1 . 根据细胞呼吸原理分析，下列日常生活中的做法不合理的是（　　）

A．包扎伤口选用透气的创可贴

B．花盆中的土壤需要经常松土

C．真空包装食品以延长保质期

D．采用快速短跑进行有氧运动

2 . 某兴趣小组将花生种子置于条件适宜的环境中培养，定期检测种子萌发过程中（含幼苗）脂肪的相对含量和干重，结果如图所示。下列说法错误的是（　　）

A．种子萌发初期脂肪转变为糖类，导致AB段种子干重增加的主要元素是O

B．糖类经过呼吸作用的氧化分解，释放能量，导致种子干重减少

C．种子萌发过程中自由水与结合水的比值较高

D．花生种子形成时，可溶性还原糖转化为淀粉有利于能量储存

3 . 传统发酵技术对发酵条件的要求非常严格，下列相关叙述正确的是（       ）

A．酸奶在制作过程中要保证和空气充分接触，以免牛奶腐败变质

B．葡萄酒发酵过程中，每隔12 h左右打开瓶盖一次，放出CO2

C．泡菜发酵过程中盐水需要煮沸、冷却，施用时没过全部菜料

D．在果醋发酵过程中，要保证温度不能高于30°C，以利于醋酸菌的代谢

4 . 俗话说“一天一个苹果，疾病远离我”，苹果是我国第一大水果，某生物兴趣小组将等量且足量的苹果果肉分别放在O₂浓度不同的密闭黑暗容器中，1小时后，测定O₂的吸收量和CO₂释放量如表所示。下列分析正确的是（       ）

O2浓度	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%	25%
O2吸收量（mol）	0	0.1	0.2	0.3	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8
CO2释放量（mol）	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8

A．苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸

B．O2浓度越高，苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多

C．O2浓度为3%时，无氧呼吸消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的2倍

D．贮藏苹果时，应选择O2浓度为3%的适宜环境条件

5 . 《齐民要术•种韭篇》记载：①（买韭籽）以铜铛盛水，于火上微煮韭籽，须臾牙生者好；牙不生者，是浥郁矣。②若旱种者，但无畦与水耳，耙、粪悉同。③（韭） 剪而复生，久而不乏也。④（韭）至冬，移根藏于地屋荫中，培以马粪，暖而即长，高可尺许，不见风日，其叶黄嫩，谓之韭黄。下列相关的理解中，错误的是（       ）

A．①中“买韭籽”是根据种子新旧不同吸水膨胀速度也不同的特点来鉴定种子质量

B．②中耙地松土可促进根有氧呼吸，施用有机肥（粪）可以给韭菜提供无机盐和能量

C．③中韭菜被剪后因有丝分裂和细胞分化继续生长，该过程受细胞中基因的调控

D．④中韭菜移根于温暖不见光的地方可长成韭黄，与叶绿素合成相关基因的表达有关

6 . 水稻种植过程中，稻田需要定期排水，否则水稻幼根会因缺氧而腐烂，这是因为水稻根细胞的无氧呼吸产生并积累了某种物质所致，该物质是 （       ）

A．水	B．酒精
C．丙酮酸	D．二氧化碳

7 . 贮藏苹果时，既要保持其口感，又要降低有机物消耗。下列最适宜的贮藏条件是（　　）

A．高CO2浓度、低氧浓度和零下低温

B．低CO2浓度、高氧浓度和零下低温

C．低氧浓度、高CO2浓度和零上低温

D．完全无氧、高CO2浓度和零上低温

8 . 老面馒头用面肥（上次发酵剩下的一小团面）发酵而成，面肥中主要含有酵母菌，兼有一定数量的乳酸菌和醋酸菌等。下列说法正确的是（       ）

A．馒头松软多孔与乳酸菌产生CO2遇热膨胀有关

B．馒头发酵过程产生的酒精不能被醋酸菌利用

C．馒头发酵过程的适宜温度是30-35℃

D．面肥应在干燥、洁净、低温环境中保存

9 . 细胞呼吸原理已被广泛应用于生产生活实践。如表有关措施中，错误的是（       ）       

	应 用	措  施	目  的
A	种子贮存	晒干	降低自由水含量，降低细胞呼吸
B	水果保鲜	低温	降低酶的活性，降低细胞呼吸
C	栽种庄稼	疏松土壤	促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子
D	包扎伤口	透气的创可贴	保障伤口细胞生长所需氧气

A．A

B．B

C．C

D．D

10 . 下列关于呼吸作用原理的应用，正确的是（       ）

A．提倡慢跑等有氧运动的原因之一是体内不会因剧烈运动产生大量的酒精对细胞造成伤害

B．给作物施农家肥，既能防止土壤板结，又能提高CO2浓度，有利于作物增产

C．鸟类和哺乳动物维持体温恒定所需的能量，主要来自于ATP的水解

D．包扎伤口时，需要选用松软的创可贴，防止破伤风杆菌感染伤口表面并大量繁殖