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黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
黑龙江 高二 期中 2024-05-19 23次 整体难度: 容易 考查范围: 生物技术与工程、分子与细胞、遗传与进化

一、单选题 添加题型下试题

1. 黄酒的制作流程主要为:制曲→浸米→煮酒(浸好的小米加入开水中煮熟)→拌曲→人缸发酵→压榨→装瓶。下列叙述正确的是(       
A.与发酵工程制酒相比,传统发酵涉及的菌种种类通常较多
B.一般选择温度较低的天气制曲,避免其腐坏变质
C.浸米有利于淀粉水解产生酒精从而提高酒的产量
D.浸好的小米煮熟后为避免杂菌污染需要立刻拌曲
2024-05-19更新 | 7次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
2. 某兴趣小组利用葡萄制作果酒和果醋。在该过程中发酵条件的控制至关重要,下列相关叙述正确的是(       
A.当缺少糖源和氧气时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸
B.当葡萄酒制作完成后,可打开瓶盖后盖上一层纱布进行葡萄醋发酵
C.用带盖瓶子进行酒精发酵,每隔12h左右打开瓶盖一次以便排出CO2
D.果酒发酵过程温度控制在30~35℃,果醋发酵温度控制在18~30℃
2024-05-19更新 | 35次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
3. 红酸汤制作时选用西红柿洗净晒干搅成茸泥,加入剁碎的仔姜、大蒜和辣椒,一定量的食盐、糯米和白酒,混合拌匀装坛后密封发酵。下列相关叙述错误的有(       
A.食盐、大蒜和辣椒等既可调味又可抑制杂菌生长
B.发酵时常加入成品红酸汤,可增加醋酸菌含量,缩短制作时间
C.装坛时不能装满并在盖上坛盖后水封,以实现密封发酵
D.出坛后的酸汤若不及时食用,会因酵母菌繁殖长出一层白膜
2024-05-19更新 | 25次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
4. 为探究不同配方的洗手液对金黄色葡萄球菌的抑菌效果,某实验小组将金黄色葡萄球菌接种到蛋白胨培养基上,接着用滤纸片蘸取不同配方的洗手液放置在该平板上。培养一段时间后,结果如图。下列说法错误的是(       

   

A.蛋白胨可为金黄色葡萄球菌提供氮源、维生素等
B.蛋白胨培养基为金黄色葡萄球菌的选择性培养基
C.本实验中接种金黄色葡萄球菌的方法为稀释涂布平板法
D.甲配的洗手液对金黄色葡萄球菌抑菌效果好
2024-05-19更新 | 19次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
单选题-单选 | 适中(0.65)
5. 幽门螺旋杆菌(能分解对热不稳定的尿素)是急慢性胃炎和消化道溃疡的主要致病菌。从带菌者胃黏膜样本中分离出该细菌, 下列相关实验步骤和方法不合理的是(       
A.幽门螺旋杆菌可通过合成脲酶来分解利用尿素
B.尿素分解后培养基中pH升高, 可利用酚红指示剂进行鉴定
C.选择培养基应以尿素为唯一氮源, 制备时应先灭菌后加人无菌尿素
D.若要判断选择培养基是否起到作用, 需要设置未接种的培养基作为对照组
单选题-单选 | 适中(0.65)
6. 下列微生物培养过程中,要十分重视无菌操作,现代生物学实验中的许多方面也要进行无菌操作,防止杂菌污染。请分析下列操作中正确的是(       
A.煮沸消毒可以杀死所有微生物细胞和一部分芽孢
B.接种操作要在酒精灯火焰附近进行
C.为了保证超净台中空气无菌,实验人员在操作时也要打开紫外灯和过滤风
D.加入培养基中的指示剂不需要灭菌
单选题-单选 | 适中(0.65)
名校
7. 土壤中广泛存在着一种含C、H、O、N等元素的有机物X,因其难以降解所以会对环境造成一定污染。研究人员从土壤中分离出了能降解物质X的细菌,流程如图所示,当物质X被大量降解后,会出现以该菌为中心的透明圈。下列相关叙述正确的是(  )

   

A.为了防止杂菌污染,可用干热灭菌法对培养基灭菌
B.配制的培养基中以物质X为唯一氮源
C.可将乙菌落纯化后接种到固体培养基扩大培养
D.将菌液接种到④中平板的方法是平板划线法
单选题-单选 | 较易(0.85)
8. 下列对发酵工程内容的叙述,错误的是(       
A.发酵工程的中心环节是在发酵罐内的发酵
B.发酵过程使用的菌种可以从自然界存在的微生物中直接筛选
C.发酵过程中要全程监控发酵罐中的pH、溶解氧和温度等指标
D.通过对微生物细胞产物进行提取、分离和纯化等措施可获得单细胞蛋白
单选题-单选 | 较易(0.85)
9. 中华猕猴桃原产我国长江中下游,抗寒能力弱;狗枣猕猴桃原产俄罗斯,耐低温,但果实小。将两种猕猴桃原生质体进行融合,得到果大且抗寒的杂种植株。以下分析正确的是(  )
A.可用胰蛋白酶去除植物细胞壁,获得原生质体
B.可用PEG、电融合法等物理法促进两个亲本的原生质体融合
C.原生质体融合体现了细胞膜的功能特点
D.植物体细胞杂交没有经过两性生殖细胞的结合,属于无性生殖
10. 花粉原生质体具备单倍体的优点,可直接与体细胞原生质体融合,实现配子与体细胞杂交。下列叙述错误的是(       
A.花粉可培育成单倍体植株,是细胞全能性的体现
B.用低渗溶液配制纤维素酶和果胶酶溶液制备原生质体
C.利用植物组织培养技术将融合细胞培育成完整植株
D.配子与体细胞杂交能缩短三倍体无子果实培育年限
2024-05-19更新 | 23次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
11. 中国科学家用一种简单的化学物质诱导方法,将成年鼠皮肤细胞制成多潜能干细胞,并用这种细胞培育出多只健康的小鼠。这是一项革命性的研究成果,是比克隆羊“多莉”更彻底更方便的克隆技术。下列叙述错误的是(  )
A.皮肤细胞制成多潜能干细胞的过程,类似于植物组织培养中的脱分化
B.多潜能干细胞培育出多只小鼠的过程,不需要用到胚胎移植技术
C.多潜能干细胞与皮肤细胞的基因型相同,化学物质的作用是诱导基因表达
D.此项技术可用自身细胞实现器官克隆,避免外来器官移植发生免疫排斥
12. 利用乳腺生物反应器进行生物制药前需要筛选出雌性动物的胚胎进行移植,H—Y单克隆抗体能与雄性胚胎中的特异性 H—Y抗原发生阳性反应,从而达到筛选的目的。下列有关 H—Y单克隆抗体制备过程的叙述,正确的是(       
A.经 H—Y抗原免疫的B淋巴细胞可直接用于生产 H—Y单克隆抗体
B.将B淋巴细胞与小鼠骨髓瘤细胞融合后,需要进行严格的筛选
C.通过动物细胞融合获得的杂交瘤细胞可以直接进行大规模培养
D.若利用培养液体外培养杂交瘤细胞,需要定期添加新的培养液
13. 将蝌蚪肠细胞的细胞核移植到去核的蛙卵中,形成重建的“合子”。有些“合子”能发育成正常的蝌蚪,而单独培养肠细胞却不能发育成蝌蚪。下列叙述错误的是(       
A.“合子”发育成正常的蝌蚪,说明肠细胞的细胞核具有全能性
B.由“合子”发育成的正常蝌蚪长大后必为雌性蛙
C.“合子”发育成正常蝌蚪的过程中伴随着基因的选择性表达
D.细胞核含有该物种的全套基因,但单独培养肠细胞其全能性会受到抑制
单选题-单选 | 适中(0.65)
14. 体外受精技术又称试管婴儿技术,第一代试管婴儿的操作流程如图所示。下列有关叙述错误的是(       

   

A.自然条件下,哺乳动物的受精在输卵管内完成
B.防止多精入卵的生理反应包括透明带反应和卵细胞膜反应
C.一般将受精卵培养至桑椹胚或囊胚时期才能进行胚胎移植
D.在卵细胞膜和透明带之间观察到3个极体时说明卵子已受精
单选题-单选 | 适中(0.65)
15. 原肠运动是指囊胚细胞有规则地移动,使未来的内胚层和中胚层细胞迁入胚胎内部,而未来的外胚层细胞铺展在胚胎的表面,从而形成原肠胚,是早期胚胎发育最特殊的阶段,细胞会从几百个增加到几千、几万个。下列有关说法正确的是(       
A.卵裂期胚胎中细胞数量不断增加,胚胎总体积不断增大
B.原肠胚开始出现细胞分化并形成两个胚层
C.取原肠胚外胚层细胞做染色体分析鉴定胚胎的性别
D.如果早期胚胎不能正常孵化,胚胎就无法继续发育
2022-07-30更新 | 362次组卷 | 6卷引用:陕西省西安市蓝田县2021-2022学年高二下学期期末生物试题

二、多选题 添加题型下试题

16. 施甸水豆豉是施甸城乡人家的“当家腌辣”,以大豆(黄豆或黑豆)蒸煮发酵后加入姜丝、辣椒面、食盐等腌制而成。下列有关该技术的叙述,正确的是(       
A.水豆豉的制作利用的是天然菌种
B.发酵过程利用了毛霉等产生的蛋白酶
C.经过发酵,大豆中的蛋白质被分解成小分子的肽和氨基酸
D.膳食中的亚硝酸盐一般不会危害人体健康,所以腌制的水豆豉可以大量食用
2024-05-19更新 | 15次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
17. 下列有关细菌纯化培养的说法,错误的是(       
A.实验操作者接种前要用70%的酒精棉球擦手消毒
B.每次划线后接种环要在酒精灯火焰上灼烧灭菌
C.培养基上的单个菌落都是一个细菌细胞的克隆
D.分离并纯化硝化细菌时,培养基中无需添加碳源和氮源
2024-05-19更新 | 21次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
18. 在草莓生产上,微型繁殖技术可以培育出无毒幼苗,其过程如图所示。下列叙述正确的是(       

A.过程①与过程②的培养基中生长素和细胞分裂素的比例一般相同
B.利用微型繁殖技术培育无毒草莓时常选取草莓植株的茎尖或根尖分生区作为外植体
C.过程②培养期间要进行光照,其作用是促进叶绿素的合成
D.植物微型繁殖技术既能实现种苗的大量繁殖,也能保持优良品种的遗传特性
2024-05-19更新 | 21次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
19. 下列有关动物细胞培养的叙述,正确的是(       
A.为保证培养的动物细胞处于无菌、无毒的环境,措施之一需要定期更换培养液
B.动物细胞培养应在含95%O2和5%CO2的恒温箱中培养,CO2的作用是维持培养液的pH.
C.部分细胞能够悬浮在培养液中生长增殖
D.使用合成培养基时,应加入动物的血清等一些天然成分
2024-05-10更新 | 20次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
20. 下列关于哺乳动物精子和卵子的发生正确的是(       
A.精子形成过程是连续的,一个精原细胞经过减数分裂可直接产生四个精子
B.哺乳动物进入初情期后,在其卵巢中开始出现大大小小的卵泡
C.卵子发生的减数第二次分裂和精卵结合的场所是相同的
D.精子的头部主要含细胞核,高尔基体发育成它的顶体
2024-05-19更新 | 13次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷

三、非选择题 添加题型下试题

21. 双层平板法是对噬菌体进行计数的常用方法。具体做法是:在无菌培养皿中倒入琼脂含量为2%的培养基凝固成底层平板后,将琼脂含量为1%的培养基熔化并冷却至45~48℃,然后加入敏感指示菌和待测噬菌体稀释悬液的混合液,充分混匀后立即倒入底层平板上形成双层平板(见图)。培养一段时间后,在双层培养基的上层会出现透亮无菌圆形空斑——噬菌斑,根据噬菌斑的数目可计算原液中噬菌体的数量。请回答下列问题:

(1)倒平板前需对培养基和培养叫进行灭茵,常用的灭菌方法分别是___,实验室检验培养基是否被污染常用的方法是___
(2)若利用双层平板法对T2噬菌体进行计数,选用的敏感指示菌为___。能否用其他细菌代替?___,原因是___
(3)倒上层平板时需将培养基冷却至45~48℃时进行接种的原因是___。与底层平板相比,上层培养基中琼脂浓度较低的好处是___
2024-05-19更新 | 20次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
22. 下列是从土壤中分离分解尿素细菌的有关问题,下面是两种培养基配方。
表1:A培养基配方
KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素琼脂H2O
1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g1000 mL
表2:B培养基配方名
纤维素粉Na2NO3Na2HPO4·7H2OKH2PO4MgSO4·7H2OKCl酵母浸膏H2O
5g1g1.2g0.9g0.5g0.5g0.5g1000mL

(1)微生物纯培养的操作步骤:___(用字母顺序回答)。
a.接种   b.配制培养基   c.灭菌   d.分离和培养
(2)如果要分离土壤中能分解尿素的细菌,应选择___(A.B)配方的培养基,在该培养基中加入___指示剂,可初步鉴定出该种细菌能否分解尿素。
(3)据B培养基的成分,所培养微生物的同化作用类型是___(填“自养型”或“异养型”)。
(4)三位同学用稀释涂布平板法测定同-土壤样品中细菌数量。在对应稀释倍数为106的培养基中,取0.2mL稀释液涂布,得到以下统计结果:
甲同学涂布了1个平板,统计的菌落数是260;
乙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是210、240和246,取平均值232;
丙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;
在三位同学的统计中,___同学的统计结果是相对准确可信的。按照该同学的结果,每毫升原液中的菌体数是___
2024-05-10更新 | 19次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
23. 研究者欲利用原生质体融合技术将复方的配伍(两种或两种以上药物配合使用)提前到个体生长或生产过程,并实现有效成分的工厂化生产,具体操作流程如图所示。

(1)植物细胞产物的工厂化生产,主要应用的技术是___;该技术的主要原理是___。一般情况下,过程④___(填“是”或“不是”)通过提高单个细胞代谢产物的量来提高细胞代谢产物的总产量。
(2)过程①是利用酶解法去除细胞壁获取原生质体,过程②除了可利用化学诱导剂PEG诱导融合外,还可以采用的化学法有___。融合成功的标志是___。若三白草细胞内含2N= 26条染色体,鱼腥草细胞内含4N=48条染色体,则图示培育的杂种原生质体的细胞内含___条染色体,含___个染色体组。
2024-05-19更新 | 34次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷
24. 如图是科研人员通过杂交瘤细胞技术生产能同时识别癌胚抗原和长春碱(一种抗癌药物)的双特异性单克隆抗体的部分过程。回答下列问题:

   

(1)过程①处理后___(填“需要”或“不需要”)对小鼠进行抗体检测,理由是___
(2)过程②常用灭活的病毒来诱导融合,其作用机理是___
(3)过程③得到的杂交瘤细胞的特征是___
(4)过程④一般在多孔细胞培养板上进行:先将细胞悬浮液稀释到7~10个细胞/mL,再在每个培养孔中滴入0.1mL细胞稀释液,其目的是___
(5)请简述图中过程⑤的操作目的___
25. 世界首个核移植“三亲婴儿”在美国诞生。其培养过程如图,请据图回答下列问题:

(1)在卵母细胞的获取过程中,需要对女性进行___处理,该处理的方法是给女性注射___激素。
(2)卵子与精子在发生上的重要区别是___;对采集到的精子要先经过___处理,才能用于体外受精;过程④受精完成的标志是___
(3)为了提高已有胚胎的利用率,可采用___技术。若选用囊胚期的胚胎,操作过程中要特别注意的问题是___
(4)婴儿的遗传物质来自于___
2024-05-19更新 | 44次组卷 | 1卷引用:黑龙江省黑河市逊克县第一中学校2023-2024学年高二下学期期中考试生物试卷

试卷分析

整体难度:适中
考查范围:生物技术与工程、分子与细胞、遗传与进化

试卷题型(共 25题)

题型
数量
单选题
15
多选题
5
非选择题
5

试卷难度

知识点分析

序号
知识点
对应题号
1
生物技术与工程
2
分子与细胞
3
遗传与进化

细目表分析 导出

题号 难度系数 详细知识点 备注
一、单选题
10.85果酒和果醋的制作原理单选
20.85果酒和果醋的制作原理  果酒和果醋的制作流程及实验分析单选
30.65传统发酵技术的应用综合单选
40.65培养基的成分及其功能  培养基的类型及其应用  微生物的接种方法单选
50.65培养基的成分及其功能  培养基的类型及其应用单选
60.65无菌技术单选
70.65培养基的成分及其功能  无菌技术  微生物的接种方法  其他微生物的分离与计数单选
80.85发酵工程的基本环节单选
90.85植物组织培养技术综合  植物体细胞杂交技术单选
100.65植物组织培养技术综合  植物体细胞杂交技术单选
110.85植物组织的培养及基本过程  干细胞工程  动物细胞培养技术单选
120.85动物细胞融合与单克隆抗体的制备单选
130.85细胞的分化  细胞的全能性  动物体细胞核移植技术和克隆动物单选
140.65胚胎发育单选
150.65胚胎发育单选
二、多选题
160.85腐乳制作的原理
170.65培养基的成分及其功能  无菌技术  微生物的接种方法
180.65植物组织的培养及基本过程  植物细胞工程的实际应用
190.65动物细胞培养技术
200.85精子的形成过程  减数分裂过程中物质的变化规律  精子和卵子的发生  动物的体外受精
三、非选择题
210.65噬菌体侵染细菌的实验  无菌技术  微生物的接种方法  其他微生物的分离与计数解答题
220.65培养基的成分及其功能  培养基的类型及其应用  微生物的接种方法  土壤中分解尿素的细菌的分离与计数解答题
230.85植物组织的培养及基本过程  植物体细胞杂交技术  植物细胞工程的实际应用  染色体组、单倍体、二倍体、多倍体概念解答题
240.65动物细胞融合与单克隆抗体的制备解答题
250.65动物的体外受精  胚胎移植技术  胚胎分割技术解答题
共计 平均难度:一般