1 . 小肠利于吸收营养物质的结构特征描述错误的是（       ）

A．小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛增大吸收面积

B．小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层细胞构成

C．小肠细长，长5—6米

D．小肠内表面有许多黏膜适合吸收营养物质

2 . 下图为人体内某结构的血流情况模式图，B代表某器官或结构，A、C代表血管，箭头代表血流方向，下列叙述正确的是（       ）

A．若B为肺，则A中流动脉血，C中流静脉血

B．若A、C都为动脉，则B可以代表的是肾小球

C．若A为上腔静脉，C为肺动脉，则B表示左心房和左心室

D．若B为小肠，则C中的葡萄糖含量比A减少

3 . 某生物兴趣小组为了探究“唾液对淀粉的消化作用”时，下表所示是实验的部分步骤，并记录了实验现象，请据此表结合所学知识回答相关问题。

现象 材料		淀粉检验		结论
		预期结果	实验现象
甲组	淀粉液（3ml）+唾液（2ml）	加碘不变蓝	加碘不变蓝	——
乙组	淀粉液（3ml）+清水（2ml）	加碘变蓝	加碘变蓝	——

(1)针对此实验，该兴趣小组的假设可能是：_____。
(2)针对此实验，对照组是_____组（选填“甲”或“乙”），甲、乙两组实验材料应该放在_____℃环境中恒温水浴一定时间。
(3)为什么甲组加碘后不变蓝？原因是：_____。
(4)该兴趣小组可以得出结论：_____。
(5)如果要进一步探究小肠中的消化液对淀粉是否具有消化作用，需要设置丙组，该试管中除了加入3ml淀粉液还应该加入2ml的物质应为_____（选填“唾液”“胃液”或“小肠中的消化液”）。碘液检验的预期结果是_____（选填“变蓝”或“不变蓝”）。

4 . 如图为人的消化系统结构图，据图填空。

(1)人体的消化腺中最大的消化腺是___________，它能分泌___________。
(2)能暂时贮存食物，并且进行初步消化的器官是___________。
(3)消化管中含消化液种类最多的部位是___________。

5 . 探究食物中所含能量的多少，可以用食物燃烧放出的热能使水温升高的方法来确定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4.2焦（单位）的热能。某兴趣小组对不同食物进行实验，结果如表：

食物名称	花生仁	黄豆	核桃仁	大米
质量（克）	20	20	20	①
水（毫升）	50	50	50	50
温度上升（℃）	2.2	1.4	3	1.3

请据表回答下列问题：
(1)实验材料中能够燃烧的物质属于_________。
(2)通过已学知识可知，人体备用的能源物质是_______。
(3)食物在体外通过燃烧能释放能量；在人体内是通过氧化分解的方式释放能量的，这个过程叫________，该过程的意义是为各项生命活动提供_________。

6 . 根据下表的实验，回答下列问题：

试管编号	加入物质	温度	加入试剂	现象
1	淀粉糊2mL+清水2mL	37℃	碘液	变蓝
2	淀粉糊2mL+唾液2mL	0℃	碘液	变蓝
3	淀粉糊2mL+唾液2mL	37℃	碘液	不变蓝
4	淀粉糊2mL+唾液2mL	99℃	碘液	变蓝

(1)细细咀嚼馒头时，会感觉越嚼越甜。这是因为口腔中唾液腺分泌的唾液淀粉酶能将无甜味的淀粉分解成具有甜味的__________所以馒头越嚼越甜。
(2)如果要探究唾液淀粉酶的作用，可以用1号试管和________号试管进行对照。
(3)相同的实验需要重复做多次，目的是_______。
(4)淀粉最终要在消化道内被消化成___________，人体才能吸收。

7 . 据农业部消息，我国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，预计2020年50%以上的马铃薯将作为主粮消费。请回答：
(1)马铃薯之所以能够当作主粮推广，是因为与稻米、小麦、玉米三大主粮一样，富含______等营养物质。
(2)新鲜的马铃薯中含量最多且可直接被吸收的营养物质是_______。
(3)油炸薯条不宜多吃，因为脂肪主要作为________物质储存在体内，累积过多会造成超重和肥胖，甚至会造成高血脂症。
(4)食品安全问题越来越引起人们的商度关注。营养学家特别提醒，不要食用颜色发青和发芽的马铃薯，以免龙葵素中毒。由此，你联想到日常生活中关注食品安全，我们可从哪些方面做起？________。

8 . 人从生物圈中摄取各种各样的营养物质以满足自身对物质和能量的需求。请分析回答：
(1)水是人体内含量最多的营养物质，对人体的重要作用有：人体细胞的主要成分之一；__________；________。
(2)__________是构成人体细胞的重要物质，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开该营养物质。在平衡膳食宝塔中富含该营养物质的是_____________类和___________类两类食物。
(3)1747年英国皇家海军外科医生詹姆斯·林德发现利用新鲜的柑橘可治疗和预防败血症，后来经过长期的研究，科学家从新鲜的水果和蔬菜中提取出了______________，并证实坏血病就是该营养物质缺乏症。
(4)病人不能正常进食时，往往要静脉注射______________。病人几天吃不下饭，身体会明显消瘦，这期间生命活动所消耗的能量主要来自_________。

9 . 科学探究是中学生应具备的生物学核心素养之一。在学习了《第二章人体的营养》后，某同学为了探究“馒头在口腔中的变化”，设计了如下表所示的实验方案，请根据要求回答问题。

试管编号	①	②	③
馒头碎屑或馒头块	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	适量馒头块
唾液/清水	2mL唾液	2mL清水	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)若将①号和②号试管进行对照，变量是_________。根据唾液淀粉酶的作用推测，最理想的实验现象是①号和②号试管中加入碘液后，①号试管无颜色变化，原因是__________________。如果①号试管的实验现象未达到预期实验结果，呈浅蓝色，可能的原因是：_________________。（写出一种即可）
(2)要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应该选用______________号和______________号试管进行对照实验。
(3)实验表明：馒头变甜与________________的分泌，以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
(4)如图三条曲线分别代表淀粉、脂肪和蛋白质三大营养物质在消化系统中的消化过程，其中曲线_____________表示淀粉的消化过程，由此可以看出，淀粉最终在D中被消化成________，才能被人体吸收。

       

10 . 一粒西瓜籽被你吞进了肚里，这粒西瓜籽将在你的体内经历的一段旅程是（　　）

A．口腔→咽→小肠→大肠→肛门

B．口腔→咽→气管→胃→小肠→大肠→肛门

C．口腔→咽→胃→小肠→大肠→肛门

D．口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门