1 . 下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点（　　）

A．小肠长约5～6米

B．小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛

C．小肠绒毛中有丰富的毛细血管

D．小肠壁内有肠腺

2 . 以下营养物质在消化道内被初步消化的部位正确的是（　　）

A．脂肪——小肠

B．蛋白质——口腔

C．淀粉——食道

D．维生素——胃

3 . 在“探究食物中的营养成分”实验中，加入双缩脲试剂后呈现紫色反应的营养成分是（　　）

A．淀粉

B．蛋白质

C．维生素C

D．脂肪

4 . 某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备食品，下列有利于伤口愈合的是（　　）

A．牛奶、鸡蛋	B．苹果、香蕉
C．巧克力、橙汁	D．面包、饼干

5 . 小明感冒的一周，胃口不好，体重明显下降，他体内有机物被消耗的最多的是（　　）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．水

6 . 生物小组用“食物燃烧放出的热能使水温升高”的方法去探究不同食物中含有的能量，实验结果如下表。以下说法错误的是（       ）

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量(克)	20	20	20	20
水(毫升)	30	30	30	30
温度上升(C)	2.2	l.4	3	1.1

A．每组食物燃烧前的水温应该保持相同

B．每组食物必须燃烧完全后测量水温

C．同质量的食物，大米中含有的能量最少

D．每组食物实验获取的能量数值与实际含有的能量数值相同

7 . 小浩同学做“唾液的消化作用”实验时，所得实验结果如表所示，下列有关说法错误的是（　　）

组别	加入物质	温度	时间	加入碘液
1	淀粉糊+唾液	37℃	5分钟	不变蓝
2	淀粉糊+胃液	37℃	5分钟	变蓝
3	淀粉糊+唾液	0℃	5分钟	变蓝

A．对比1、3组，可知实验的变量是温度

B．对比1、2组，得出胃液对淀粉无消化作用

C．对比2、3组，得出胃液和唾液的消化作用一样

D．分析1组结果，不能得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖

8 . 等量的下列食物在体内完全分解，放出能量最多的是（       ）

A．米饭

B．馒头

C．橙子

D．核桃

9 . 某消化道疾病患者暂时不能进食，需要采用静脉输入全营养液的方法为细胞提供营养。全营养液的组成成分不应含有（       ）

A．甘油

B．脂肪酸

C．水

D．淀粉

10 . 维生素C的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2mL相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表：

果蔬	甲	乙	丙	丁
滴数	15	12	8	6

维生素C含量最高的是（       ）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁