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1 . 由单一个体繁殖所获得的微生物群体称为纯培养物,获得纯培养物的过程就是纯培养。下列关于酵母菌纯培养的叙述错误的是( )
A.酵母菌的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤 |
B.配制好的培养基和倒平板用的培养皿均要采用高压蒸汽灭菌 |
C.如果采用平板划线法接种酵母菌,接种环在接种前后均要进行灼烧灭菌 |
D.如果接种的培养基有不同形态的菌落,可能是接种的菌种不纯 |
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69次组卷
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2卷引用:湖北省武汉市华中师范大学第一附属中学2023—2024高三下学期5月考试生物试题
2 . 湖北襄阳大头菜历史悠久,襄阳大头菜在2007年获得“国家地理标志保护产品”,是我国四大名腌菜之一。襄阳大头菜主要材料为芥菜,严格按比例加盐水和酱色进行多次晾晒,腌制过程乳酸菌作为优势菌群存在。下列叙述错误的是( )
A.大头菜制作加工过程中需要对缸体、芥菜、盐水和酱色进行严格灭菌防治腐败变质 |
B.大头菜腌制过程中的高盐环境可以使荠菜细胞中的香味和风味物质渗出,但不利于健康饮食 |
C.可以二次接种乳酸菌抑制杂菌生长,降低大头菜中的亚硝酸盐的含量 |
D.大头菜的保鲜技术主要有巴氏消毒,加入防腐剂和低温真空包装 |
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解题方法
3 . 硝化细菌是化能自养菌,通过NH4+→NO2-→NO3-的氧化过程获取菌体生长繁殖所需的能量,在水产养殖中具有重要作用。关于硝化细菌的实验室培养,下列说法错误的是( )
A.培养硝化细菌的培养基中无需加入碳源 |
B.培养基中需加入NH4+为硝化细菌提供氮源和能源 |
C.培养基分装到培养皿时可能被污染,分装后需进行灭菌处理 |
D.若培养皿皿盖和皿底之间溅有培养基,则不宜用此培养基 |
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4 . 平板接种是微生物培养常用技术。下列叙述错误的是( )
A.不含碳源的平板可以用于某些微生物的培养 |
B.进行平板划线时,接种环使用前必须进行灼烧灭菌 |
C.接种后未长出菌落,说明培养基未被污染,可以直接丢弃 |
D.以尿素为唯一氮源的培养基上长出的菌落不一定可以分泌脲酶 |
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2024-05-14更新
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100次组卷
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2卷引用:湖北省武汉市2024届高中毕业生四月调研考试生物试卷
5 . 浆水是西北人熟知的夏季传统食品,它是以芹菜,卷心菜等蔬菜为原料发酵制成,口感微酸,消暑解渴,营养丰富。兰州大学近日发布了一项最新研究,浆水中可分离出有益菌——发酵乳酸杆菌JL-3,浆水可通过降解动物体内的尿酸来控制尿酸的积累。下列叙述正确的是( )
A.浆水制作过程中需要将器皿和原料用开水烫干净,这属于灭菌处理;以防止杂菌污染 |
B.发酵乳酸杆菌JL-3的遗传物质DNA主要分布在细胞核中 |
C.用固体培养基培养发酵乳酸杆菌JL-3,在培养基内部可获得菌落 |
D.浆水的制作需要在零上低温、适度低氧等条件下进行,以降低芹菜、卷心菜等的自身细胞呼吸 |
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解题方法
6 . 在生产、生活和科研实践中,经常通过无菌操作技术避免杂菌的污染。下列有关无菌操作技术的叙述,正确的是( )
A.通过消毒或灭菌,可将所有的杂菌、孢子和芽孢等都杀灭 |
B.接种环、接种针等用具应在酒精灯火焰内焰部位灼烧灭菌 |
C.常见的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒、化学药物消毒等 |
D.实验室中已经灭菌的材料用具几乎不含杂菌,可以随意放置 |
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2024-05-06更新
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216次组卷
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5卷引用:湖北省2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题
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解题方法
7 . 微生物培养最基本的要求是无菌操作,下列对培养基、培养皿、接种环、双手、空气、牛奶所采用的灭菌或消毒方法的正确顺序依次是( )
①化学药物消毒②高压蒸汽灭菌③干热灭菌④ 紫外线消毒⑤ 灼烧灭菌⑥ 巴氏消毒法
①化学药物消毒②高压蒸汽灭菌③干热灭菌④ 紫外线消毒⑤ 灼烧灭菌⑥ 巴氏消毒法
A.⑤③⑤①④⑥ | B.③②⑤④①⑥ |
C.②③⑤①④⑥ | D.②②⑤④①⑥ |
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2024-04-26更新
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31次组卷
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10卷引用:湖北省省直辖县级行政单位仙桃市仙桃市田家炳实验高级中学2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题
湖北省省直辖县级行政单位仙桃市仙桃市田家炳实验高级中学2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市六校联考2022-2023学年高二下学期期末生物试题山西省太原师院附中师苑中学校 2023-2024 学年高三下学期第二次月考生物试题选择性必修三 第1章 发酵工程?单元测试( B卷)宁夏回族自治区石嘴山市大武口区第三中学2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题广东省惠州市惠东县惠东荣超中学2023-2024学年高二下学期4月期中生物试题陕西省咸阳市武功县普集高级中学2023-2024学年高二下学期5月期中生物试题专题01 发酵工程-备战2023-2024学年高二生物下学期期末真题分类汇编(新高考专用) 海南省农垦中学2023-2024学年高二下学期期中考试生物试题湖南省长沙市南雅中学2023-2024学年高二下学期5月月考生物试题
8 . 近期感染支原体的人数较往年有明显增加。检测支原体常用的方法为:配制支原体培养基(含酵母浸粉、葡萄糖、琼脂等)→灭菌并冷却至50℃→加入适量的小牛血清和青霉素→倒平板→将待检样品接种于平板后与空白平板一起培养。下列叙述合理的是( )
A.葡萄糖为支原体提供了碳源,酵母浸粉为支原体提供了氮源 |
B.小牛血清既可捉供特殊营养物质又可起酸碱缓冲作用 |
C.接种的平板有菌落生长即可表明待测样品中有支原体 |
D.临床上可以用青霉货素类药物有效治疗支原体肺炎 |
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解题方法
9 . 垃圾分类可以减少垃圾处理时间,降低处理成本。科研小组欲分离及培养若干种微生物用于对垃圾的处理。下列有关叙述正确的是( )
A.在微生物培养过程中,为防止杂菌污染,需对培养基、培养皿和操作者的双手进行灭菌 |
B.卫生纸类垃圾可采用焚烧的方式处理,有效减少对环境的污染 |
C.欲分离分解尿素的细菌,可利用酚红指示剂,若存在分解尿素的细菌,则指示剂变黑 |
D.培养过程中需要向培养基通入无菌空气并进行搅拌 |
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2024-04-02更新
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66次组卷
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3卷引用:湖北省武汉市洪山区武汉西藏中学2023-2024学年高二下学期4月月考生物试题
解题方法
10 . 以纤维素为唯一碳源并加入刚果红的培养基经接种后,若微生物能分解纤维素,则会出现以菌落为中心的透明圈。科研人员从土壤中分离了五种能分解纤维素的细菌菌株,培养基中出现了因分解纤维素而产生的透明圈,操作过程如下图所示。下列叙述错误的是( )
A.在该实验过程中制备培养基时应先调pH再灭菌 |
B.分解纤维素能力最强的是E菌株,应对其扩大培养 |
C.药品称量、溶化和倒平板等操作都必须在酒精灯火焰旁进行 |
D.若平板中平均菌落数为120个,则1g土壤中含有能分解纤维素的细菌1.2×108个 |
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2024-03-22更新
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500次组卷
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3卷引用:2024届湖北省高三下学期第二次学业质量评价生物试题