20-21高一下·浙江·阶段练习
1 . 糖类与我们的日常生活息息相关。下列关于糖类说法不正确的是
A.葡萄糖和果糖是同分异构体 |
B.淀粉和纤维素也属于糖类 |
C.糖类不一定有甜味 |
D.葡萄糖与新制的氢氧化铜反应得到红色的铜沉淀 |
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20-21高一下·浙江·阶段练习
名校
2 . 下列关于有机化合物的说法正确的是
A.丙烯和聚氯乙烯分子均含有碳碳双键 |
B.所有的糖类、油脂和蛋白质超能发生水解反应 |
C.只用溴水就能将己稀、四氯化碳、淀粉碘化钾、乙醇区分开 |
D.1-丁烯(CH2=CH-CH2-CH3)中的所有碳原子一定共平面 |
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3 . 下列说法不正确的是
A.油脂是热值最高的营养物质,可用于制造肥皂和油漆 |
B.葡萄糖在人体组织中能发生缓慢氧化生成二氧化碳和水,为生命活动提供能量 |
C.向鸡蛋清溶液中加入稀硫酸能使蛋白质发生凝聚,再加入蒸馏水蛋白质可溶解 |
D.淀粉和纤维素都是高分子化合物 |
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4 . 下列关于几种基本营养物质的说法正确的是
A.人体摄入的糖类均会水解成葡萄糖 |
B.蛋白质在强酸、强碱、重金属盐、甲醛、紫外线、低温等作用下均会发生变性 |
C.油脂属于天然的高分子化合物,分为不饱和的植物油和饱和的脂肪 |
D.油脂可通过碱性条件下的水解反应,进行肥皂生产 |
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2021-05-20更新
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268次组卷
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4卷引用:浙江省丽水外国语实验学校2020-2021学年高一下学期第一次月考化学试题
浙江省丽水外国语实验学校2020-2021学年高一下学期第一次月考化学试题(已下线)【2023】【高一下】【其他】【杭十一】【高中化学】【刘尼尼收集】(已下线)专题10 基本营养物质【专项训练】-2020-2021学年高一化学下学期期末专项复习(人教版必修2)甘肃省武威第八中学2020-2021学年高一下学期期末考试化学试题
5 . 下列说法正确的是
A.油脂在酸性条件下水解比在碱性条件水解更彻底 |
B.蛋白质和多肽都是由氨基酸残基组成的有机化合物 |
C.只有含醛基的有机物才能与新制![]() |
D.淀粉溶液可用于检验食盐中是否含有![]() |
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6 . (1)写出甘油醛发生银镜反应的化学方程式_______ 。
(2)由反应
(少量)
,判断①
②
③
三种微粒结合质子的能力由强到弱的顺序为_______ 。(填序号)
(3)苯酚和乙醇分子中都含有羟基,但在与氢氧化钠反应时,羟基的性质表现出较大的差异。原因是_______ 。
(2)由反应
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/47c0450fe1745210c84ce05cee7468fe.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/2cb0c9a477a1aea2352c45e50f4e7092.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/9b893cfa1ab07df33d301bdb9ca21d83.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/52db9e787c515500701f6f34344a595b.png)
![](https://staticzujuan.xkw.com/quesimg/Upload/formula/af5533a64f801adeabf53d192906e951.png)
(3)苯酚和乙醇分子中都含有羟基,但在与氢氧化钠反应时,羟基的性质表现出较大的差异。原因是
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7 . 下列说法正确的是
A.生活中常见的有机玻璃、合成橡胶、聚四氟乙烯等都是通过加聚反应得到 |
B.人体摄入的油脂、淀粉、葡萄糖、蛋白质必须经过水解才能吸收 |
C.利用煤的干馏将煤中含有的苯、甲苯提取出来 |
D.石油气、天然气、沼气等不可再生能源,完全燃烧主要产物均为![]() ![]() |
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8 . 下列说法不正确 的是
A.糖类是生物体维持生命活动所需能量的主要来源 |
B.醋酸纤维、粘胶纤维、铜氨纤维的主要成分均为纤维素 |
C.植物油水解得到的主要是不饱和脂肪酸和甘油 |
D.加热能杀死新冠病毒是因为病毒的蛋白质受热变性 |
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名校
9 . 下列关于糖类的说法正确的是
A.所有糖类物质都有甜味,且都能溶于水 |
B.葡萄糖和果糖都是单糖,且分子式相同 |
C.淀粉和纤维素互为同分异构体 |
D.摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖 |
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2021-04-20更新
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362次组卷
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3卷引用:浙江省宁波市北仑中学2020-2021学年高一下学期期中考试化学试题
浙江省宁波市北仑中学2020-2021学年高一下学期期中考试化学试题(已下线)专题10 基本营养物质【专项训练】-2020-2021学年高一化学下学期期末专项复习(人教版2019必修第二册)第一节糖类-第1课时糖类的组成与分类单糖
10 . 近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足、溶解性好、防龋齿、适合糖尿病患者等优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是
A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样,它不属于单糖 |
B.木糖醇不能跟新制的氢氧化铜悬浊液反应 |
C.木糖醇不属于乙醇同系物 |
D.木糖醇是一种五元醇,可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应 |
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2021-04-19更新
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377次组卷
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2卷引用:浙江省宁波市北仑中学2020-2021学年高二下学期期中考试化学试题