1 . 幽门螺旋菌（Hp）感染是急慢性胃炎和消化性溃疡的主要致病因素。在患者体内采集样本并制成菌液后，进行分离培养。实验基本步骤如下。请回答：

(1)在配制培养基时，要加入尿素和酚红指示剂，这是因为Hp含有脲酶，它能以尿素为氮源；若有Hp，则菌落周围会出现_____色环带。
(2)下列对尿素溶液进行灭菌的最适方法是      灭菌。

A．高压蒸汽

B．紫外灯照射

C．75%酒精浸泡

D．过滤

(3)步骤X表示________。在无菌条件下操作时，先将菌液稀释，再将菌液滴加到培养基中央进行__________。菌液稀释的目的是为了获得_________菌落。
(4)在培养时，需将培养皿__________，放入恒温培养箱中培养。
(5)临床上用¹⁴C呼气试验检测人体是否感染Hp，其基本原理是Hp能将¹⁴C标记的_________分解为NH₃和¹⁴CO₂。

2 . 在“能分解尿素的微生物的分离与计数”活动中，下列叙述正确的是（　　）

   

A．培养微生物的培养基和器具都要进行高压蒸汽灭菌

B．可以通过逐步提高培养基中尿素的浓度，获得尿素高耐受菌株

C．以尿素为唯一氮源的培养基上长出的一定是能分解尿素的细菌

D．加入酚红作为选择培养基，筛选出尿素分解菌

3 . 金黄色葡萄球菌有很强的致病力，可引起骨髓炎等，还可能引起食物中毒。实验中下列做法错误的是（　　）

A．对接种环进行灼烧处理

B．带菌培养基必须经高压蒸汽灭菌后才能倒掉

C．接种过程在超净工作台完成，远离酒精灯，以免灼伤

D．接种后双手必须经肥皂洗净，再用体积分数为75%的酒精棉球擦拭

4 . 新冠肺炎疫情防控期间，戴口罩、勤洗手是预防病毒感染的有效措施。研究人员用稀释涂布平板法对所戴口罩内外两侧的细菌进行培养、计数，下列相关操作正确的是（　　）

A．对操作的空间、操作者的衣着和双手等必须进行严格的灭菌处理

B．培养皿上应该注明组别、培养日期和平板上培养样品的稀释度等

C．完成接种后，应将平板放入18~20℃的恒温培养箱中培养1~2d

D．某稀释倍数下的三个平板中菌落数分别是27、169和176，应取平均值124

5 . 回答与微生物培养及应用有关的问题：
(1)对培养基进行高压蒸汽灭菌时，灭菌时间应从________时开始计时。对于不耐热的液体培养基，一般可将其转入G6玻璃砂漏斗中，采用________方式可较快地进行过滤灭菌。
(2)与酿造果醋相比，利用大米、高粱等富含淀粉的原料制醋，需增加_____的过程。某醋化醋杆菌培养基由蛋白胨、酵母提取物和甘露醇组成，其中甘露醇的主要作用是_______。
(3)为筛选胞外α-淀粉酶分泌型菌种，一般从__________（A.果园树下　B．肉类加工厂周围　C．米酒厂周围　D．枯树周围）获得土样，用无菌水稀释，涂布到含有淀粉的选择培养基上培养，一段时间后在培养基表面滴加碘液，可在菌落周围观察到透明的水解圈。若要筛选酶活性较高的菌种，需挑选若干个______________________比值大的菌落，分别利用液体培养基振荡培养进行扩增。然后将培养液离心，取__________用于检测酶活性。

6 . 进行垃圾分类收集可以减少垃圾处理时间，降低处理成本。科研小组欲分离及培养若干种微生物用于分解厨余垃圾。下列有关叙述正确的是（       ）

A．为防止杂菌污染，需对培养皿、培养基和操作者双手等进行灭菌处理

B．用划线分离法分离微生物时，各划线区域的线是不相接的

C．用涂布分离法分离微生物时，欲将1ml样品稀释10倍，应加入9ml无菌水

D．若要分离分解尿素的微生物，以尿素为唯一氮源的培养基中不需要加入碳源

7 . 在细菌培养过程中，下列有关操作正确的是（       ）

A．使用已灭菌的涂布器、培养皿，操作过程中不再灭菌

B．培养基分装到培养皿后进行灭菌

C．倒平板和取菌液都必须要在酒精灯火焰旁进行

D．分离得到的菌落应先接种在平板上，培养24 h后，置于4 ℃冰箱保存

8 . 下列关于消毒、灭菌的对应关系中，错误的是（       ）

选项	对象	方法
A	以蛋白胨为氮源的培养基	G6玻璃砂漏斗
B	培养皿	高压蒸汽灭菌
C	超净台	紫外灯照射
D	自然生长的茎段	70%乙醇和5%次氯酸钠

A．A

B．B

C．C

D．D

9 . 培养基是用于培养、分离、鉴定、保存微生物的营养基质。如表是某微生物培养基的成分及含量，下列有关说法正确的是（　　）

成分	Na2HPO4	KH2PO4	MgSO4·7H2O	葡萄糖	尿素	琼脂	水
含量	2．1g	1．4g	0．2g	10．0g	1．0g	15．0g	定容至1000mL

A．葡萄糖和尿素分别为微生物的生长和繁殖提供碳源和氮源

B．配制好的培养基可以放入干热灭菌箱和高压蒸汽灭菌锅中灭菌

C．该培养基配制好后可以长时间放置，使用前灭菌即可

D．表中培养基的成分都是微生物生长和繁殖所必需的

10 . 酸奶因营养丰富和口感美味而深受大众喜爱，且含有活性乳酸菌，对身体大有益处。常见的乳酸菌主要为乳杆菌属、双歧杆菌属和嗜热链球菌属。现采用如下步骤对酸奶中的乳酸菌进行筛选、分离：
酸奶→选择适宜稀释度→涂布MRS琼脂培养基→适宜温度培养→挑取单个菌落→接种于MRS琼脂平板或MC琼脂平板→菌种鉴定→接种MRS液体培养基→菌种保藏
请回答下列有关问题：
(1)制备MRS琼脂培养基时，采用___________法灭菌15～20 min。
(2)倒平板操作时，应在_________附近进行，待平板冷凝后将平板倒置的目的是__________。
(3)制备稀释液时，先将酸奶样品充分摇匀，以无菌吸管吸取样品________mL放入装有225 mL无菌水的锥形瓶中，充分振荡，制成1∶10的样品液。
(4)培养一段时间后，从MRS固体培养基上挑取多个单菌落，使用______法接种于MC琼脂平板或MRS琼脂平板上，于36±1 ℃_____（填“无氧”或“有氧”）条件下倒置培养48 h后，再挑取单个菌落进行菌种鉴定。
(5)菌种鉴定后将其接种至MRS液体培养基的目的是__________。