淀粉与碘的反应练习题及答案-2021年黑龙江高中化学-组卷网

21-22高二上·黑龙江大庆·期末

单选题 | 适中(0.65) |

蔗糖与麦芽糖的水解糖类生产乙醇淀粉与碘的反应蛋白质组成结构

名校

解题方法

有机物的结构特征官能团的性质与检验

1 . 下列说法正确的是

A．棉花和羊毛的燃烧产物都只有二氧化碳和水

B．葡萄糖可水解生成乙醇和二氧化碳

C．蔗糖和淀粉水解的最终产物都只有葡萄糖

D．可用碘水检验淀粉是否水解完全

2022-01-01更新 | 166次组卷 | 1卷引用：黑龙江省大庆铁人中学2021-2022学年高二上学期期末考试化学试题

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15-16高一上·安徽·期中

解答题-实验探究题 | 适中(0.65) |

淀粉与碘的反应物质分离、提纯的常见化学方法过滤渗析

名校

解题方法

物质的分离与提纯物质的检验与鉴别

2 . NaCl溶液中混有Na₂SO₄、CaCl₂溶液和淀粉胶体，选择适当的试剂和方法从中提纯出NaCl晶体。相应的实验过程如下：

(1)写出上述实验过程中所用试剂(写化学式)：试剂①_______；试剂③_______。
(2)判断试剂①已过量的方法是_______。
(3)用离子方程式表示加入试剂②的作用：_______。
(4)操作①是利用半透膜进行分离提纯。操作①的实验结果：淀粉_______(填“能”或“不能”)透过半透膜；SO

_______(填“能”或“不能”)透过半透膜。请用实验证明上述结果，完成下表(可不填满，也可增加)。限选试剂：1 mol·L^-1 AgNO₃溶液、1 mol·L^-1 BaCl₂溶液、1 mol·L^-1 Ba(NO₃)₂溶液、碘水、稀盐酸、稀硝酸

编号	实验操作	预期现象和结论
①	_______	_______
②	_______	_______

2021-10-18更新 | 383次组卷 | 6卷引用：黑龙江省齐齐哈尔市龙江县第一中学2021-2022学年高一9月月考化学试题

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20-21高一下·黑龙江牡丹江·期末

填空题 | 较易(0.85) |

淀粉、纤维素的水解糖类生产乙醇淀粉与碘的反应

3 . 用土豆丝做菜时，一般先将其放入水中泡一下，水变浑浊，并产生白色沉淀。已知其主要成分是有机物A，遇碘水后显蓝色，在一定条件下可与水反应，最终生成B．B能发生银镜反应，还可以在酶的催化下生成一种液体燃料C。
(1)A的名称是___________，分子式是___________，A___________(填能或不能)发生银镜反应。
(2)B的名称是___________，分子式是___________，B___________(填能或不能)发生水解反应。
(3)C的名称是___________，分子式是___________

2021-09-08更新 | 66次组卷 | 1卷引用：黑龙江省牡丹江市第十五中学2020-2021学年高一下学期期末考试化学（文）试题

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20-21高二下·黑龙江哈尔滨·阶段练习

单选题 | 较易(0.85) |

几种铁的氧化物的物理性质及用途淀粉和纤维素组成与结构淀粉与碘的反应新型有机高分子材料

名校

解题方法

化学与STSE

4 . 新版人民币的发行，引发了人们对有关人民币中化学知识的关注。下列表述正确的是

A．制造人民币所用的棉花、优质针叶木等原料的主要成分是蛋白质

B．用于人民币票面文字等处的油墨中所含有的Fe₂O₃是一种磁性物质

C．防伪荧光油墨由颜料与树脂连接料等制成，其中树脂属于有机高分子材料

D．某种验钞笔中含有碘酒，遇假钞呈现蓝色，其中遇碘变蓝的是葡萄糖

2021-06-19更新 | 149次组卷 | 2卷引用：黑龙江省哈尔滨市第九中学2020-2021学年高二下学期6月月考化学试题

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20-21高三下·浙江·阶段练习

解答题-实验探究题 | 适中(0.65) |

淀粉、纤维素的水解淀粉与碘的反应葡萄糖与新制氢氧化铜溶液的反应实验淀粉水解及其产物检验相关实验

解题方法

物质性质验证类实验

5 . 为了探究淀粉的水解程度，某同学设计了如下实验。

请回答：
(1)实验中稀硫酸的作用是___________。
(2)试剂X是___________。
(3)由现象①说明水解液中有___________(写分子式)，结合现象①、②可以得出的结论是：溶液中淀粉___________(填“没有”、“部分”或“完全”)水解成葡萄糖。
(4)请补充完整由水解液到得出现象②的一系列实验操作___________。