材料 欧洲“中世纪”的概念，最早是由15世纪人文主义历史学家比昂多提出的。他在《罗马帝国衰落以后的历史，472——1440年》中，认为西罗马帝国的灭亡标志着古代史的结束，开启了另一个新的时期，即中世纪，它的历史绵亘千年，至14世纪初文艺复兴时代的来临。启蒙运动时期的思想家将中世纪称为“黑暗时代”，浪漫主义学者以及19.世纪以来的一些历史学家则认为中世纪并不黑暗，它对人类文明同样具有不可磨灭的贡献，是人类发展史上一个不可逾越的阶段。
——摘编自张广智《西方史学史》
根据材料并结合所学知识，对上述“中世纪”历史的评价进行论证探讨。（说明：在材料中任选一个观点进行论述，也可以提出新的观点，并加以论述。要求：观点明确，史论结合，史实准确。）材料：自古以来，人类只能依赖于自然条件进行食品贮藏保鲜，直至19世纪罐头的现推动了贮藏保鲜方法的重大变革。
大事年表
1795年，法国政府悬赏征集军粮长期保存、防止腐烂变质的方法。
1809年，法国人阿佩尔采用意大利生物学家斯帕兰扎尼的加热密封法，为拿破仑军队发明了玻璃瓶装罐头。
1810年，英国人杜兰德发明锡铁罐头，罐头很快成为英国海军标准口粮。
1830年，美国辛辛那提建立了最早的肉类罐头工厂。
19世纪30年代，欧洲和美国的商店开始向民众提供鱼罐头和肉罐头。
1851年，伦敦万国博览会展出了大量罐头产品，包括来自中国和印度的罐装火腿等世界各地食品。
19世纪50年代，铁路大量建成和冰采集技术的发展，延长了罐头食品的保质期，保障其从资源丰沛的产地调运到城市。
——《罐头曾经的快生活方式》
依据材料和所学内容，对19世纪罐头食品的兴起和发展撰写一份说明。(要求：多角度提取信息，分析全面，解释合理，不少于150字)
材料 14世纪以来人类食物种类及供给情况简表（部分）
| 时间 | 地区 | 食物种类及供给情况 | 备注 |
| 14世纪 | 欧洲 | 食物以小麦、大麦和稞麦为主，多次陷入粮荒 | 14世纪，黑死病在欧洲多次肆虐，欧洲人口迅速减少 |
| 16世纪 | 欧洲、亚洲 | 增加了番茄、甘薯、玉米、马铃薯等，粮食产量极大增加 | 全球范围内农作物大传播 |
| 19世纪 | 欧美地区 | 出现罐装食品、防腐食品等，食品加工业大发展 | 1860年，英国政府制定了第一部《食品安全法》 |
| 19世纪末20世纪初 | 欧美地区 | 出现巧克力棒、人造奶油、高汤等美味食品 | 1906年，美国通过了第一部联邦食品法 |
| 二战后 | 世界范围 | 20世纪六七十年代，欧美出现快餐食品，非洲出现粮食危机，西欧出现食物生产过剩 | 1974年，联合国通过了《消灭饥饿和营养不良世界宣言》《世界粮食安全国际约定》；欧盟于2002年出台了《食品通用法》 |
材料 郭嵩焘是中国最早的外交使节，他记载的日记起自1855年，止于1891年郭去世前一日，中间缺三段，约39个月，首尾37年。记载当时内政外交、社会状况和学术艺文等情况，以下是日记整理内容光绪三年正月初四日（1877年2月16日）。日记中郭嵩焘认为英国民风淳朴，知礼有节，即便比照中国士大夫们的“华夷”标准，英国人也不再是什么“夷狄”蛮人。在之后的日记中，郭嵩焘经常用诸如“厚”“平”之类的褒扬词语来表达对英国社会的好感。
光绪三年五月初十日（1877年6月20日）。赴茶会，并进行参观，对于英国工业所取得的成就，他得出如下结论：“此邦格致之学，无奇不备，可以弥天地之憾矣”。
光绪三年十二月十八日（1878年1月20日）。郭嵩燕等人谈论西方制度，认为西洋“君德”“相业”是中国自古及今从未所闻，而其国政开明、官吏选贤择能、议院服争无隐、政事一乘民意，是“积之久而亦习为风俗”的结果。据此而感悟：“西洋一隅为天地之精英所聚，良有由然也。”中国制度在郭嵩焘心目中，已无复与西洋相较，惟寄望于中国风俗或可随之而变。
——据《郭嵩焘日记》
提取材料信息，说明上述材料对研究中国近代历史有哪些史料价值。
材料
19世纪 | 1821年，英国正式启动金本位制度。英镑成为英国标准货币单位，每英镑含 7.322 38克纯金，随后，各主要资本主义国家纷纷建立金本位制。 |
20世纪 | 1931年，德国和英国相继取消了金本位制；1933年，美国也取消了金本位制。接着，各主要资本主义国家纷纷废除全本位制，由此，黄金造出了国际货币流通领域。1944 年，依据布雷顿森林体系建立的国际货币制度，美元取得了等同黄金的地位，各国货币可以通过美（元间接兑换黄金，黄金仍然发挥着最终国际货币的职能。） 1971年8月，美国政府宣布暂时停止以美元兑换黄金。 1976年，国际货币基金组织成员达成了“牙买加协议”，决定推动黄金非货币化。从此黄金失去了作为国际货币的地位。 |
根据材料并结合所学知识，按照世界史发展脉络划分“黄金货币地位演变”的发展阶段，并予以说明。
材料 “最不幸时期”的中国，似乎一切问题的思考必须转换成“救亡图存”的命题才具有存在的理由。由民族救亡所引发出来的国家富强企盼，犹如一只看不见的手紧紧扼住了思想家的思想走向。即便是一个较为纯粹的文化问题，也必须与国家富强建立关系才会被接受。与此相应，在近代中国，西方文明也只有作为一种救亡图存的有用工具才会被人们所认同，舍其此，它的存在与讨论就会毫无意义。
——据王人博《1840年以来的中国》改编
据材料围绕“西方文明的传播与近代中国的救亡图存运动”这一话题，自拟一个观点，结合所学知识简要说明这个观点。（要求：观点明确，史实准确，论证充分，论述清晰。）
苏伊士运河大事记
为缩短欧亚贸易航程并与英国争夺印度和东南亚的贸易利益，1859年，法国极力支持并开始与埃及合力开凿苏伊士运河。12万埃及劳工为此丧生，埃及政府也陷入了严重的债务危机，被迫出售运河部分股票，主要被英国购得，1869年运河通行。1882年，英国驱逐法军后建立军事基地，完全占领埃及并最终取得运河控制权，埃及正式沦为英国的殖民地。同年，埃及军民进行了英勇的反英斗争，但抵抗失败。1888年，德国联合法、意等国缔结公约，要求保障运河通航的自由通航，英国虽对该公约不满，但不敢挑起众怒，遂于1904年加入公约。1922年，面对埃及的反英斗争，英国被迫形式上承认埃及独立，但仍保留运河特权。1955年，因埃及与苏联的军事合作，英、美截留埃及阿斯旺大坝建设贷款。埃及遂宣布运河收归国有，从而引发苏伊士运河危机。1956年，英国对埃及发动“苏伊士运河战争”。在美、苏联合施压下，英国被迫停火，埃及彻底收回运河主权。1975年，苏伊士运河因中东战争关闭8年后重新通航。之后，在众多国家与国际组织的援助下得以扩建。2015年，苏伊士运河实现了南北双向航道同时通航。
依据材料，围绕“苏伊士运河的历史变迁”提出一个观点，并结合所学予以阐释。（要求：明确写出所拟观点，阐释须有史实依据。）人类日常饮料的由来
啤酒 | 是美索不达米亚和埃及的第一批农业社会用驯化的谷物直接制造的产品。很长时间内，它一直是城市社群中最受欢迎的饮料，因为水的质量并不太可靠。20世纪真正成了一种世界性饮料。 |
红酒 | 是地中海希腊和罗马文化的象征，曾长期是西方精英所偏爱的饮料。红酒后来成为世界贸易的一部分，并突出体现于非西方世界精英“西化”上。 |
| 烈 酒 | 蒸馏是阿拉伯人的发明。许多种烈酒在欧洲扩张时期得到传播，特别是用甘蔗酿造朗姆酒。 |
咖啡 | 由阿拉伯人引入欧洲，这种异域饮料首先经由咖啡屋在精英中得到普及。19世纪时取代啤酒成为最流行的饮料。咖啡与茶、巧克力一道，推动了对另一种“异域”产品——糖的需求。 |
| 茶 | 由英国人和荷兰人从东方进口，在18世纪变得十分流行。 |
| 可可 | 可可树原产于中南美洲，16和17世纪时被移植到东南亚和非洲。18世纪时可可在欧洲成为一种非常受欢迎的饮料。 |
| 可口可 乐 | 跟许多流行饮料一样，可口可乐最初是一种药用饮料。可口可乐是美国的“国民饮料”，象征着20世纪的美国化、商业化和全球化。 |
——摘编自【比】埃里克范豪特：《世界史导论》，沈贤元译
从上述表格中提取两条或者两条以上的信息，并提炼一个观点，并结合所学知识加以论证（要求：观点明确、史实准确、逻辑清晰、论证充分）材料： 唐朝后期南北户口升降比较表
天宝元年（742年）户数 | 元和年间（806-820年）户数 | 下降幅度（%） | 占全国户数比例（%） | |
北方 | 3736652 | 866887 | 76.8 | 36.52 |
南方 | 3117624 | 1506548 | 51.68 | 63.48 |
总计 | 6854276 | 2373435 | 65.73 | 100 |
——据王育民：《论唐代南北户口分布比重的消长》
根据材料并结合所学知识，对表格中的数据变化做出合理的历史解释。（要求：史实运用正确，逻辑体系严密。）
材料 新中国成立之初，我国仅有九个妇幼保健院和11个专科防治所。为了加强对公共卫生事业的领导，1949年11月在卫生部内设立了专管卫生防疫的公共卫生局，统一负责全国的卫生防疫工作。1951年向苏联学习建立了城市职工医疗保障体系，此后，覆盖人群与享受水平不断扩大和提高。面对资本稀缺、人才匮乏的约束条件，新中国非常注重卫生政策和卫生体制的本土化创新，提出了“面向工农兵、团结中西医、预防为主、卫生工作与群众运动相结合”的卫生工作方针。在城市医疗保障制度不断建立完善、爱国卫生运动有序开展的背景下，政府开始关注农村地区的医疗保障问题。1965年毛泽东作出把医疗卫生工作重点放到农村去的指示，卫生工作的重点开始转向农村。
——摘编自傅虹桥《新中国的卫生政策变迁与国民健康改善》
有研究者认为“新中国的公共卫生事业具有多样性和层次性特征”。结合所学知识简要论证这一观点。
