2 . 维生素C是人体内重要的水溶性维生素，膳食中维生素C长期缺乏或服用量过多都会产生一些不良反应，成人每天需要摄入约100mg维生素C，新鲜蔬菜和水果是维生素C的主要膳食来源。测定水果中维生素C的含量，对于人们合理选择和食用具有重要意义。因此，研究人员为了测定不同种类水果中维生素C的含量，进行下列实验：
①取新鲜的苹果、梨、菠萝、柠檬、火龙果、猕猴桃，洗净、擦干，分别称取可食用部分各10.0g。
②用5mL2%草酸溶液研磨，过滤后备用。
③分别取各样品滤液10.0mL，测定维生素C含量（重复3次，取平均值）。结果如图1所示。

(1)实验变量是___。
(2)为减少误差，实验采取的做法是___。
(3)步骤①中划线部分的目的是___。
(4)分析图1，可得出的实验结论是___。
(5)人体长期缺乏维生素C会导致___病。分析图1，提出一条可以有效缓解该症状的饮食建议：___。
(6)若想再进一步探究水果不同部位维生素C的含量，以桃子作为实验材料，据图2，你可以修改步骤①为：___。

6 . 智慧农场能将湿度、温度等因素控制在植物生长较为适宜的范围内，湿度较大时生菜生长速度较快，但干烧心现象频发。

(1)为了探究高湿环境对水培生菜干烧心的影响，科研人员研究了不同湿度条件下生菜干烧心发生率，其研究结果如图1。实验前，智慧农场内不同湿度条件下营养液的浓度应______；由图1可知：随着湿度的增大，生菜干烧心发生率______。
(2)为了探究高湿环境下水培生菜干烧心的原因，科研人员测定不同湿度条件下生菜新叶中钙的含量，其研究结果如图2。实验过程中，根吸收的钙通过______管输送到新叶，据图2可知：高湿条件下生菜干烧心发生与新叶缺钙有关，其依据是______。
(3)为了进一步探究新叶缺钙的原因，科研人员测定不同湿度水平对生菜生长的影响，其结果如下表：

智慧农场湿度（%）	蒸腾速率（mmol·m-2·s-1）	光合作用速率（μmol·m-2·s-1）	呼吸速率（μmol·m-2·s-1）	茎叶干重（g）
50	4.8	14.6	1.8	6.6
70	2.0	14.5	2.1	6.0
90	1.1	14.5	2.0	5.8

①在光照条件下，新叶中光合作用释放的______（气体）是通过______细胞围成的空腔散失的。
②据表可知，各处理组光合作用合成的有机物无显著差异；当智慧农场内湿度为50%时，生菜茎叶干重高的原因为______。
(4)综上所述，将智慧农场的湿度调控在较低的水平，能够有效减缓生菜干烧心的发生，提高生菜的外观品质和商品价值。从物质运输的角度分析，50%的湿度能提高新叶中钙浓度的原因为______。