1 . 脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下列叙述正确的是

A．油脂可被苏丹Ⅲ染液染成紫色

B．磷脂主要参与生命活动的调节

C．胆固醇使动物细胞膜具有刚性

D．植物蜡是细胞内各种膜结构的组成成分

2 . 无机盐是某些化合物的重要组成成分，具有维持生物体生命活动的重要作用。下列叙述正确的是

A． 与肌肉的兴奋性无关

B．是类胡萝卜素的必要成分

C．作为原料参与油脂的合成

D．具有维持人血浆酸碱平衡的作用

3 . 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是

A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用

B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血

C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险

D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输

4 . 下列关于淀粉和纤维素的叙述，正确的是（       ）

A．淀粉是植物细胞壁的主要成分

B．淀粉与纤维素中所含的元素不同

C．分解淀粉与纤维素所需的酶不同

D．纤维素是由果糖聚合而成的多糖

5 . 下列关于糖类的叙述，正确的是

A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物

B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖

C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关

D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物

6 . 如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～丙及结构丁的示意图。下列相关叙述不正确的是（       ）

A．若物质甲是糖原，则单体3为葡萄糖

B．若结构丁是一种细胞器，则单体1为氨基酸，单体2为核糖核苷酸

C．若结构丁能被某种碱性染料染成深色，则物质丙可控制物质乙的合成

D．若物质丙彻底水解，形成的终产物共有8种

7 . 图中X、Y、Z是细胞中的三种有机化合物，X为小分子物质，且是细胞生命活动所需的主要能源物质，Y、Z为构成细胞膜的成分。下列有关说法正确的是（　　）

A．X被人的红细胞吸收过程中需要载体蛋白，不需要能量

B．胆固醇可优先通过细胞膜进入细胞内，与Y有关

C．细胞膜会被蛋白酶分解，说明组成细胞膜的物质中有Z

D．细胞膜上的Z是可以运动的，而Y是静止的

8 . 某植物体可以完成下列反应式（其中◇、○代表不同的单糖）其中代表的二糖可能是（       ）

A．麦芽糖

B．乳糖

C．蔗糖

D．B和C

9 . 关于细胞的叙述，错误的是

A．植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用

B．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关

C．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应

D．哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖

10 . 糖类是生物体生命活动的主要能源物质，也是细胞结构的成分之一，请根据下面概念图回答问题：

（1）如果某种单糖A为果糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________；如果某种单糖A是葡萄糖，则它与葡萄糖缩合失去1分子水后形成的物质①是________。
（2）如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为植物细胞中储存能量的物质，则物质③是________；如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为动物细胞中储存能量的物质，则物质③是________；如果某种单糖A经缩合反应形成的物质③作为植物细胞壁的组成成分，则物质③是________。
（3）如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质②，其中的碱基有尿嘧啶，则某种单糖A是________，形成的物质②是________；如果某种单糖A与磷酸和碱基结合形成物质④，其中的碱基有胸腺嘧啶，则某种单糖A是________，形成的物质④是________。