1 . 海藻糖是一种非还原性二糖，对生物大分子和生物体具有非特异性保护作用。酵母菌在无压力状态下，葡萄糖的代谢产物G6P和UDPG可抑制TPS复合体基因的表达，导致胞内海藻糖合成停止，同时，胞内海藻糖水解酶（Nth1）水解已经存在的海藻糖，分解膜外海藻糖的水解酶（Ath1）处于小液泡中待命；在有压力状态下，不仅胞内含有大量海藻糖，还有部分转运至细胞膜的外表面，使酵母菌进入休眠状态以度过恶劣的环境。
(1)海藻糖由两个葡萄糖分子经________而形成，一般可使用________鉴定其是否为还原性糖。海藻糖的甜度是蔗糖的45%，与食品材料调和后，其低甜度可突出食品材料的原有风味，从单体组成的角度分析，蔗糖与海藻糖的区别是________。
(2)处于恶劣环境中的酵母菌内自由水与结合水的比值________（填“较高”或“较低”）。据材料可知，在有压力状态下，酵母菌中含有大量海藻糖的原因可能是________。
(3)酵母菌度过恶劣环境后，葡萄糖代谢产生的G6P和UDPG增多，抑制TPS复合体基因的活性，海藻糖合成受阻。除此之外，在酵母菌活化的过程中导致海藻糖含量下降的途径还有________（答出两点）。
(4)除酵母菌外，海藻糖还存在于多种生物体中，常用来维持冷冻鱼糜制品的口感。研究发现，随着冷冻时间延长，鱼糜蛋白中二硫键含量上升，原有的网格结构发生改变。据此推测，海藻糖发挥作用的机理是________。

2 . 在人体中，胆固醇可与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白（LDL）进入血液，然后被运送到全身各处细胞。已知细胞摄取LDL有两种途径：一是LDL与细胞膜上的特异性受体结合后被胞吞，之后受体重新回到细胞膜上；二是LDL随机被胞吞（不需要与受体结合）。如图为体外培养的正常细胞和高胆固醇血症患者的细胞对LDL的摄取速率示意图。下列说法错误的是（       ）
   

A．血液中的胆固醇通过自由扩散方式被细胞吸收

B．当胞外LDL浓度大于35μg/mL时，正常细胞的LDL摄取速率改变

C．高胆固醇血症患者可能通过途径二吸收LDL

D．破坏LDL受体后，高胆固醇血症患者摄取LDL的相对速率会受影响

3 . 下图是关于生物体细胞内部分有机化合物的概念图以及核酸的结构图。请据图回答下列问题：

(1)图1的有机物中共同含有的的化学元素是_______________。
(2)医生建议正常饮食中应该每天摄入一定量的维生素D，请解释其中的科学道理：_________________。
(3)小麦细胞中的DNA与图1中的c相比，在分子结构上的特点是特有的五碳糖是________，特有的碱基是_________________；ATP分子脱去____个Pi后是组成图1中c 的基本单位之一；写出图2中画圈部分结构的名称是_____________。
(4)燃烧等质量的糖类和脂肪，其中燃烧________的耗氧量更多，因此对于油料作物种子在播种时应该________（深/浅）播。
(5)氨基酸或核糖核苷酸可以合成具有催化作用的酶，酶加快化学反应速率的实质是_____________________________________________。

4 . 以碳链为基本骨架的小分子单体能构成许多不同的多聚体，模式图如下。有关说法正确的是（       ）

A．若图中多聚体为多糖，则构成它的单体一定是葡萄糖

B．若图中多聚体为DNA，则参与其构成的脱氧核糖有4种

C．若图中S1、S2、S3、S4……是同一种单体，则该多聚体可以表示脂肪

D．若图中单体表示氨基酸，则形成长链时不是所有氨基和羧基都参与脱水缩合

5 . 下列与糖类相关的叙述，正确的是（       ）

A．通常把分布于细胞膜内表面的糖类分子叫做糖被，据此可判断细胞的内外侧

B．胰岛素能促进肝糖原的分解

C．磷酸与核糖交替连接构成DNA的基本骨架

D．几丁质也是一种多糖，能与溶液中的重金属离子有效结合，可用于废水处理

6 . 科学家观察发现，有一种俗称“熊虫”的动物，若进入“隐生状态”（这时它的代谢速率几乎可降至0），能耐受-271℃的冰冻数小时，据研究，熊虫进入隐生状态时，它们的体内会大量产生一种叫作海藻糖的二糖。根据上述资料，有人认为“熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞避免受到因低温造成的损伤”。请设计一实验方案，用于探究题中假设的真实性。（操作时只要定性即可）
(1)设计实验的目的是_____。
(2)为了确保实验的科学性和准确性，用于实验的材料，从化学组成及生理功能看，应该具有_____
的特点，用于实验的材料可以取自同一动物个体的组织或器官，经过_____技术获得大量实验用的材料。
(3)简述实验操作：
①_____；
②向甲组细胞的培养液中添加_____，乙组细胞的培养液中不加；
③_____；
④_____。
(4)写出实验的预期结果及相应结论_____。

7 . 人体血液中的胆固醇需要与载脂蛋白结合成低密度脂蛋白（LDL），才能被运送到全身各处细胞，家族性高胆固醇血症患者的血浆中低密度脂蛋白（LDL）数值异常超高，如图表示人体细胞内胆固醇的来源及调节过程。据图分析下列相关说法错误的是（ ）

A．如果生物发生遗传性障碍，使LDL受体不能合成，则血浆中的胆固醇含量将下降

B．人体中的胆固醇可以作为构成细胞膜的成分，并参与血液中脂质的运输

C．从图中分析可知若细胞内胆固醇过多，则会有①②③的反馈调节过程，①②为抑制作用，③为促进作用

D．细胞内以乙酰 CoA 为原料合成胆固醇的过程可发生在内质网中

9 . 低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成，是一种新型甜味剂，不能被人体消化吸收，但能被双歧杆菌利用，使人体内双歧杆菌大量繁殖，从而发挥其调节肠道菌群、促进钙吸收等保健功能。下列分析错误的是（       ）

A．低聚果糖彻底水解后可得到两种单糖分子

B．摄入一定量的低聚果糖有利于肠道中营养物质的消化和吸收

C．双歧杆菌的遗传物质是DNA或RNA

D．双歧杆菌与人的种间关系是互利共生

10 . 血浆中胆固醇含量过高是导致动脉粥样硬化和冠状动脉疾病的一种重要原因。胆固醇主要在肝细胞中合成，在血液中是通过与磷脂和蛋白质结合形成低密度脂蛋白（LDL）颗粒形式运输到其他组织细胞（靶细胞）中，以满足这些细胞对胆固醇的需要，同时减低血浆中胆固醇含量。
(1)下图是LDL通过受体介导的胞吞作用进入细胞的途径。

①胆固醇参与人体血液中脂质的运输，还参与构成____________。
②LDL受体的化学本质是蛋白质，其合成后由囊泡运输至细胞膜，据此推测，与LDL受体合成、加工、修饰有关的细胞器有____________。
③胞内体膜上有ATP驱动的质子泵，将H⁺泵进胞内体腔中，使腔内pH降低，从而引起LDL与受体分离，此过程中H⁺的运输方式是____________。
(2)人体血液中高水平的LDL会诱发高胆固醇血脂症。PCSK9蛋白是能与LDL受体结合的蛋白质，研究人员发现，当利用PCSK9基因的某种突变体，使PCSK9蛋白活性增强时，会增加LDL受体在溶酶体中的降解，导致细胞表面LDL受体减少，根据这个实验现象，请设计一种治疗高胆固醇血脂症的思路。____________________________________。
(3)他汀类药物是常规的降脂药物，但长期使用他汀类药物，患者血液中LDL含量反而会升高，出现胆固醇逃逸现象。研究人员随机选取了167例心肌梗死患者作为研究对象，比较分析单用他汀类药物处理后，患者体内PSCK9蛋白的含量变化，得到下列结果。

处理时间（周）	PCSK9蛋白含量（ng/ml)
	对照组	实验组
0	17．1	36．2
1	17．1	18．8
4	17．1	25．1

请根据（1）（2）推测，长时间使用他汀类药物导致胆固醇逃逸的原因。_______________________。