18. 某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时,设计的实验方案如表:请完成下列问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
馒头碎屑或块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 | 适量馒头块 | 适量碎屑 | 适量碎屑 |
唾液有无 | 2mL唾液 | 2mL清水 | 2mL唾液 | 2mL唾液 | 2mL唾液 |
有无搅拌 | 搅拌 | 搅拌 | 不搅拌 | 搅拌 | 搅拌 |
温度 | 37℃ | 0℃ | 100℃ |
加入碘酒 | 2滴 |
(1)馒头的主要成分是淀粉,淀粉在口腔中唾液淀粉酶作用下分解成 了
_____。
(2)淀粉遇碘液会变蓝,实验的5只 试管中,滴加碘液后,不会变蓝的是
_____号试管。
(3)该兴趣小组选用1、2号试管进行对照实验,其实验变量是:
_____。
(4)如果应选用
_____号两个试管进行对照实验,可以探究牙齿的咀嚼,舌的搅拌对口腔中馒头的消化有影响吗?
(5)如果选用1、4、5号试管进行对照实验,其可以探究的问题是:
_____。