9-10高三·江西·单元测试
名校
1 . 下列作用中，不属于水解反应的是
| A．吃馒头，多咀嚼后有甜味 |
| B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色 |
| C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑 |
| D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂 |
您最近一年使用：0次
2016-12-09更新
|
375次组卷
|
7卷引用：贵州省兴仁市凤凰中学2018-2019学年高二下学期第四次月考（期末）化学试题
贵州省兴仁市凤凰中学2018-2019学年高二下学期第四次月考（期末）化学试题（已下线）2010届高考化学第二轮复习有机化学单元测试（已下线）2010年山西省忻州市高一下学期期末联考化学（A类）试题人教版2017-2018学年高二化学同步练习：选修五 第四章 章末复习1北京市高中2017-2018学年高二化学选修5测试题黑龙江省哈尔滨市第三中学2019-2020学年高二上学期期中考试化学（文）试题青海省海东市第二中学2019-2020学年高二上学期期中考试化学试题
名校
2 . 水解反应是一类重要的反应，下列物质不能水解的是( )
| A．油脂 | B．淀粉 | C．蛋白质 | D．果糖 |
您最近一年使用：0次
2016-12-09更新
|
989次组卷
|
6卷引用：贵州省凯里市第一中学2019-2020学年高二上学期期中考试化学（文）试题
3 . 下列物质能水解且水解产物有两种的是
| A．蔗糖 |
| B．麦芽糖 |
| C．淀粉 |
| D．纤维素 |
您最近一年使用：0次
2016-11-10更新
|
144次组卷
|
4卷引用：2016-2017学年遵义市第四中学高二上学期期中考试化学（文）试卷
4 . 下列说法正确的是（ ）
| A．乙烷和乙烯均可使酸性KMnO4溶液褪色 |
| B．纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物 |
| C．煤的干馏和石油的分馏均属化学变化 |
| D．酯类和糖类均能发生水解反应 |
您最近一年使用：0次
2016-07-26更新
|
88次组卷
|
4卷引用：贵州省余庆中学2019-2020学年上学期开学考试高三化学试题
贵州省余庆中学2019-2020学年上学期开学考试高三化学试题（已下线）2014届广东省揭阳市高中毕业班高考第一次模拟考试理综化学试卷2015-2016学年湖北省襄阳一中高一下学期期末化学试卷安徽省桐城中学2021-2022学年高二上学期综合测试化学试题
