1 . 下列食物不能被消化道壁直接吸收的是（　　）

A．矿泉水

B．面包

C．食盐

D．维生素

2 . 胖胖最近要减肥，请你帮他选出最佳的减肥方法（　　）

A．进行高强度的体育锻炼	B．到药店买减肥药
C．体育锻炼加强合理膳食	D．尽量少吃或不吃食物

3 . 下列物质属于细胞中有机物的是（　　）
①水     ②无机盐       ③维生素     ④糖类       ⑤脂质     ⑥蛋白质     ⑦氧

A．①②③④

B．③④⑤⑥

C．③④⑥⑦

D．①③⑤⑦

4 . 下列物质中不能为人体生命活动提供能量的是（        ）

A．无机盐

B．糖类

C．脂质

D．蛋白质

5 . 绿色食品是指（　　）

A．富含叶绿素的食品

B．新鲜的蔬菜

C．无污染、安全、优质的食品

D．营养价值高的食品

6 . 取一粒小麦种子放入火中点燃，烧掉的物质和剩下的灰烬分别是（　　）

A．无机盐、有机物	B．有机物、无机盐
C．都是有机物	D．都是无机盐

7 . 阳光中学在生物老师的带领下，进行探究“馒头在口腔中的变化与唾液是否有关系”的实验．实验操作如右图，图中A、B两支试管中各装入等量的馒头碎屑，再分别加入不同物质，然后用玻璃棒充分搅拌，使其充分混合，据图回答问题：

（1）为了证明“馒头在口腔中的变化与唾液有关”，试管A和试管B形成一组____实验．
（2）试管A和试管B放在37℃水浴中，其目的是____．
（3）要想证明试管A和试管B中是否有淀粉存在，需要用的物质是____．
（4）实验结果是试管____中的物质不变蓝．
（5）该实验说明了淀粉在____中开始被唾液初步消化．

8 . 如图为人体消化系统的部分器官，下列叙述正确的是（          ）

A．2 储藏的消化液中含有消化酶

B．4 可在短时间内容纳大量食物

C．3 没有消化和吸收的功能

D．5 分泌的消化液将进入 4

9 . 食品安全应考虑的问题包括(       )
①食物本身是否有毒②食品的保质期③食物含能量高低④是否被农药等有毒物质污染⑤食物的营养价值⑥食物是否发霉变质

A．①③⑤⑥

B．①②④⑥

C．①②④⑤

D．②③④⑤

10 . 依据平衡膳食宝塔，你认为人们每天的食物摄入最多的应该是（     ）

A．脂肪

B．蛋白质

C．淀粉

D．无机盐