材料   1898年3月，《小丑》杂志上发表了米勒的一幅讽刺漫画《欧洲与中国》（如下图），这幅漫画代表了当时西方舆论界和外交界多数人对中欧关系的认识。漫画中，一位年轻的保姆，象征着欧洲，笑容高傲，摇晃着摇篮。一个婴儿——中国人，被紧紧包裹着，襁褓上写着“贷款”“工业”“海关”“铁路”“军队”等。保姆说道：“只要系统地进行教育，总能取得理想的结果”，并强调了“教育者”的行动重点。

——李牧群译《严肃的幽默；漫画中的历史与世界》（俄文翻译版）

材料一   圈地运动早在15世纪就已经在英国盛行，它为资本家提供了雇佣劳动力，并将封建土地所有制转化为资本主义大土地所有制。16世纪中期，土豆被一个西班牙殖民者从南美洲带到欧洲，17世纪时，土豆已经成为欧洲的重要粮食作物。18世纪初，英国人唐森仿效荷兰人的做法，用粘土和石灰混合成泥灰做肥料，施焚沙地上，使之变成可耕地。这在英国起了重要的示范作用。1842年，英国和德国兴建了制造化肥的工厂。1861年，美国拥有的收割机已超过10万台。1860-1910年间，美国小麦产量增长近3倍，畜牧业也有了迅速发展，很快成为世界上小麦、棉花、肉类等的重要出口国。

——摘编自王荣声《近代欧美国家农业资本主义发展初探》

材料二   近代中国是世界粮食进口大国。1871年-1873年，中国进口大米41.6万公担(1公担=100公斤)，到1909年-1911年，进口大米猛增至373.2公担，增加约8倍。上海是主要粮食进口地区。上海开埠后，粮食需求量不断上升，大米进口量由1913年的0.012万公担上升到1922年的98.08万公担。面粉进口则由1864年的0.63万公担增至1900年16.91万公担。其次，广州开埠后也成为主要的粮食进岸，自1912年至1918年，广东每年平均进口大米、面粉等各类粮食8亿斤。福州、厦门被迫开放为通商口岸，外国米源源不断以低价向福建倾销。

——摘编自汪德平《近代中国粮食国际贸易研究》