1 . 马铃薯是重要的经济作物，植物细胞工程在马铃薯的脱毒及育种等方面有重要应用。回答下列问题。
(1)培育脱毒马铃薯时，外植体宜选用_____（填“茎尖”或“叶片”），不选另外一个部位的理由是_____。
(2)植物组织培养常用到愈伤组织培养基、生芽培养基和生根培养基。在愈伤组织培养基上，外植体经脱分化形成愈伤组织，愈伤组织是一团_____。从脱分化到再分化需要更换新的培养基，原因是_____。
(3)马铃薯栽培种的抗病性和抗逆性较差，野生马铃薯种的抗病性和抗逆性较好。利用野生马铃薯种，通过细胞工程改进马铃薯栽培种品质的思路是_____。
(4)为提高植物组织培养的成功率，避免微生物污染，在植物组织培养时，应从_____（至少答出2点）等方面制定措施，减少污染。

2 . 马铃薯是重要的经济作物，植物细胞工程在马铃薯的脱毒及育种等方面有重要应用。回答下列问题。
（1）培育脱毒马铃薯时，外植体宜选用____________（填“茎尖”或“叶片”），不选另外一个部位的理由是____________________。
（2）植物组织培养常用到愈伤组织培养基、生芽培养基和生根培养基。在愈伤组织培养基上，外植体经脱分化形成愈伤组织，愈伤组织是一团____________。从脱分化到再分化需要更换新的培养基，原因是____________。
（3）马铃薯栽培种的抗病性和抗逆性较差，野生马铃薯种的抗病性和抗逆性较好。利用好野生马铃薯种，通过细胞工程改进马铃薯栽培种种质的思路是________________________。
（4）避免微生物污染、优化培养条件可提高植物组织培养的成功率，在植物组织培养时，应从______（至少答出2点）等方面制定措施，减少污染；在培养室中培养时，注意优化培养环境，控制_________（至少答出3点）等培养条件。

3 . 植物细胞工程在植物的脱毒及育种等方面有重要应用。回答下列问题
（1）培育脱毒植株时，外植体宜选用_____（填“茎尖”或“叶片”），其原因是___。
（2）某种马铃薯栽培种的抗病性和抗逆性较差，野生马铃薯种的抗病性和抗逆性较好，但二者存在杂交不亲合性，利用野生马铃薯种，通过细胞工程改进马铃薯栽培种种质的思路是__________。
（3）避免微生物污染、优化培养条件可提高植物组织培养的成功率。在植物组织培养时，应从______等方面制定措施，减少污染；在培养室中培养时，注意优化培养环境，控制__________等培养条件。
（4）培养某一种杂合体名贵花卉时，若要快速获得与原植株基因型和表现型都相同的该种花卉，可用组织培养方法来繁殖，在培养时，_（填“能”或“不能”）采用经减数分裂得到的花粉粒作为外植体，原因是_____________。

4 . 人体血糖浓度的相对稳定受到多种因素的影响：
（1）如图表示三种不同类型人群在口服100克葡萄糖后，血浆中胰岛素浓度的变化。糖尿病发病原因复杂且类型多，有一类病人可能是由于免疫紊乱，产生对自身胰岛B细胞有攻击作用的抗体，此类病人可能符合图中曲线_______，另一类病人由于受体未能正常识别胰岛素，此类病人可能每符合图中曲线______，正常人在口服100克葡萄糖60分钟后，肝细胞中葡萄糖代谢途径为_________。（至少写出两项）

（2）为验证胰岛素能降低血糖，某同学给几只刚进食的小鼠腹腔注射一定剂量的胰岛素溶液（用酸性生理 盐水配制），观察现象，若出现昏厥，则达到目的。该实验设计欠严密，改进措施有：
①为使反应出现得较快且明显，实验前应将小鼠饥饿处理。
②应设置对照组，给对照组小鼠注射等量的_________，且注射的部位、方法与实验组相同。
③出现昏厥后，还应对其中的一半小鼠注射_________，另一半不予注射做对照，以明确昏厥产生的原因。

5 . 细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中有关措施与对应的目的不恰当的是（       ）

选项	应用	措施	目的
A	种子贮存	晒干	降低自由水含量，降低细胞呼吸
B	酵母菌酿酒	先通气，后密封	加快酵母菌繁殖，有利于乙醇发酵
C	水果保鲜	零度以下低温	降低酶的活性，降低细胞呼吸
D	栽种庄稼	疏松土壤	促进根需氧呼吸，利于吸收无机盐离子

A．A

B．B

C．C

D．D

6 . 下列有关生态工程的说法，正确的是（       ）

A．生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，对已被破坏的生态环境进行修复、重建，从而提高生产力或改善生态环境

B．在湿地修复过程中，应选择污染物净化能力较强的多种水生植物，还需考虑这些植物各自的生态位差异，以及它们之间的种间关系，这遵循自生原理

C．在农村综合发展型生态工程中，可在玉米等作物还未成熟时就将果穗和秸秆一起收获，直接作为牛羊的青饲料，称为青贮

D．为加速恢复矿区生态环境，关键措施在于选择能在该环境生活的物种

7 . 回答与泡菜腌制和亚硝酸盐测定有关的问题：
(1)制作泡菜时，为缩短发酵周期，腌制前可加入一些雪“陈泡菜汁”，这相当于加入了一些经过___________的发酵菌种；还可以采取用热水短时间浸泡蔬菜的手段，此项措施能缩短发酵时间的原因是_____________________________。
(2)泡菜腌制过程中，会产生有机酸、醇类和亚硝酸盐，其中醇类是由假丝酵母进行________________ 呼吸产生的。腌制过程需要控制时间、温度和食盐的用量。食盐过量会导致“咸而不酸”，原因是______________________________。
(3)家庭制作泡菜过程并没有实行严格的无菌操作就能成功，请解释原因？_________。
(4)亚硝酸盐对人体有害，而它在泡菜的腌制过程中有先增后减的变化规律，所以需要测定其含量来确定泡菜的可食用时间，通常应用光电比色法进行亚硝酸盐的定量。泡菜样品处理环节加硫酸锌是为了_____________________； 氢氧化钠用来________________；样品测定时加60%乙酸创设了显色反应所需要的酸性环境；样品及亚硝酸盐标准溶液加显色剂后需要_______________________25min，使用相同光程的比色杯在 550nm光波条件下测OD值。

8 . 细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。下表中措施与对应的目的不恰当的是（       ）

选项	应用	措施	目的
A	种子贮存	晒干	降低自由水含量，降低细胞呼吸
B	乳酸菌制作酸奶	通气	加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵
C	水果保鲜	零上低温	降低酶的活性，降低细胞呼吸
D	栽种庄稼	疏松土壤	促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，通过系统设计、调控和技术组装，对已被破坏的生态环境进行修复、重建，对造成环境污染和破坏的传统生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力，从而促进人类社会和自然环境的和谐发展。随着“绿水青山就是金山银山”的提出，生态经济的重要性日益增显。综合所学知识，回答下列有关问题：
（1）“无废弃物农业”是我国古代传统农业的辉煌成就之一，这一成就遵循的基本原理是______原理．生态经济改变了人类能征服自然的错误观念，其所遵循的主要原则是______，使一个系统产出的污染物，能够成为本系统或者另一个系统的生产原料，从而实现废弃物的资源化。与传统的工程相比，生态工程的特点是______。
（2）“三北防护林”被誉为“世界生态工程之最”，该工程依据的基本原理主要是______、______（答出2个）。
（3）湿地生态恢复工程是采用工程和生物措施相结合的方法，使受到干扰的湿地恢复，在湿地的周围还应建立缓冲带，以尽量减少人类的干扰，使湿地依靠______机制恢复其生态功能。

10 . 细胞呼吸原理广泛应用于生产实践中。如表中有关措施与对应的目的不恰当的是（　　）

选项	应用	措施	目的
A	种子储存	晒干	降低自由水含量,降低细胞呼吸强度
B	乳酸菌制作酸奶	先通气,后密封	加快乳酸菌繁殖,有利于乳酸发酵
C	水果保鲜	零度以上低温	降低酶的活性,降低细胞呼吸
D	栽种农作物	疏松土壤	促进根有氧呼吸,利于吸收无机盐

A．A

B．B

C．C

D．D