1 . 结合如图所示实验过程，请分析并回答下列问题：

(1)在D实验过程中2号试管加碘液后颜色_____（填“变蓝”或 “不变蓝”），原因是淀粉在唾液淀粉酶的充分消化下被分解成麦芽糖。1号试管加碘液后颜色____（填“变蓝”或“不变蓝”），原因是淀粉遇碘____。（填“变蓝”或“不变蓝”）
(2)该实验是观察唾液淀粉酶对____的消化作用。
(3)1号试管和2号试管为一组对照实验，该实验的变量是____。

2 . 糯玉米和甜玉米是普通玉米的变种，口感香甜，被大众喜爱。人们对其营养成分与制造的食品品质做了如下研究。请分析回答下列问题：
(1)比较不同种类玉米（100g）中主要营养成分及含量，数据如下图所示。

①蛋白质、脂肪和膳食纤维中，不能为人体生命活动提供能量的是____________。
②与甜玉米相比，糯玉米中的膳食纤维、______含量高，______含量低。
(2)糯玉米粉可以改善面包的风味和品质。为了寻找糯玉米粉最佳的添加量，人们做了如下表所示研究。

糯玉米粉添加量	0%	6%	8%	10%	12%
比容（mL/g）	3.41	3.20	3.17	2.76	2.47
综合感官评分	73.7	80.1	84.5	77.2	74.5

（注：比容是评价面包品质的指标之一，值越大，代表面包越松软。）
①设置糯玉米粉添加量为0%的目的是________________。
②当糯玉米粉添加量为_____%时，综合感官最佳。

3 . 痛风，拥有着称翁江湖的名号——痛中之王。痛风属于生活方式病，常见于中青年男性，经常在外就餐和点外卖，喜食火锅、海鲜、啤酒、饮料、甜食等的人，都是痛风发病的主要人群，青少年发病率也在不断增加。高尿酸血症是产生痛风的主要原因。人体内含有嘌呤物质，上述食物中也含有较多嘌呤，这些嘌呤在人体内分解产生尿酸（以尿酸盐的形式存在），当体内尿酸过多时（高尿酸血症），就会导致痛风。E是治疗高尿酸血症和痛风的常用药物，为了研发新的药物，研究人员对天然化合物F的降尿酸作用进行了研究。以下是实验步骤：
①给正常大鼠灌服尿酸氧化酶抑制剂，获得若干只高尿酸血症大鼠。
②将患高尿酸血症的大鼠平均分成A、B、C三组，A组正常饲养，B组添加药物E，C组添加与E同剂量的天然化合物F。
③一段时间后，检测三组大鼠血清中尿酸盐含量，结果如图所示。

请根据上述材料和实验，分析回答下列问题：
(1)血液中尿酸盐经肾脏中的肾小球的______作用进入______，形成原尿。原尿经过肾小管时，过多的尿酸盐通过肾小管的____作用重新进入血液，导致高尿酸血症。
(2)若干只高尿酸血症大鼠平均分成三组目的，除药物外其他条件相同，目的是________。
(3)A和C对照结果可以说明F具有____作用，_____和____对照可以进一步评价F的作用效果。
(4)分析痛风的发病原因，你对青少年的饮食有什么建议？________________。

4 . 某初中学校生物兴趣小组对“食物”的研究有很大的兴趣，他们选取花生仁、核桃仁作为实验材料，按如图甲实验装置探究食物中储存的能量，每种材料重复三次实验，记录并计算，数据如下表乙。
   

实验次数	1克花生仁燃烧放出的能量（千焦）	1克核桃仁燃烧放出的能量（千焦）
1	9．58	12．39
2	9．85	13．86
3	9．76	13．86

乙
(1)兴趣小组的同学们想探究食物中储存的能量，提出问题并作出假设，作出假设需要根据已有的__________来进行，通过测量食物燃烧放出的能量的多少来测定食物中的能量。
(2)用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热。水量多少合适呢？水量过多，温度变化过小，不易读数；水量过少，则可能出现_______现象，从而造成较大的误差，所以将水量定为30毫升。为减少实验误差，每种实验材料都需设置_______。
(3)根据表中数据，等质量核桃仁中含的能量_____（填“多于”“等于”“小于”）花生仁。小明查阅资料发现：1克花生仁储存的能量是25千焦，1克核桃仁储存的能量是32千焦。造成实测数据偏低的原因是多方面的，例如__________（写出一点即可）。
(4)1克花生仁燃烧所释放的热量分别为9．58千焦、9．85千焦和9．76千焦，根据这三次的实验结果，取各实验结果的_______，所以确定最接近这粒花生仁含有能量真实值的数值是________千焦。人食用这些食物后，储存在食物中的能量通过细胞的呼吸作用释放出来，为生命活动提供动力。

5 . 某中学生物兴趣小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下实验，请回答下列问题。

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入______，设置1号试管在本实验中起到______作用。1和2的变量是______。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用______号两支试管进行对照实验。
(3)______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是______。
(4)你根据实验结果得出的结论是______。
(5)【生活链接】为了减轻胃肠的负担，我们在吃饭时要______，并且不要大声说笑因为人体结构的_____来不及盖住喉口，食物会误入____，发生危险。

6 . 微塑料是塑料制品分解产生的直径小于5mm的颗粒物，可通过多种途径进入生物体内。科研人员利用小鼠进行了相关研究，实验操作及结果如下表所示。

组别	数量 （只）	饲喂方式	实验结果
			小肠绒毛状态	体重增长值 （ g/只）
甲	20	？	数量多、排列整齐	7.34
乙	20	每日饲喂含 0.3%微塑料 A 的普通饲料 8g/只，连续 27 天	数量少、排列散乱	1.84
丙	20	每日饲喂含3%微塑料 A 的普通饲料 8g/只，连续27天	基本消失	-0.12

(1)本实验的研究目的是探究__________对小鼠消化系统的影响。
(2)实验中甲组起对照作用，其饲喂方式应为____________。
(3)由实验结果可知，与甲组比较，乙、丙两组小鼠小肠绒毛数量减少甚至消失，导致他们体重增长值均________（升高或下降）。
(4)为消除微塑料A对小鼠机体造成的损伤，进行了小鼠的恢复饲养实验。若小肠绒毛出现________________的状态，则说明小鼠基本恢复正常。
(5)为减少微塑料的产生及对生物的危害，下列方法不可行的是____________。
a．使用塑料制品的替代品     b.对塑料制品进行分类回收   c．经常使用一次性塑料制品   d．寻找可无害化分解微塑料的微生物

7 . 实验探究：某市某中学生物兴趣小组在探究“馒头在口腔中的消化作用”时，进行了以下实验。

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	馒头碎屑适量	馒头碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	2mLA	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	充分搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_____，与1号试管起_____作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼对馒头有消化作用”，应选用哪两支试管进行对照实验（　　）

A．1和2

B．1和3

C．2和3

(3)1号和2号实验结果是1号试管中的物质遇到碘液_____，其原因是唾液中含有_____酶，能促进淀粉分解成_____；除唾液中含有此类消化酶外，人体中含有此类消化酶的消化液还有_____（填写一种即可）。
(4)上述1、2、3号实验均要进行37度水浴保温，这是为了模拟____的温度。
(5)如果把1试管放入冰水中10分钟，然后滴加碘液，看到的现象是______（“变蓝”或“不变蓝”），原因是________。

8 . 同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的实验方案和获得的实验结果如下表：

试管步骤	1号	2号	3号
1	馒头碎屑		馒头块
2	2毫升唾液	2毫升清水	2毫升唾液
3	充分搅拌		不搅拌
4	在37℃水浴中保温5分钟，各加碘液2滴
观察现象	不变蓝	变蓝	变蓝

回答下列问题：
(1)能与3号试管形成对照实验的是_______________号试管，该组对照实验的变量是___________。
(2)进行此实验时，试管都要放入37℃水中，这样处理的目的是__________________________。
(3)试管1中不变蓝的原因是淀粉在 ____________（填写消化酶名称）作用下转变成了 _______________。
(4)为进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，小组同学补加了4号试管.请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有2毫升_________，对照组是_________号试管，4号试管的实验现象是_________，实验结论是温度会抑制唾液淀粉酶的活性。

9 . 生长激素能促进生长发育。生长激素类药物的说明书上标明的用法为注射。口服是否有效？某学习小组就这一问题利用小白鼠进行了探究。下表是他们的实验过程，请分析回答：

组别	实验对象	实验方法	测量并记录
1	10只体长体重相同的小白鼠	饲喂普通食物
2	10只体长体重相同的小白鼠	饲喂等量添加了生长激素的普通食物
3	10只体长体重相同的小白鼠	饲喂等量普通食物并注射生长激素

(1)人体的生长激素是由____分泌的。
(2)一段时间后，比较各组小白鼠的体长和体重的平均值：
①如果第3组的数值最大，第1组和第2组的数值都明显较小且基本相等，则该实验的结论是_______。
②如果第2组和第3组的数值明显较大且基本相等，第1组的数值最小，则该实验的结论是_____。
(3)生长激素是一种蛋白质，如果口服，会被消化分解成_______而失效。
(4)性激素是一种固醇类化合物，在人体内不需消化可直接吸收。如果某食品中含有性激素，这样的食品能放心食用吗？_______。

10 . 胰酶肠溶片是一种助消化药，含多种消化酶，用于胰液缺乏导致的消化不良症。为了不影响疗效，本品需要在4℃左右的低温条件下保存。生物兴趣小组以胰酶肠溶片和蛋清为原材料，探究“胰液对蛋白质的消化作用”。实验方法如下：
①将胰酶肠溶片处理后，获得胰酶液备用。
②将蛋清加入沸水搅拌，配成蛋花液，冷却备用。
③取三支试管，分别标为1号、2号、3号，按下表进行处理后，结果如下：

处理方法	试管号
	1号	2号	3号
加入蛋花液	5毫升	5毫升	5毫升
加入不同液体后摇匀	5毫升清水	5毫升胰酶液	5毫升煮沸过的胰酶液
静置60分钟	37℃	37℃	37℃
现象	不变	蛋花消失液体澄清	不变

请分析回答下列问题：
(1)人体的胰液是由____________分泌的，在____________里发挥作用。
(2)比较____________（填试管编号）两支试管，说明胰蛋白酶具有消化作用。与2号试管比较，3号试管没有明显变化，说明____________。
(3)实验材料中，蛋花液还可以换成下列哪些食品？____________。

A．米汤

B．豆浆

C．花生油

D．雪碧