1 . 硝化细菌是化能自养菌，通过NH₄⁺→NO₂^-→NO₃^-的氧化过程获取菌体生长繁殖所需的能量，在水产养殖中具有重要作用。关于硝化细菌的实验室培养，下列说法错误的是（       ）

A．培养硝化细菌的培养基中无需加入碳源

B．培养基中需加入NH4+为硝化细菌提供氮源和能源

C．培养基分装到培养皿时可能被污染，分装后需进行灭菌处理

D．若培养皿皿盖和皿底之间溅有培养基，则不宜用此培养基

2 . 黑茶是一种后发酵茶，通常用采摘的鲜茶经过数道工序制作而成，富含多肽、氨基酸、维生素等营养物质。黑茶刚制成时有酒香气，滑润甘甜，而保存时间越长的老茶，其茶香味越浓厚。下列叙述错误的是（       ）

A．黑茶制作过程主要利用酵母菌等多种微生物进行发酵

B．新茶发酵完成后要进行灭菌并密封，有利于茶的长期保存

C．黑茶发酵时，茶叶中的蛋白质、纤维素等大分子物质可被转化成小分子有机物

D．发酵过程中发酵条件变化会影响微生物的生长繁殖和代谢途径

3 . 平板接种是微生物培养常用技术。下列叙述错误的是（       ）

A．不含碳源的平板可以用于某些微生物的培养

B．进行平板划线时，接种环使用前必须进行灼烧灭菌

C．接种后未长出菌落，说明培养基未被污染，可以直接丢弃

D．以尿素为唯一氮源的培养基上长出的菌落不一定可以分泌脲酶

4 . 浆水是西北人熟知的夏季传统食品，它是以芹菜，卷心菜等蔬菜为原料发酵制成，口感微酸，消暑解渴，营养丰富。兰州大学近日发布了一项最新研究，浆水中可分离出有益菌——发酵乳酸杆菌JL-3，浆水可通过降解动物体内的尿酸来控制尿酸的积累。下列叙述正确的是（       ）

A．浆水制作过程中需要将器皿和原料用开水烫干净，这属于灭菌处理；以防止杂菌污染

B．发酵乳酸杆菌JL-3的遗传物质DNA主要分布在细胞核中

C．用固体培养基培养发酵乳酸杆菌JL-3，在培养基内部可获得菌落

D．浆水的制作需要在零上低温、适度低氧等条件下进行，以降低芹菜、卷心菜等的自身细胞呼吸

5 . “每天鲜牛奶，餐餐放心饮”。鲜奶逐渐成为大众喜好的营养饮品。某兴趣小组按如图所示的方法对没有加工的鲜奶进行细菌检测，下列有关叙述正确的是（       ）

A．鲜奶常采用湿热灭菌法进行灭菌

B．若培养基需要调节pH，则应该在灭菌后，培养基凝固前立即进行

C．若3个培养皿中的菌落数分别为44、45、46，则1mL鲜奶中的细菌数为4.5×106个

D．对鲜奶中细菌进行计数时，常采用稀释涂布平板法，用该方法统计的结果往往比实际值偏高

6 . 在生产、生活和科研实践中，经常通过无菌操作技术避免杂菌的污染。下列有关无菌操作技术的叙述，正确的是（　　）

A．通过消毒或灭菌，可将所有的杂菌、孢子和芽孢等都杀灭

B．接种环、接种针等用具应在酒精灯火焰内焰部位灼烧灭菌

C．常见的消毒方法有煮沸消毒、巴氏消毒、化学药物消毒等

D．实验室中已经灭菌的材料用具几乎不含杂菌，可以随意放置

7 . 微生物的培养基类型较多，一般可根据其用途、物理性质以及培养基组成物质的化学成分特征等方面进行分类。下列相关叙述错误的是（       ）

A．进行细菌的鉴定和分离时，应使用固体培养基，以便通过分析菌落特征和数量

B．获取微生物的代谢产物，多使用液体培养基进行摇床培养，以利于细胞增殖和代谢的进行

C．从液体培养基中取样对细菌计数时，还需须用到的有血细胞计数板和显微镜

D．固体培养基一般采用湿热灭菌法，微生物培养时往往倒置平板

8 . 垃圾分类可以减少垃圾处理时间，降低处理成本。科研小组欲分离及培养若干种微生物用于对垃圾的处理。下列有关叙述正确的是（       ）

A．在微生物培养过程中，为防止杂菌污染，需对培养基、培养皿和操作者的双手进行灭菌

B．卫生纸类垃圾可采用焚烧的方式处理，有效减少对环境的污染

C．欲分离分解尿素的细菌，可利用酚红指示剂，若存在分解尿素的细菌，则指示剂变黑

D．培养过程中需要向培养基通入无菌空气并进行搅拌

9 . 餐余垃圾在垃圾集中点采用生化+雾化+膜过滤技术处理后，可以达到无二次污染的标准。为筛选对抗生素有抗性、高效降解淀粉的微生物，提高“生化”处理的效率，研究人员将餐余垃圾机械化处理后加入装有无菌水的锥形瓶中制备餐余垃圾浸出液，后续操作如图所示，下列叙述错误的是（　　）

A．X培养基需以淀粉为唯一的碳源，且应添加抗生素

B．相比于X培养基，在Y培养基中，微生物的增殖速度更快

C．餐余垃圾浸出液在接种前通常需要进行湿热灭菌处理

D．若稀释倍数不够，则往往会使稀释涂布平板法统计的活菌数低于实际值

10 . 微生物实验室平板划线操作的基本过程如图所示，图中箭头表示对试管棉塞的操作方向。下列叙述正确的是（　　）

A．步骤d将接种环放在火焰上灼烧后迅速蘸取菌液进行划线

B．步骤h接种后，将培养皿倒置培养后可以进行微生物计数

C．平板划线操作的正确步骤是b→d→a→f→e→c→g→h

D．在该实验过程中，每次划线之前都要对接种环进行灼烧