1 . 下列广告语在科学性上没有错误的是（       ）

A．服用鱼肝油(富含维生素D)有助于您的宝宝骨骼健康，促进骨骼发育

B．来自深海生物的稀有核酸片剂，满足您对特殊核酸的需求

C．XX牌八宝粥由桂圆、糯米等精制而成，不含糖，适合糖尿病人食用

D．这种口服液含有丰富的C、N、P、Zn等微量元素

2 . “地沟油”的主要成分是脂肪，但含有许多致病、致癌的毒性物质。下列有关叙述正确的是（　　）

A．“地沟油”的主要成分的组成元素是C、H、O、N、P

B．“地沟油”的主要成分是细胞内的主要能源物质

C．“地沟油”的主要成分遇苏丹Ⅲ染液可能呈现橘黄色

D．“地沟油”的主要成分易溶于脂溶性有机溶剂，与磷脂、固醇的分子结构差异不大

3 . 未成熟苹果的果汁遇碘液显蓝色，成熟苹果的果汁能与斐林试剂发生颜色反应。这说明（       ）

A．未成熟苹果的果汁中含有淀粉，不含糖类

B．成熟苹果的果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果转熟时，淀粉水解为葡萄糖

4 . 低密度脂蛋白( LDL)过多是动脉粥样硬化和冠状动脉疾病的一种重要危险因素。 LDL是血浆中的胆固醇与磷脂、蛋白质结合形成的复合物，结构如图 1所示。LDL运送至人体各处 的组织细胞，在组织细胞内发生一系列代谢活动，过程如图 2所示。请分析回答:

(1)在人体内胆固醇的作用是____________。
(2)与构成生物膜的基本支架相比， LDL膜结构的主要不同点是__________， LDL通过血液能将包裹的胆固醇准确转运至靶细胞，原因是______________。
(3)据图 2分析， LDL进入靶细胞的方式是____________。LDL与胞内体融合后，由于胞内体的内部酸性较强， LDL与受体分离，形成含有 LDL的胞内体和含有受体的小囊泡。请推测含有受体小囊泡的去路是______________。
(4)血浆中胆固醇含量过高，易引发高胆固醇血症( FH) 。科研人员研制了一种治疗 FH 的药物 X，为评估其药效，选取 FH患者若干，随机均分为 5组，分别注射不同剂量的药物 X，一段时间后，检测每组患者体内的相关指标并进行数据处理，结果如下表:

注射物质( 1次/周)	药物 X( mg/周)
	0	30	100	200	300
胆固醇含量相对值(注射后/注射前)	100%	94. 5%	91. 2%	76. 8%	50. 6%
转氨酶活性	+	+	+	+	++++

(注:转氨酶活性是肝功能检测的一项重要指标，一定程度上其活性大小与肝细胞受损程度呈正相关)
根据表中数据判断，给 FH患者注射药物 X的最佳剂量及理由是_________________。

5 . 下列关于糖类的叙述，错误的是（       ）

A．核糖的分子式是C6H12O6

B．糖类的结构单元是单糖

C．葡萄糖通过主动运输进入小肠上皮细胞

D．淀粉、纤维素水解后产生许多个葡萄糖分子

6 . 细胞内含有多种有机物，下图表示细胞内有机物的元素组成和功能关系，其中A、B代表元素，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是生物大分子，X、Y、Z分别为构成生物大分子的基本单位。请回答下列问题：
   
(1)图中I在小麦种子中主要是指____________，构成它的基本单位是____________分子。
(2)图中Ⅱ是细胞中的____________，其作用是携带遗传信息，在生物体的________________________中具有重要作用。
(3)图中Z的结构通式是______________。科学家从某人的食糜中发现有如下图所示结构的化合物：

   
若它在小肠中被水解，则不可能产生的是下列哪种物质？__________（填字母）。
   
(4)在评价食物中蛋白质成分的营养价值时，人们注重的是其中必需氨基酸的含量，这是因为___________。

7 . 肥胖对健康的影响日渐引起社会的广泛关注。请分析并回答下列问题：
(1)脂肪由______元素构成，是人体细胞良好的______物质，主要通过饮食摄入，也可以由糖类或蛋白质等物质转化而来。
(2)在研究肥胖成因的过程中，科研人员选取同龄且健康的A、B、C三个品系小鼠，每个品系分为______组和实验组，分别饲喂等量的常规饲料和高脂饲料。在适宜环境中饲养8周，禁食12h后检测______相对值（反映小鼠的肥胖程度），结果如图1。检测上述所选品系小鼠细胞内与脂肪代谢相关酶含量的相对值，结果如图2（图中HSL、ATGL和TGH分别代表激素敏感脂酶、脂肪甘油三酯酶和甘油三酯水解酶）。     
   
据图1可知，三个品系小鼠中，最适宜作为肥胖成因研究对象的是______品系小鼠。据图2推测，小鼠肥胖的原因可能是其细胞内______的含量明显低于正常鼠，影响了脂肪的利用与转化。

8 . 下图甲和图乙分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（       ）

A．种子形成时，脂肪水解酶的活性较低

B．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质

C．质量相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖

D．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加

9 . 下列哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（       ）

A．都是细胞内贮存能量的主要物质

B．都含有 C、H、O、N 四种元素

C．都共同存在与动植物细胞中

D．组成它们的基本单位都是葡萄糖

10 . 某人从某生物组织中提取出了两种化合物A、B，其基本单位分别是a、b，经鉴定a是葡萄糖，B是细胞中最多的有机化合物，下列有关说法正确的是（       ）

A．物质A和B合成时都产生了水

B．若该组织是植物组织，则碘液一定能使A显蓝色

C．物质B中一定含有N，一定不含有S

D．可用斐林试剂和双缩脲试剂分别鉴别物质A和物质B