1 . 细胞代谢离不开酶的催化。下列关于酶的叙述，错误的是（　　）

A．低温和高温抑制酶活性的原因不同，高温可能导致酶变性

B．一般情况下，酶在反应前后的化学性质和含量不变

C．酶在催化反应的过程中不改变化学反应的活化能

D．pH会影响酶的空间结构，进而影响酶的活性

2 . 酶的活性部位是酶分子中同底物特异性结合而起催化作用的区域，有些抑制剂可与酶的此部位发生化学反应。下图是某种酶活性部位的形成过程。下列叙述错误的是（　　）
   

A．酶分子的合成过程中可能有氢键形成

B．酶的催化作用发生在酶的活性部位

C．为保证酶的活性部位正常发挥作用，需要在最适温度和pH条件下保存

D．抑制剂与酶的活性部位发生化学反应会降低酶促反应速率

3 . 农药残留速测卡可以快速、简便地检测蔬菜、水果表面的有机磷农药。速测卡有“红片”、“白片”。原理如下：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸脂（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷农药对胆碱酯酶有抑制作用。检测时，将一定量的待测蔬菜剪碎，放入瓶中，加入适量纯净水；用滴管吸取适量液体滴加到速测卡“白片”上；一段时间后，将速测卡对折（如图所示），用手捏住，使“红片”与“白片”叠合：根据“白片”的颜色变化判读结果。以下叙述错误的是（       ）

A．速测卡“红片”部分含有靛酚乙酸酯和胆碱酯酶

B．“白片”呈现的蓝色越深，说明蔬菜表面残留的有机磷农药越少

C．若环境温度较低，“红片”与“白片”叠合后的时间应适当延长

D．每批测定应设滴加等量纯净水到“白片”上的空白对照卡

4 . 中间复合物学说认为，在酶促反应过程中，酶（E）与反应底物（S）首先形成酶-底物复合物（ES），这个过程是可逆的，然后ES再生成产物P，这一过程是不可逆的。下列说法错误的是（       ）

A．E上特异性的活性部位决定了E与S的结合具有专一性

B．当全部的E结合为ES时，酶促反应会出现底物饱和现象

C．ES→P+E所需要的能量比S直接分解为P时所需要的能量高

D．反应体系中加入能与E结合的其它物质可提高酶促反应的速率

5 . 酶和ATP在生命活动中至关重要，以下关于哺乳动物细胞内酶和ATP的叙述，错误的是（       ）

A．ATP分子中一定含有腺苷，酶分子中不一定含有腺苷

B．酶均在核糖体中合成，ATP主要在线粒体中合成

C．酶的形成需要消耗ATP，ATP的形成需要酶的催化

D．酶能降低ATP合成所需的活化能，ATP为酶的合成直接供能

6 . 下列关于人体中的酶与ATP的表述，错误的是（       ）

A．细胞器内、细胞质基质中、细胞核中及细胞膜上均可能有酶

B．酶可分布于细胞内、内环境与外分泌液中

C．ATP的分布场所与酶完全相同，很多代谢反应需要酶与ATP共同发挥作用

D．ATP水解两个磷酸基团后，即可成为某种酶的基本单位之一

7 . 某生物兴趣小组在实验中发现玉米子粒发芽过程中淀粉含量逐渐减少，由此提出假说：玉米子粒在发芽过程中产生了淀粉酶。为了验证上述假说，设计了如下实验：在1～4号试管中分别加入相应的提取液和溶液，40℃温育30min后，分别加入斐林试剂并60℃水浴加热，观察试管内颜色变化。以下分析错误的是（       ）

A．实验原理是淀粉在淀粉酶作用下产生还原性糖，还原性糖可用斐林试剂检验

B．设置试管1作为对照，其主要目的是排除淀粉溶液中含有还原性糖

C．试管2中应加入的X是高温处理过并冷却的发芽玉米提取液

D．预测试管1～4中的颜色依次为蓝色、蓝色、砖红色、砖红色

8 . 细胞代谢离不开酶的作用。下列叙述中正确的一项是（　　）

A．酶是活细胞合成的有机物，它既可以在细胞内也可以在细胞外发挥作用

B．酶在代谢中起调节作用，它能有效降低反应活化能，反应前后数量不变

C．在温和条件下，酶才能高效地发挥作用，保存时也需要适宜的pH、温度

D．酶促反应中，底物数量一定时，随酶浓度的增加，酶活性先升高后降低

9 . 下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（　　）

A．在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶

B．由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性

C．某种酶经蛋白酶处理后活性不变，推断其组成成分中含有核糖

D．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃

10 . 下列关于细胞代谢和酶的说法，错误的是（       ）

A．细胞代谢能够有条不紊地进行，与酶的专一性有关

B．细胞中化学反应的有序进行，与酶在细胞中的分布有关

C．细胞代谢是细胞生命活动的基础，而代谢的发生离不开酶

D．过酸、过碱、温度过高、过低，会使酶因空间结构破坏而失活