1 . 钠是人体必需元素，但摄入过多易引发高血压、糖尿病等疾病。人体钠元素的获取主要来自食物中的盐，因此，健康用盐越来越引起人们的关注。请结合课本内容及生活经验，阐述钠在人体内吸收、运输、排出的过程：____。

2 . 生物体的结构和功能都是相适应的，以下说法错误的是（       ）

A．肺泡壁和毛细血管壁都很薄，各由一层上皮细胞构成，便于进行气体交换

B．肾小管处的微绒毛增加其重吸收的面积

C．呼吸道内壁上的纤毛能分泌黏液，能全部清除到达肺部气体中的细菌

D．小肠绒毛壁薄，只由一层上皮细胞构成，是吸收的主要场所

3 . 实验法是科学探究的重要方法。在下列探究活动中，说法错误的是（       ）

A．“比较不同果蔬中维生素C的含量”实验时量取不同果蔬汁时要用新量筒

B．探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，37℃温水中水浴10分钟有利于唾液活性的发挥

C．“探究不同食物的热价”实验中，我们测得的数据接近食物的真实热价，差别不大

D．探究“酒精对水蚤心率的影响”实验中，可以分别将其放在浓度为5%，10%，15%，20%酒精中，记录水蚤的心率，并取平均值

4 . “民以食为天，食以安为先”，食品安全问题，关乎我们的生命安全和身体健康。以下做法不正确的是（       ）

A．放在冰箱中的食品冷藏时间较长，不宜食用

B．“炸鸡、汉堡”可以放心大胆地多吃，不会影响身体健康

C．购买食品时要注意是否有食品生产许可证编号

D．生熟食品的制作要分开

5 . 下列关于食物的营养成分和消化的说法中，不正确的是（       ）

A．大肠类似人体的“烘干机”，能吸收大量的水分

B．胆汁中含的消化酶可将脂肪分解成脂肪微粒

C．胃液和肠液都能参与蛋白质的消化

D．细细咀嚼馒头时会觉得有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖

6 . 水是生命之源，我们每天必须摄入一定量的水，以下叙述错误的是（       ）

A．水可供给人体生命活动所需的能量

B．“拉肚子”时应及时补充淡盐水

C．水是人体中含量最多的物质

D．有利于体内的废物及时随尿排出

7 . 小明针对当地饮食习惯及青春期的饮食做了调查，以下不合理的是（       ）

A．山东人习惯把馒头作为主食，是因为其富含的淀粉是重要的供能物质

B．新鲜的水果蔬菜富含膳食纤维，应多补充，有助于青春期身体健康

C．青少年要补充鸡蛋、牛奶、豆制品等高蛋白食物

D．若时间紧张，青少年可不吃早饭，午餐更多地摄入食物即可

8 . 小肠是人体消化吸收的主要场所，下列哪项不是小肠结构与消化功能相适应的特点（       ）

A．小肠长约5~6米

B．小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C．小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管

D．小肠中有肠腺，有多种消化液

9 . 有些药物常被封在淀粉制成的胶囊中服用，以免对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是（　　）

A．胃能够消化淀粉

B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠

C．胆汁不能消化淀粉

D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽

10 . 夏津是我国著名的桑葚之乡，这里的葚树经过改良，状似草莓，味甘如蜜。每年5月是椹果的成熟期，这时树枝头会挂满乳白色、散发着清香的累累椹果，果实采摘自然也称为夏津的一大特色。周末，小明一家来到黄河故道森林公园采摘、品尝椹果。

(1)桑葚中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下分解成了_____，这属于______消化。
(2)经过一上午的采摘，小明又累又饿，来到一家饭馆，饭馆里有红烧肉，妈妈告诉他红烧肉含有较多脂肪，少吃一些，图二中表示脂肪的消化曲线是______，脂肪被彻底分解的产物是______。人每天吃进的脂肪主要在图二中的[　]______内被消化。
(3)小明处于生长发育的关键时期，除了强调合理营养外，每天应比成年人多摄取“平衡膳食宝塔”中_______层的食物。
(4)图一中既具有消化功能，又具有吸收功能的器官是______（填数字）。
(5)根据《中国居民膳食指南》，一日三餐摄入的热量之比约为_____（填字母序号）。不吃早餐，或不定时就餐的习惯对人体健康是有害的。

A．30%、30%、40%	B．40%、30%、30%
C．30%、40%、30%	D．40%、40%、20%