材料英国本土人口分布状态

1600年，英格兰和威尔斯可能有五百万居民；1650年左右有五百五十万，1700年有六百万，1750年有六百五十万。因此，在一百五十年内，人口勉强增加了一百五十万人。在以后五十年中，即从1750至1801年，人口增加了二百五十万。它的增长率较前一时期增至四倍。

——据保尔·芒图《18世纪产业革命》

材料一   汉代以前，中国史书中关于水果种类的记载极其稀少。但汉代之后，葡萄、西瓜、胡桃等等水果的记载开始不断增加。魏晋之后，带“胡”字的作物开始大量在中国流行，胡瓜、胡葱、胡蒜、胡萝卜、胡椒等等。

材料二   明代之后，番茄、番薯、番石榴等食物开始在中国流行。而一批食物的名称也逐渐改变，胡蒜被称为大蒜，胡麻被改成芝麻，到清代，以“胡”字开头的食物名称已不多见。

材料三   19世纪以来，新的食物名称不断出现。

中国

图1   咖啡                                          图2 色拉                    图3   咖喱

美国自20世80年代以来，许多来自中国的食物名称发生了转变，饺子原本叫dumpling，逐渐改为jiaozi。中国产的乌龙茶，原本称为dark tea，逐渐改为oolong。

材料一   《十六、十七世纪世界贸易体系示意图》

材料二   《清朝全国耕地面积和人口变化表》（部分）   

——三民书局《历史（第二册）》

材料三   玉米和甘薯是印第安人培育的两种重要农作物。哥伦布首航美洲时就发现了玉米和甘薯，此后，玉米在欧洲和非洲等地逐渐流传开来。16世纪中期，玉米传入中国，并成为一种非常重要的粮食作物。甘薯约在明朝后期传入中国，又名“番薯”。1594年，福建发生饥荒，政府大力推广甘薯种植，到17世纪，甘薯成为百姓的重要食物。玉米和甘薯的传入，大大增加了粮食产量。

——摘编自《中外历史纲要（下）》（人民教育出版社）