，登陆点就是广州。《旧唐书》记载：“广州地际南海，每岁有昆仑乘舶，以珍物与中国交市。”来往广州的船舶很多，据有关史料记载，每年有四千余艘船舶，八十多万人次在广州港进行贸易，交易商品有数十种。
——摘编自陈柏坚《略论古代广州外贸的对外开放》
材料三 宋代“广州多蕃汉大商”“万国衣冠，络绎不绝”。广州商人携带着“犀、象、珠、玉，走于四方”，邻近广州的江西、福建各路商人，也纷纷借“市于五羊”“数贩南海”而获得大利。
——摘编自于城《宋代广东经济概况》
材料四 乾隆二十年（1755年），英国商人在宁波定海扰乱事件发生以后，清政府下令禁止外国商人到宁波、漳州和松江三海关贸易，唯独允许广州一地可以进行海外的进出口贸易，且规定由粤海关管理。
——摘编自邓开颂《论清代前中期广东对外贸易的若干特殊政策》
(1)根据材料一，指出秦汉时期广州成为主要对外贸易港口城市的背景。
(2)根据材料二、三，概括唐宋时期广州对外贸易繁荣的表现以及影响。
(3)自古以来，广州就是中国与世界各国进行贸易往来的重要门户。根据上述材料，论证这一观点。
史料 中华人民共和国成立后，在全国范围内开展了大规模的牛痘、鼠疫、霍乱等疫苗的接种运动。20世纪70年代中期，在全国范围内开始实行计划免疫，使得绝大多数疫苗针对的传染病得到了有效控制。
——迮文远编著《计划免疫学》
计划免疫有什么作用？
