2 . 以淀粉为主要原料合成一种有机酸B的路线如下图所示。

回答下列问题：
(1)检验反应①中淀粉是否完全水解，可使用的试剂是_______(填字母)。

A．溶液

B．碘水

C．新制的

D．NaOH溶液

(2)葡萄糖的分子式为_______，反应⑤的反应类型为_______。
(3)反应②和③的化学方程式依次为_______、_______。
(4)若X为的溶液，则反应④的现象为_______。
(5)已知B的分子式为，其核磁共振氢谱中峰面积之比为2：1，则B的结构简式为_______。

3 . NaCl溶液中混有Na₂SO₄、CaCl₂溶液和淀粉胶体，选择适当的试剂和方法从中提纯出NaCl晶体。相应的实验过程如下：

(1)写出上述实验过程中所用试剂(写化学式)：试剂①_______；试剂③_______。
(2)判断试剂①已过量的方法是_______。
(3)用离子方程式表示加入试剂②的作用：_______。
(4)操作①是利用半透膜进行分离提纯。操作①的实验结果：淀粉_______(填“能”或“不能”)透过半透膜；SO_______(填“能”或“不能”)透过半透膜。请用实验证明上述结果，完成下表(可不填满，也可增加)。限选试剂：1 mol·L^-1 AgNO₃溶液、1 mol·L^-1 BaCl₂溶液、1 mol·L^-1 Ba(NO₃)₂溶液、碘水、稀盐酸、稀硝酸

编号	实验操作	预期现象和结论
①	_______	_______
②	_______	_______

4 . 以淀粉为主要原料合成一种有机酸B的合成路线如下图所示。

(1)检验反应①是否进行完毕，可使用的试剂是___________(填序号)。
A．FeCl₃溶液       B．碘水
C．新制的Cu(OH)₂悬浊液       D．NaOH溶液
(2)葡萄糖的化学式为___________，反应⑤的反应类型为___________。
(3)反应②和③的化学方程式依次为___________、___________。
(4)X中溶剂为CCl₄，则反应④的现象为___________。
(5)已知B的相对分子质量为118，其中碳、氢两种元素的质量分数分别为40.68%、5.08%，其余为氧元素，则B的分子式为___________。

5 . 在稀硫酸的催化作用下淀粉发生水解反应。现要证明淀粉的水解情况。分别取少量待测液于两支试管中，向第一支试管中加碘水，向第二支试管中先加适量氢氧化钠溶液后，再滴加新制的氢氧化铜悬浊液，并加热。
（1）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉已完全水解。
（2）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉部分水解。
（3）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉未发生水解。
（4）第二支试管先加适量NaOH溶液的目的是_____________________________。

6 . 成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等，某课外兴趣小组设计了一组实验证明某些成分的存在，请你参与并协助他们完成相关实验。
（1）用小试管取少量的苹果汁，加入_______(填名称），溶液变蓝，则证明苹果中含有淀粉。
（2）利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程图，试回答下列问题：

B是日常生活中有特殊香味的常见有机物，在有些饮料中含有B。
①写出化学方程式，并注明反应类型。
B与醋酸反应:____________________________，属于______________反应。
B→C____________________________，属于____________________________反应。
②可用于检验A的试剂是____________________________。

7 . 有A、B、C、D四种无色溶液，它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液和甲酸乙酯中的一种。经实验可知：①B、C均能发生银镜反应。②A遇碘水呈蓝色。③A、C、D均能发生水解反应，水解液均能发生银镜反应。
试判断它们各是什么物质，并写出有关的化学方程式：
（1）A是____________，B是____________，C是____________，D是____________。
（2）写出下列反应的化学方程式：
①A的水解反应_______________________________________。
②B的银镜反应_______________________________________。
③C的水解反应_______________________________________。

8 . 某同学称取9g淀粉溶于水，测定淀粉的水解百分率。其程序如下：

(1)各步加入的试剂为：
A______________，B_____________，C______________。
(2)加入A溶液而不加入B溶液是否可以__________________，其理由是__________________。
(3)当析出1.44g砖红色沉淀时，淀粉水解率是___________________。