1 . 生物乙醇是指通过微生物的发酵将各种生物质转化为燃料酒精。它可以单独或与汽油混含配制成乙醇汽油作为汽车燃料。我国成功利用农作物废弃物—秸秆（主要成分为纤维素）代替粮食作为原料来进行燃料乙醇的工业化生产。其主要技术流程为：秸秆→秸秆颗粒→反应罐水解→过滤除渣→酒精发酵→蒸馏。
（1）将秸秆颗粒装入反应罐进行水解，需加入_______________的微生物，从而能将秸秆中的成分转变成葡萄糖。从土壤中获取该微生物时，首先选择培养，然后通过_______________法直接筛选出该微生物。
（2）若要对筛选获得的菌液进行计数，应将菌液用______________法接种到平板上。如果将1mL菌液稀释100倍，在3个平板上分别加入0.1mL的稀释液，经过培养后，3个平板的菌落分别是93、96、99，据此可得出每升菌液中的活菌数为____________，通常运用该方法统计出的菌落数目______（高于、低于或等于）活菌的实际数目，原因是__________________________________________________。
（3）酒精发酵阶段需接种的微生物是___________，该微生物在_______________的发酵液中可以生长繁殖，而绝大多数其他的微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。

2 . [生物—选修1]请回答关于“分解纤维素的微生物的分离”的实验的一些问题。
（1）采集土样时，应选择_____的环境，因为纤维素分解菌大多分布在这些环境的土壤中。
（2）为确保能够从样品中分离得到目的菌，可通过选择培养增加纤维素分解菌的浓度。选择培养基应以_____作为唯一的碳源。为什么选择培养能够“浓缩”目的菌？__________。
（3）分离得到分解纤维素的微生物，常用的方法是_____，常用的接种方法是______，判断是否是目的菌菌落的依据是_____，设置空白对照的目的是______。

3 . 植物秸秆中的纤维素可被某些微生物分解。回答下列问题:
（1）分解秸秆中纤维素的微生物能分泌____________酶,该酶是由____________种组分组成的复合酶,其中的葡萄糖苷酶可将纤维二糖分解成________________________。
（2）在含纤维素的培养基中通常加入____________染料，此染料可与纤维素形成____________色复合物。用含有此染料的该种培养基培养纤维素分解菌时，培养基上会出现以该菌的菌落为中心的____________。我们可以通过此方法来筛选纤维素分解菌。
（3）为从富含纤维素的土壤中分离获得纤维素分解菌的单菌落，某同学设计了甲、乙两种培养基(成分见下表)：                           

	酵母膏	无机盐	淀粉	纤维素粉	琼脂	CR溶液	水
培养基甲	+	+	+	+	-	+	+
培养基乙	+	+	+	-	+	+	+

注：“+”表示有，“一”表示无。
实验结果发现两种培养基都不能用于分离和鉴别纤维素分解菌，原因是:
培养基甲________________________________________________________________________；培养基乙________________________________________________________________________。

4 . 农作物秸秆在生产实践中具有多种用途。在特定微生物产生的纤维素酶的催化下，秸秆中的纤维素可被分解为葡萄糖，经发酵后形成乙醇，再加工即可制成燃料乙醇，减少了人类生活对石油资源的依赖。请分析回答：
（1）欲从土壤中分离获取上述特定微生物，可采用稀释涂布法或________法进行接种，所用培养基以纤维素为唯一碳源，目的是只允许能产生_______的微生物生长，而其他微生物均不能生长。在培养基中加入适量的刚果红染料，若观察到_______即可初步筛选到目的菌。
（2）某研究人员经上述培养获得了三种微生物（甲、乙、丙），现通过如下实验比较三种微生物所产生纤维素酶的活性大小。
①将甲、乙、丙三种微生物经离心等方法处理后，制成酶浓度相同的纤维素酶提取液，取等体积的三种提取液分别与等量的纤维素悬浮液混合，在相同且适宜的pH和温度条件下放置一段时间。
② 利用_______试剂检测产物中的葡萄糖，并通过比较颜色深浅程度判断酶活性的大小。
③ 实验结果如下：

	甲提取液	乙提取液	丙提取液
颜色深浅程度	＋	＋＋＋	＋＋

注：“+”越多，颜色越深
由表分析，三种微生物产生的纤维素酶活性不同，最可能的原因是_______。其中产生酶活性最强的微生物是_______。
（3）农作物秸秆除用于生产燃料乙醇外，还可用于培育蘑菇和生产沼气等。下图为某生态农场的部分结构模式图。
水稻、杂草在此生态系统的组成成分中属于______。输入到鸭体内的能量除通过呼吸作用以热能形式散失外，还用于鸭自身的________等生命活动。在农业生产上，将蘑菇房与蔬菜大棚连通可提高蔬菜产量，增产的原因最可能是________。
（4）对农作物秸秆的充分利用可促进生态系统中物质在_______之间不断地循环往返，同时合理调整了生态系统中的能量流动关系，有效缓解了燃烧秸秆造成的污染和浪费。

5 . 请回答下列问题：
（1）从土壤中筛选纤维素分解菌时，需要在培养基中加入的特殊染料是_______________。某同学在纯化土壤中的细菌时，发现培养基的菌落连成一片，最可能的原因是__________________________。
（2）制作泡菜时，为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是________________。从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是__________________。
（3）腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是_________________。豆腐发酵主要利用了微生物产生的________________，通过发酵，豆腐中营养物质的种类增多，且更易于消化和吸收。
（4）有人想提取橘皮精油获取利润，一般提取橘皮精油的方法是_____法，为了提高出油率，需将柑橘皮干燥去水，并用____________浸泡，浸泡时间为10h以上，这样压榨时不会滑脱。
（5）某橘农发现自家有一株橘树具有抗虫性状，欲利用花药离体培养技术大量繁殖，则应选择花粉发育至________期的花药培养成功率最高。

6 . 下图是我国某地的农业生态系统的结构模式图，其中利用植物秸秆作原料生产的燃料乙醇，是一种“绿色能源”，可减少对石油资源的依赖，适应低碳经济发展的要求。请据图回答：

（1）该生态系统中水稻与杂草的关系是________________，蘑菇在该生态系统中的成分属于________________。
（2）利用植物秸秆生生乙醇时，植物秸秆经预处理后，被微生物A所产生的____________酶水解，转化成葡萄糖。在控制________________的情况下，能促进微生物B的发酵过程，写出相关的反应式：________________________________________。
（3）秸秆在沼气池中处理成沼渣后有利于植物体吸收利用，原因是______________________________________________________________，人们通常将蘑菇房与蔬菜大棚相通以提高蔬菜产量，原因是________________________________________。
（4）生态系统的主要功能是物质循环和能量流动，请用恰当的箭头和文字补充完整该农业生态系统碳循环图解。

（5）若鸭从植物中获得的能量为4/5，从害虫中获得能量为1/5，则鸭每增加1kg体重，最少需________kg植物（水稻、杂草）供给。养鸭户很注意控制鸭群的数量，主要受稻田养鸭场_____________限制。
（6）从生态学角度分析，人们建立图示的农业生态系统的主要目的是________________________________________________________________。与森林生态系统相比，该农田生态系统的抵抗力稳定性________，其原因是________________________________________________。

7 . 用打孔器打出6块滤纸小圆片编号C₁－C₆，浸在一块点样瓷板6个凹穴（C₁－C₆，凹穴中滴加等量相应的溶液）中一段时间，用镊子将小圆片放在同一淀粉琼脂培养基上的不同位置，37℃孵育30min，倒入碘液1min后洗去碘液，观察培养基上相应位置是否产生透明圈（不产生蓝黑色的范围），结果如下表所示，对该实验分析不正确的是

编号	所加溶液	实验现象
C1	绿豆淀粉酶提取液	透明圈直径较小
C2	稀盐酸	无透明圈
C3	稀碳酸钠溶液	无透明圈
C4	绿豆淀粉酶提取液+1滴稀盐酸	透明圈直径很小
C5	绿豆淀粉酶提取液+1滴稀碳酸钠溶液	透明圈直径最大
C6	蒸馏水	无透明圈

A．该实验的目的是探究PH对绿豆淀粉酶活性的影响

B．C4、C5为实验组，C1和C2、C3、C6均为对照组

C．该实验说明绿豆淀粉酶在弱碱性环境中活性较高

D．若在C 4凹穴中再滴加2滴稀碳酸钠溶液后重复该实验，实验结果与C5相同

8 . 生物技术的迅速发展，给社会带来了巨大的经济效益，受到社会的广泛重视，请回答下列生物技术方面的问题：
(1)天然植物色素对人体健康没有危害，作为添加剂大大丰富了人们的生活。实验室提取植物色素常用的方法是__________法；植物芳香油主要通过__________法获得。
(2)纤维素可用来生产乙醇燃料，有些微生物能合成___________________分解纤维素，从土壤中分离此类微生物时需向培养基中加入纤维素粉作为______________________，这种培养基属于______________ 。
(3)在制备固定化酵母细胞的过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的酵母菌，目的是_________________________ 。如果在CaCl₂溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明 _______________ 。
(4)微生物培养过程中，获得纯培养物的关键是__________________________，其中对培养皿进行灭菌常用的方法是_________________________。