1 . “格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO₂以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述正确的是（　　）

A．发酵过程需要密闭条件

B．两菌种的代谢类型相同

C．CO2由两菌种共同产生

D．两菌种间为互利共生关系

2 . 在2023年杭州亚运会比赛中，截至10月4日中国跳水队表现亮眼，以10金6银的成绩再一次捍卫了“梦之队”的荣耀。跳水运动员在跳水过程中体内会发生一系列的生命活动，下列叙述错误的是（       ）

A．肌肉酸痛与内环境中进行无氧呼吸产生的乳酸有关

B．跳水过程中通过交感神经传出信息导致心跳加快

C．复杂动作的产生是条件反射的结果

D．跳水过程中的一系列动作需要大脑和小脑的同时参与

3 . 苹果果实成熟到一定程度，呼吸作用突然增强，然后又突然减弱，这种现象称为呼吸跃变，呼吸跃变标志着果实进入衰老阶段。下列叙述正确的是（       ）

A．随着呼吸作用增强，果实内乳酸含量增多

B．用乙烯处理，可延缓呼吸跃变现象的出现

C．果实贮藏在低温条件下，可使呼吸跃变延迟发生

D．呼吸跃变发生后，果实中各种酶的活性都会下降

4 . 乳酸中毒是糖尿病的并发症之一，医生根据患者的病情为病人补充碱制剂或者胰岛素，以降低血液中乳酸的含量及提高血液的pH。以下叙述错误的是（　　）

A．丙酮酸在人体内环境中分解为乳酸

B．骨骼肌纤维内乳酸积累过多，会引起细胞体积减小

C．运动产生的乳酸与血浆中的缓冲物质反应属于细胞代谢

D．乳酸中毒症状的出现表明人体维持稳态的能力是有限的

5 . 科学研究表明，在高强度运动后会出现体温略有升高、肌肉酸痛不适等症状。下列有关剧烈运动的分析，正确的是（       ）

A．运动后体温略有升高是内环境稳态失调的表现

B．运动过程中氧气快速消耗，机体大部分细胞进行无氧呼吸

C．运动时产生的乳酸可被血浆中的H2CO3等物质中和

D．运动员血红蛋白略高于正常人是内环境适应性调节的结果

6 . 袋装酸奶的包装上通常都会注明“胀袋勿食”。某同学选择一过期的胀袋密封酸奶，按图中的操作流程，研究其中的某微生物生长情况，有关叙述正确的是（       ）
   

A．酸奶胀袋是酸奶中的乳酸菌无氧呼吸产生了CO2

B．使用巴氏消毒法可以杀死牛奶中的微生物和芽孢

C．图中过期酸奶中的菌种被稀释了104倍

D．推测图中用到的接种方法为平板划线法

7 . 如图表示果酒和果醋生产过程中的物质变化情况，相关叙述正确的是（       ）
   

A．果醋发酵所需的最适温度高于果酒

B．过程①②在酵母菌细胞中发生的场所相同

C．过程⑤需要氧气而过程④不需要氧气

D．进行果醋发酵的微生物细胞不具有线粒体

8 . 呼吸熵（RQ）指单位时间内进行呼吸作用的生物释放CO₂量与吸收O₂量的比值。图1表示萌发小麦种子中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。图2表示测定消毒过的萌发的小麦种子呼吸熵的实验装置。请分析回答：
   
(1)图1中物质A为________，C为________（中文名），物质B可使溴麝香草酚蓝溶液发生的颜色变化为________。
(2)实验装置乙中，KOH溶液中放置筒状滤纸的目的是________。
(3)假设小麦种子只以糖类为呼吸底物，在25℃下观察10min,若发现甲装置中墨滴不动，乙装置中墨滴左移，则小麦种子发生图1中的________（填序号）过程，发生的场所是_________________，若发现甲装置墨滴右移，乙装置墨滴左移，则小麦种子中发生图1中的________（填序号）过程。
(4)实际上小麦种子的呼吸底物除了糖类外，还有脂肪等，在25℃下10min内，如果甲装置中墨滴左移30mm,乙装置中墨滴左移100mm,则萌发小麦种子的呼吸熵是________。

9 . 金鱼能在严重缺氧的环境中生存若干天，肌细胞和其他组织细胞中无氧呼吸的产物不同，如图表示金鱼缺氧状态下，细胞中部分代谢途径，回答下列问题：

       

(1)图中物质X代表的是________。③和④产物不同的直接原因是_______________________。金鱼无氧呼吸产生的酒精可以用________________（试剂）进行检测。
(2)正常条件下，若给金鱼肌细胞提供标记的，一段时间后会在中检测到，原因是___________________________。
(3)金鱼细胞进行有氧呼吸的反应式为______________________________________________________。
(4)在严重缺氧环境中，金鱼肌细胞将乳酸转化为酒精具有的意义是___________________________。

10 . 葡萄糖是生物体重要的能源物质，真核生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解如下，其中代号①②③④⑤表示反应过程，字母表示物质，请据图回答下列问题：
   
(1)图中物质X参与反应的场所是______； Y可使溴麝香草酚蓝溶液出现___________的颜色变化。
(2)与水稻种子萌发时相比，花生种子更适合浅播的原因是：花生种子中储存的______较多，需氧量______。
(3)酵母菌进行有氧呼吸时[H]的来源___________________（物质名称），进行无氧呼吸时[H]的去向_____________。
(4)人进行剧烈运动时，肌肉细胞产生CO₂的场所_____________
(5)酵母菌在O₂充足时几乎不产生酒精，有人认为是因为O₂的存在会抑制过程④中酶的活性而导致无酒精产生，为验证该假说，实验小组将酵母菌破碎后高速离心，取_______（填“含线粒体的沉淀物”或“上清液”）均分为甲、乙两组，向甲、乙两支试管加入等量的葡萄糖溶液，立即再向甲试管中通入O₂，一段时间后，分别向甲、乙两试管中加入等量的_______进行检测。按照上述实验过程，观察到__________________，说明假说不成立。