1 . 雄性孔雀开屏时形成一道亮丽的风景，高等动物之所以表现出第二性征，是因为性激素起作用，就其化学本质而言，是下列哪种物质作用的结果（　　）

A．蛋白质

B．核酸

C．糖类

D．脂质

2 . 下列关于糖类作用的叙述，不正确的是（       ）

A．单糖、二糖和多糖均可作为能源物质

B．同质量的糖类和脂肪氧化分解释放的能量不同

C．脱氧核糖与核糖分别是DNA和RNA的组成成分

D．丝、毛、棉麻类衣物穿着舒适，因为其主要成分是纤维素

3 . 下列有关脂肪的叙述，错误的是（　　）

A．主要由C、H、O三种元素组成

B．动物脂肪含饱和脂肪酸的量较多

C．水解产物为甘油和脂肪酸

D．能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色

4 . 如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图，m₁、m₂、m₃、m₄分别是有机物M₁、M₂、M₃、M₄的组成成分。下列说法不正确的是（       ）

A．相同质量的M1和M2被彻底氧化分解，则M1的耗氧量多

B．M3具有物质运输、催化、调节、免疫等多种功能

C．m3和m4之间的区别主要是五碳糖和碱基的种类不同

D．在HIV体内，将M4彻底水解，得到5种碱基，2种五碳糖

5 . 医生给低血糖休克病人在静脉内注射5%的葡萄糖溶液，其目的主要是（       ）

A．供给全面的营养	B．供给能量
C．维持细胞渗透压	D．供给水分

6 . 若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是（       ）
①此生物是动物，因为能将淀粉转化为糖原
②此生物一定是植物，因为它含有淀粉和麦芽糖
③上述关于糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖
④淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖

A．①④

B．①②④

C．①③④

D．②③

7 . 下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是（       ）

A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解

B．①、②均属于还原糖，在水浴加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀

C．④、⑤分别为纤维素、肌糖原、二者均储存能量，可作为储能物质

D．④是植物细胞壁的主要成分

8 . 三类营养物质氧化分解时释放能量与耗氧量情况如表所示：

营养物质	体外燃烧释放能量(kJ/g)	体内氧化分解释放能量(kJ/g)	耗氧量(dL/g)
糖原	17	17	0.83
蛋白质	23.5	18	0.95
脂肪	39.8	39.8	2.03

据上表内容不能作出的判断是（       ）

A．糖原是生命活动的主要能源物质

B．耗氧量的不同可能与它们所含元素的比例不同有关

C．体内外蛋白质分解释放能量存在差异可能是因为分解产物不完全相同

D．同质量时，脂肪储存能量最多

9 . 层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白，由一条重链(α)和两条轻链 (β₁、β₂)经二硫键交联而成。若将层粘连蛋白彻底水解，不可能产生的物质是（       ）

A．	B．
C．	D．

10 . 诗圣杜甫的《发秦州》有“充肠多薯蓣，崖蜜亦易求”的名句，薯蓣别名山药。河南焦作的怀山药畅销全国，其块茎中含蛋白质、纤维素、淀粉及多种微量元素等。下列相关叙述不正确的是（       ）

A．山药中淀粉和纤维素的单体都是葡萄糖	B．山药细胞中的糖类都是能源物质
C．山药细胞中的核酸彻底水解，产物有8种	D．山药中蛋白质的结构与其功能相适应